infection et maladies infectieuses

Articles principaux

• INFECTION

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
  • 2 médias
  

  Une infection est la conséquence de l’entrée d’un agent dit infectieux (bactérie, virus, champignon ou parasite) dans l’organisme.La multiplication de l’agent infectieux se traduit par une maladie dont les signes varient selon l’agent qui en est responsable. Cependant, très souvent, la fièvre, la fatigue et des douleurs diffuses sont les signes d’une infection [...]

• MALADIES INFECTIEUSES

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
  • 2 médias
  

  Une maladie infectieuse est une maladie provoquée par des bactéries, des champignons microscopiques, des protozoaires ou des virus. Elle peut toucher l’homme, les animaux et les plantes. Ces maladies n’ont été bien définies qu’après l’identification des agents infectieux qui en sont la cause, pour la grande majorité après 1870, lors de la naissance de la microbiologie avec les travaux des équipes [...]

Articles associés

• AGENT INFECTIEUX

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
  • 7 médias
  

  Les agents infectieux sont des organismes capables de provoquer des maladies chez l’être vivant (encore appelé hôte) qu’ils infectent. Cette capacité est appelée pouvoir pathogène (qui provoque la maladie). Il existe des agents infectieux des animaux, des plantes, des champignons et même des bactéries. Les 5 types d’agents infectieux Les agents infectieux sont classés selon leur nature [...]

• AMYGDALITE

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 1 média
  

  L’amygdalite est une inflammation des amygdales. Celles-ci, en forme d’amande, sont situées dans la gorge, de part et d’autre de la luette. Elles contiennent des cellules du système immunitaire. Il arrive qu’elles s’infectent. L’enfant est plus sujet à l’amygdalite que l’adulte.Des bactéries ou des virus peuvent provoquer l’amygdalite. Les amygdales gonflent alors et deviennent rouges et douloureuses [...]

• ANGINE À STREPTOCOQUES

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 1 média
  

  L’angine est une infection due à une bactérie : le streptocoque. Chacun de nous peut avoir une angine, mais les enfants y sont plus sujets. L’angine survient entre 2 et 5 jours après contact avec la bactérie. Généralement, son début est brutal, avec de la fièvre, la gorge irritée, rouge, des frissons et des difficultés à avaler. Parfois, il apparaît des points blancs au fond de la gorge [...]

• ANGINE

  • Écrit par Gabriel GACHELIN

  L’angine est une infection du pharynx, un organe situé au niveau de la gorge. Si le pharynx est irrité sur toute sa longueur, il s’agit d’une pharyngite. Si les amygdales, organes ovales qui se trouvent derrière la langue, sont également touchées, on parle d’amygdalite. L’angine est l’une des maladies les plus courantes.Le premier symptôme de l’angine est souvent un mal de gorge, qui rend la parole et la déglutition douloureuses [...]

• ANTIBIOTIQUE ET ANTIBIOGRAMME

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
  • 3 médias
  

  Les antibiotiques sont des substances qui détruisent des bactéries (bactéricides) ou bloquent leur multiplication (bactériostatiques). Les antibiotiques ont une action sélective : ils attaquent les agents infectieux, mais pas (ou moins) le sujet malade. La plupart des antibiotiques sont actifs contre les bactéries, d’autres contre les champignons microscopiques (fongicides) [...]

• ANTISEPSIE ET ANTISEPTIQUE

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
  • 2 médias
  

  L’antisepsie est destinée à éliminer les bactéries, champignons et virus présents sur des tissus vivants (comme la peau) ou sur des plaies grâce à l’usage de produits antiseptiques. Cette élimination ne dure pas. L’antisepsie doit être répétée en cas de besoin. L’antisepsie L’antisepsie a été introduite par le chirurgien britannique Joseph Lister en 1867 [...]

• ARBOVIROSES

  • Écrit par Françoise DREYER
  • 3 médias
  

  Les arbovirus (arthropod borne viruses) sont des virus transmis par des arthropodes (insectes, acariens). Les arboviroses sont les maladies virales qu’ils provoquent. Il s’agit d’un terme courant lié à leur mode de transmission par des insectes, et non pas d’une classification des virus. Les arbovirus appartiennent en effet à des familles de virus très différentes les unes des autres [...]

• BACTÉRIE

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 3 médias
  

  Les bactéries sont des êtres vivants dits unicellulaires, car ils sont constitués d’une seule cellule. Ce sont des micro-organismes : on ne peut les observer qu’à l’aide d’un microscope parce que leur taille est le plus souvent de quelques millièmes de millimètre (c’est-à-dire quelques micromètres). Le mot bactérie vient du latin bacterium, qui signifie bâton, car les premières bactéries vues au microscope avaient cette forme [...]

• CATASTROPHES NATURELLES

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 25 médias
  

  Les catastrophes naturelles sont multiples et mettent en jeu des éléments aussi divers que la roche (séisme), le feu (volcanisme), l’eau (inondation), l’air (cyclone, tornade, etc.), le vivant (épidémie, invasion d’espèces, etc.). Elles peuvent être très localisées ou se manifester à l’échelle de la planète, durer quelques secondes, des mois ou des années, ne provoquer aucune victime ou des [...]

• CHIKUNGUNYA

  • Écrit par Françoise DREYER
  • 1 média
  

  Le chikungunya est une maladie provoquée par un virus transmis par un insecte piqueur, une sorte de moustique appartenant au genre Aedes. Le virus provoque une forte fièvre, accompagnée de nausées, céphalées (maux de tête), fatigue et surtout de douleurs articulaires qui rendent les mouvements difficile. « Chikungunya » signifie « dos cassé » dans une langue d’Afrique orientale, où la [...]

• CHIRURGIE

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 1 média
  

  Une intervention chirurgicale, encore appelée « opération », est un acte médical au cours duquel un chirurgien utilise des instruments pour soigner l’intérieur du corps. La chirurgie permet de traiter des blessures, de retirer un tissu malade comme un cancer, de réparer un organe comme le cœur, etc.Période préopératoireToute opération exige une asepsie parfaite (absence de bactéries ou de virus [...]

• CHLAMYDIOSES

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
  • 1 média
  

  Les chlamydioses sont des maladies liées à une infection par des bactéries du genre Chlamydia, en particulier Chlamydia trachomatis. On distingue les infections de l’œil et les infections des voies génitales. La bactérie est responsable d’une maladie de la conjonctive de l’œil, appelée trachome, qui peut évoluer jusqu’à la cécité [...]

• CHOLÉRA

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 1 média
  

  Le choléra est dû à une infection de l’intestin. Il provoque d’importantes pertes de liquides corporels et de sels minéraux. Les épidémies de choléra sont responsables de la mort de millions de personnes.Le choléra est dû à une bactérie appelé vibrion cholérique. La personne qui en souffre contracte la maladie en mangeant des aliments ou en buvant de l’eau contaminés [...]

• CONTAGION

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
  • 1 média
  

  La contagion est le fait de transmettre une maladie infectieuse, dite alors maladie transmissible, à une autre personne.La contagion est dite directe lorsque l’agent infectieux responsable de la maladie est transmis par le contact physique avec le malade (peau, rapports sexuels…) ou avec une surface infectée (terre, poignée de porte, etc.). Ce cas concerne de nombreuses maladies de la peau, les [...]

• CORONAVIRUS

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
  • 2 médias
  

  Les coronavirus sont une grande famille de virus qui infectent la plupart des animaux à sang chaud. Ils doivent leur nom à leur aspect visible en microscopie électronique : une sphère hérissée de « piquants » donnant l’impression d’une couronne (corona, en latin). Chez l’homme, en France, dans les conditions habituelles, les coronavirus sont responsables d’infections respiratoires bénignes comme des rhumes [...]

• COVID-19

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
  • 5 médias
  

  La Covid-19 est une maladie apparue à la fin de 2019 en Chine centrale, à Wuhan (province du Hubei), mais il est possible qu’elle existe depuis plus longtemps dans cette partie du monde. Elle est provoquée par un coronavirus, d’où son nom : « Co » pour corona, « vi » pour virus, « d » pour disease (« maladie » en anglais) et « 19 », qui indique l’année de son apparition [...]

• DENGUE

  • Écrit par Françoise DREYER
  • 3 médias
  

  La dengue est une maladie provoquée par un virus. Ce virus est transmis par un insecte piqueur, une sorte de moustique appartenant au genre Aedes. Le virus provoque une maladie qui ressemble à la grippe (on l’appelait autrefois grippe tropicale). Elle peut évoluer vers une forme grave, parfois mortelle. Il n’existe pas de traitement spécifique de la dengue : on soigne les signes cliniques [...]

• DENT

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 3 médias
  

  Les dents sont des organes durs, de couleur blanchâtre, qui sont implantés sur le bord externe de la mâchoire. L’homme et les animaux qui possèdent des dents (tous n’en possèdent pas, ainsi les oiseaux) les utilisent pour mordre et mâcher la nourriture.Types de dentsSelon leur forme, les dents ont un rôle différent. Les incisives coupent les aliments [...]

• ENFANT-BULLE

  • Écrit par Gabriel GACHELIN

  Un enfant-bulle est un enfant qui naît avec un système immunitaire affaibli, parfois même non fonctionnel et qu’il faut protéger par un environnement stérile : une « bulle », d’où le nom d’enfant-bulle. Certains types de cellules ou de messagers de son système immunitaire ne sont pas produits. Ce défaut, le plus souvent d’origine génétique, rend les enfants-bulles très sensibles aux infections, [...]

• ÉPIDÉMIE ET PANDÉMIE

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
  • 5 médias
  

  On appelle épidémie l'augmentation rapide du nombre de cas d'une maladie due à un agent infectieux donné, dans un espace géographique limité (ville, département, région).Par exemple, on parle d’épidémie de méningite en milieu scolaire lorsque plusieurs cas se produisent à la suite de la contagion par une personne atteinte de cette maladie, en général rare [...]

• FIÈVRE JAUNE

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 3 médias
  

  La fièvre jaune est une maladie infectieuse virale, transmise par certains moustiques du genre Aedes, les mêmes qui propagent la dengue et le chikungunya. Elle sévit dans les zones tropicales d’Afrique, d’Amérique du Sud et d’Amérique centrale là où vivent ces moustiques. Elle fit des ravages pendant plus de quatre siècles. Aujourd’hui, grâce à l’existence d’un vaccin efficace, la [...]

• FIÈVRE

  • Écrit par Françoise DREYER
  • 2 médias
  

  La fièvre est une réponse normale d’un organisme atteint d’une infection par des bactéries ou des virus (cas le plus fréquent) ou lors d’une réaction inflammatoire importante. L’intensité de la fièvre et ses changements dans le temps renseignent sur la maladie et sur son évolution : en cas de grippe, on observe souvent 2 pics de forte fièvre séparés par 24 ou 48 heures [...]

• FLEMING, Alexander (1904-1950)

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 2 médias
  

  Alexander Fleming fut un scientifique britannique du xxe siècle. Il découvrit le premier antibiotique : la pénicilline. En 1945, il reçut le prix Nobel de physiologie ou médecine, avec Howard Florey et Ernst Chain, pour avoir produit et mis au point ce médicament efficace contre les bactéries. Ses recherches ont participé à ce qu’on appelle la « révolution antibiotique », laquelle a fait reculer de nombreuses maladies infectieuses [...]

• GRIPPE

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 1 média
  

  La grippe est une maladie courante de l'appareil respiratoire. Elle est due à des virus (virus grippaux) qui infectent le nez, la gorge ou les poumons.Les signes de la grippe (courbatures, frissons, fièvre en deux pics ou clochers séparés de vingt-quatre heures) surviennent brutalement. Ils sont accompagnés de toux, d’éternuements et de maux de gorge [...]

• HÉPATITE

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 2 médias
  

  On appelle hépatite les atteintes inflammatoires, aiguës ou chroniques, qui touchent le foie. Causes des hépatitesLa plupart des hépatites sont dues à des virus. Il existe cinq virus différents, que l’on distingue par des lettres : A, B, C, D et E. Le virus de l’hépatite E est le moins bien connu. Le virus de l’hépatite A est le plus fréquent. La maladie est relativement bénigne, fatigante et de courte durée [...]

• IMMUNOLOGIE

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
  • 6 médias
  

  L’immunologie est la branche de la biologie qui étudie comment le système immunitaire défend l’organisme contre une agression extérieure : virus, bactérie, parasite, champignon, voire organes dans le cas des transplantations et des greffes. L’immunologie s’est développée en suivant successivement plusieurs grands thèmes de recherche. Étude des mécanismes de la lutte contre les infections On [...]

• INFECTION NOSOCOMIALE

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
  • 1 média
  

  Une infection nosocomiale est contractée lors d’une hospitalisation. L’infection est absente au moment de l’hospitalisation. Elle apparaît au moins 48 heures après cette dernière et moins de 1 an après une intervention chirurgicale sur les os. Les infections nosocomiales sont fréquentes : 1 malade hospitalisé sur 20 en contracte une. l’Organisation mondiale de la santé indique qu’on dénombre chaque année environ 1 500 000 victimes dans le monde [...]

• INFECTIONS SEXUELLEMENT TRANSMISSIBLES (IST)

  • Écrit par Françoise DREYER
  • 2 médias
  

  On appelle infections sexuellement transmissibles (I.S.T.) les infections qui se transmettent lors de relations sexuelles. Elles sont souvent à l’origine de maladies qui peuvent être graves si elles ne sont pas soignées à temps. Le nombre d’I.S.T. est en augmentation. En effet, très souvent, la personne infectée ne présente pas de signes visibles, ce qui favorise la transmission de l’infection au partenaire à son insu [...]

• JENNER, Edward (1749-1823)

  • Écrit par Françoise DREYER
  • 1 média
  

  Edward Jenner fut un médecin britannique de la fin du 18e siècle et du début du 19e siècle. On lui attribue le procédé de protection contre la variole, appelé « vaccination ». Le mot vaccination sera utilisé après 1880, en hommage à Jenner, pour nommer l’immunisation visant à protéger contre les maladies infectieuses. Edward Jenner naît le 17 mai 1749 à Berkeley, en Angleterre [...]

• LISTER, Joseph (1827-1912)

  • Écrit par Françoise DREYER
  • 1 média
  

  Joseph Lister fut un chirurgien britannique du 19e siècle. Il est à l’origine de l’usage de l’antisepsie en chirurgie. Joseph Lister naît le 5 avril 1827 à Upton (Essex) dans une famille aisée. Il étudie à Londres, se rend à Édimbourg, puis est nommé professeur de chirurgie de l’université de Glasgow. En 1867, il devient professeur à Londres [...]

• LYME MALADIE DE

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 1 média
  

  La maladie de Lyme est due à une bactérie du genre Borrelia (d’où son nom scientifique de « borréliose de Lyme »). Lyme est une petite ville du Connecticut (États-Unis) où la maladie, connue depuis le xixe siècle en Europe, a été redécouverte en 1975. De petits arthropodes, les tiques, en sont les propagateurs (vecteurs) [...]

• MALADIES ANIMALES

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 1 média
  

  Parmi les maladies animales, certaines inquiètent tout particulièrement les hommes. Ce sont les maladies qui touchent les animaux d’élevage ou les animaux familiers, et celles qui peuvent se transmettre de l’animal à l’homme. Les maladies animales se divisent en 2 groupes : maladies infectieuses et non infectieuses. Les vétérinaires savent traiter nombre de ces maladies [...]

• MALADIES CONGÉNITALES

  • Écrit par Françoise DREYER

  Une maladie congénitale est, par définition, une maladie décelée à la naissance d’un enfant. La plupart d’entre elles ne sont pas génétiques, mais sont le produit d’un événement survenu pendant la grossesse ou lors de la maturation des cellules reproductrices. On ne doit donc pas confondre maladies congénitales et maladies héréditaires, même si ces dernières se manifestent souvent dès la naissance [...]

• MALADIES ÉMERGENTES

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
  • 1 média
  

  Les maladies émergentes sont des maladies qui apparaissent brusquement et possèdent tous les caractères de la nouveauté. Le sida est ainsi une maladie émergente : avant 1980, la maladie n’avait jamais été décrite dans les pays occidentaux, ni très probablement dans les zones tropicales d’où le virus est originaire, et le virus était inconnu. La Covid-19 apparue brusquement en Chine à la fin de [...]

• MALADIES HUMAINES

  • Écrit par Encyclopædia Universalis

  Le mot « maladie » définit n’importe quelle perturbation anormale, de cause connue ou inconnue, du fonctionnement de l’organisme. Quand une personne est, ou se dit, en mauvaise santé, ou ne « se sent pas bien », c’est souvent parce qu’elle souffre d’une maladie. Il existe de très nombreuses maladies, associées à des troubles de gravité variable, du malaise « qui passe spontanément » à la maladie mortelle [...]

• MALADIES PARASITAIRES

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
  • 10 médias
  

  Un parasite est un organisme qui vit, se développe et se reproduit aux dépens d’un hôte qui l’héberge.Le détournement d’une partie des ressources biologiques de l’hôte, la réponse de ce dernier à la présence du parasite et à ses éventuelles productions toxiques provoquent un affaiblissement de l’hôte provoquant des maladies, dites maladies parasitaires [...]

• MÉDECINE DES VOYAGES

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
  • 2 médias
  

  La médecine des voyages vise en premier lieu à avertir le voyageur des risques pour sa santé auxquels il peut être exposé en visitant tel ou tel pays. Elle donne également des conseils sur les précautions à prendre, les médicaments à emporter et les vaccinations qu’il est préférable de pratiquer. Les recommandations sont mises à jour régulièrement, à partir des avis émis pays par pays par l’Organisation mondiale de la santé [...]

• MÉNINGITE

  • Écrit par Encyclopædia Universalis

  La méningite est une maladie qui affecte les méninges, membranes qui enveloppent l’encéphale et la moelle épinière. Elle est le plus souvent due à des micro-organismes (bactéries et virus) provoquant une inflammation de ces membranes. Ses symptômes sont une forte fièvre, des maux de tête, une raideur de la nuque, une intolérance à la lumière, des vomissements [...]

• MONONUCLÉOSE INFECTIEUSE

  • Écrit par Encyclopædia Universalis

  La mononucléose infectieuse est une maladie fréquente, qui survient surtout chez les adolescents et les jeunes adultes. On la surnomme « maladie du baiser ». Le plus souvent bénigne, elle peut durer plusieurs semaines. Elle est due à un virus présent dans la salive, le virus d’Epstein-Barr.Les premiers signes, ou symptômes, de la maladie sont des maux de tête, de la fièvre, des douleurs musculaires et une grande fatigue [...]

• OREILLONS

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 1 média
  

  Les oreillons sont une maladie très contagieuse, qui provoque un gonflement du visage en dessous de l’oreille, localisation qui lui donne son nom. Ils sont dus à un virus, le virus ourlien. Ils peuvent survenir chez l’adulte, mais sont plus fréquents chez les enfants âgés de cinq à quinze ans. Transmission de la maladieLes oreillons sont une infection des glandes salivaires, en particulier de la glande parotide [...]

• ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTÉ

  • Écrit par Françoise DREYER
  • 3 médias
  

  L'Organisation mondiale de la santé (OMS) est une institution spécialisée de l’Organisation des Nations unies (ONU), qui s’occupe de la santé publique au niveau mondial.L’OMS est née le 7 avril 1948 : elle succéda au Comité d’hygiène de la Société des nations, créé en 1920, avec des objectifs voisins. L’OMS cherche à amener toutes les populations au meilleur état de santé possible, c'est-à-dire [...]

• PASTEUR, Louis (1822-1895)

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 2 médias
  

  Louis Pasteur (1822-1895) est un scientifique français mondialement connu pour ses découvertes sur le rôle des micro-organismes dans les maladies infectieuses animales et humaines, et la manière de les combattre.Pasteur naît le 27 décembre 1822, à Dole, dans le Jura, mais passe la majeure partie de sa vie jusqu’à l’âge adulte à Arbois (Jura). Il est bachelier en 1840 et est admis à l’École [...]

• PEAU

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
  • 2 médias
  

  La fonction évidente de la peau est d’isoler l’intérieur du corps du milieu extérieur. On doit ajouter le fait que la peau et ses prolongements qui s’invaginent dans le corps (muqueuses digestive, pulmonaire et vaginale) sont des lieux d’échanges entre les 2 milieux. Ils sont en particulier les lieux où fonctionnent les premières lignes de défense de l’organisme contre des agents infectieux : la [...]

• PÉNICILLINE

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 1 média
  

  La pénicilline appartient à un groupe de médicaments nommés antibiotiques. Ceux-ci combattent les infections dues aux bactéries. La pénicilline a été le premier antibiotique à être utilisé à grande échelle (à partir de 1941). La découverte de la pénicilline a sauvé des millions de vies.En 1928, un médecin britannique, Alexander Fleming, décrivit les effets de la pénicilline [...]

• PESTE NOIRE

  • Écrit par Michel MARBEAU
  • 2 médias
  

  On appelle « peste noire » une épidémie qui frappa lourdement l’Europe au Moyen Âge, vers 1350. Elle est due à une bactérie propagée par les puces des rats infectés.Cette épidémie naît en Asie centrale. Elle touche Marseille en novembre 1347, avec l’arrivée de commerçants italiens. Avant l’été de 1348, elle s’est propagée à toute l’Italie, à l’est de l’Espagne, à la France jusqu’à Paris [...]

• PESTE

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 2 médias
  

  La peste est une maladie due à un micro-organisme, une bactérie appelée bacille de Yersin, du nom du médecin qui l’a découverte à Hong Kong en 1894. Transmission de la pesteLa peste est transmise par les piqûres de puces. Lorsqu’une puce pique un rat infecté, elle suce un peu de son sang et se trouve infectée par la bactérie. Elle propage la maladie en piquant un autre rat ou l’être humain [...]

• PNEUMONIE

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 1 média
  

  La pneumonie est une infection des poumons causée le plus souvent par un virus ou une bactérie. Ces infections provoquent une réaction inflammatoire pulmonaire. Elles peuvent être sans gravité ou au contraire mettre la vie en danger. Le mot « pneumopathie », souvent utilisé, a un sens plus large (il désigne toutes les maladies du poumon). SymptômesLa maladie se manifeste par une toux souvent [...]

• POLIOMYÉLITE

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 1 média
  

  La poliomyélite, appelée couramment « polio », est une maladie infectieuse due à un virus spécifiquement humain. Lorsqu’elle apparaît, elle atteint les cellules nerveuses de la moelle épinière. Le virus est transmis par l’eau contaminée et pénètre dans l’organisme par la bouche et l’intestin grêle.Signes de la maladieL’infection par le virus de la poliomyélite est le plus souvent bénigne et peut [...]

• POLLUTION DES EAUX

  • Écrit par Mélanie PEREZ
  • 2 médias
  

  L’eau a la capacité de se débarrasser de ses polluants naturellement grâce à la sédimentation ou en les diluant dans des volumes importants. Certains organismes vivant dans l’eau (bactéries, algues, plantes...) peuvent aussi aider à dépolluer l’eau en absorbant les polluants. Cette décontamination naturelle est appelée autoépuration. Toutefois, lorsque ces substances nocives se trouvent en [...]

• RHUME

  • Écrit par Encyclopædia Universalis

  Le rhume (encore appelé rhino-pharyngite) est l’une des maladies les plus fréquentes chez l’homme. Les rhumes sont généralement bénins. Il s’agit d’une maladie qui récidive souvent, parfois plusieurs fois par hiver. Si elle survient en effet surtout pendant cette saison, le froid n’en est pas pour autant la cause directe : ce sont des virus qui la déclenchent [...]

• ROUGEOLE

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 1 média
  

  La rougeole est une maladie infectieuse éruptive de la petite enfance (on l’appelle souvent « première maladie ») et de l’enfance, mais qui peut aussi toucher l’adulte. Elle peut alors être plus grave.Signes et évolution de la maladieLes premiers symptômes surviennent environ dix jours après que la personne a été infectée. Au début, cela ressemble à un rhume (nez coulant, yeux rouges qui pleurent, fièvre progressive pouvant être élevée) [...]

• RUBÉOLE

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 1 média
  

  La rubéole est une maladie infectieuse éruptive due à un virus. Il a été longtemps difficile de la distinguer de la rougeole. La période d’incubation, qui s’étend entre la contamination et l’apparition des signes (symptômes) de la maladie, dure deux à trois semaines. Les premiers symptômes sont une fièvre modérée et des maux de tête et de gorge. Les ganglions du bas de la nuque grossissent et sont parfois douloureux [...]

• SCARLATINE

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 1 média
  

  La scarlatine est une maladie de l’enfance qui provoque une éruption dense de petits boutons rouges. Son nom vient de l’aspect de la peau très caractéristique qu’elle provoque (scarlatina febris, « fièvre écarlate », la couleur écarlate désignant un rouge vif). La maladie est fréquente chez l’enfant de trois à six ans. Lorqu’on est guéri, la protection est permanente [...]

• SÉCURITÉ SANITAIRE DES ALIMENTS

  • Écrit par Françoise PLET

  Assurer la sécurité sanitaire des aliments consiste à supprimer, autant que possible, tout risque de maladies liées à l’ingestion d’aliments et de boissons. Ces risques vont des risques mortels immédiats à des maladies infectieuses ou chroniques, dont celles qui sont liées aux addictions (sucre, alcool, caféine...). La contamination des aliments peut intervenir à tous les stades de leur [...]

• SEPTICÉMIE

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
  • 1 média
  

  La septicémie est une infection générale grave de l’organisme par des agents infectieux, le plus souvent des bactéries pathogènes (qui provoquent une maladie). On l’appelle aussi « infection du sang ». Le plus souvent, les microbes responsables proviennent du tube digestif. Mais une septicémie peut découler de n’importe quelle autre infection (dentaire, des voies urinaires, de l’utérus, des poumons [...]

• SÉRUM

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
  • 2 médias
  

  Le sang coagule en formant d’abord un caillot mou, qui ensuite se rétracte et laisse suinter un liquide jaunâtre : le sérum. Le sérum est la partie liquide du sang, dépourvu des cellules et privé des protéines de la coagulation du sang. Il est en général limpide, mais il peut être trouble s’il contient des lipides. Parmi les protéines du sérum se trouvent les immunoglobulines ou anticorps, une [...]

• SEXUALITÉ

  • Écrit par Dominique BEAUX et Paul LEPIC
  • 4 médias
  

  Au sens premier, la sexualité concerne la reproduction sexuée (par opposition à la reproduction asexuée), c’est-à-dire les organes et les comportements de reproduction des êtres vivants. Une femelle et un mâle y contribuent et  combinent les gènes de l’une et de l’autre. Chez certaines espèces, la reproduction sexuée détermine un ensemble de comportements allant de la parade à la recherche de plaisir [...]

• SIDA

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
  • 5 médias
  

  Le sida (syndrome d’immunodéficience acquise) se caractérise par un ensemble de signes cliniques, tous liés à la disparition d’une population de globules blancs essentielle à la réponse immunitaire : les lymphocytes T auxiliaires (T4). Les symptômes sont surtout des infections dites « opportunistes », lesquelles se développent uniquement chez les sujets en immunodéficience à partir de micro-organismes, en général inoffensifs [...]

• SRAS (SYNDROME RESPIRATOIRE AIGU SÉVÈRE)

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
  • 2 médias
  

  Le SRAS est une maladie infectieuse causée par un virus appartenant à la famille des coronavirus.En novembre 2002, une maladie nouvelle apparaît à Hong Kong. Les personnes contaminées présentent une fièvre élevée brutale et des troubles respiratoires. Leur état général est gravement affecté, avec une baisse du nombre de globules blancs sanguins importante et persistante [...]

• SYPHILIS

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
  • 1 média
  

  La syphilis est une infection sexuellement transmissible, fortement contagieuse. Elle est due à une bactérie très mobile, identifiée en 1905 : le tréponème pâle (Treponema pallidum). Le tréponème se transmet lors de rapports sexuels non protégés, mais également par le sang ; il se transmet aussi de la mère à l’enfant au travers du placenta [...]

• TRAITEMENT DU SIDA

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
  • 1 média
  

  Le traitement du sida consiste à bloquer différentes étapes du cycle de multiplication du virus du sida (VIH, virus de l’immunodéficience humaine). Le VIH se fixe d’abord sur une molécule (son récepteur), à la surface de la cellule qu’il va infecter. Le complexe virus-récepteur pénètre dans la cellule. Le matériel génétique du VIH, qui est de l’ARN, est copié en ADN [...]

• TRANSFUSION DE SANG

  • Écrit par Françoise DREYER
  • 1 média
  

  La transfusion de sang consiste en l’introduction, dans le corps du receveur, de sang prélevé sur un donneur. Les premières tentatives de transfusion, utilisant surtout du sang animal, remontent semble-t-il à l’Antiquité. Les premières transfusions bien documentées sont réalisées après que le médecin anglais William Harvey a démontré en 1628 l’existence de la circulation du sang [...]

• TUBERCULOSE

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 3 médias
  

  La tuberculose est une maladie grave qui affecte surtout les poumons. Elle est provoquée par un microorganisme, la bactérie Mycobacterium tuberculosis, découverte par le grand bactériologiste allemand Robert Koch en 1882. Avant l’ère des antibiotiques, c’était l’une des principales causes de mortalité en Europe et en Amérique du Nord. Depuis les années 1950, elle peut être soignée et [...]

• TYPHOÏDE

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 1 média
  

  La typhoïde est une maladie infectieuse grave. Elle est devenue rare dans les pays développés, mais reste fréquente ailleurs, en particulier là où l’accès à l’eau potable est difficile. De 10 à 20 millions de personnes sont atteintes de typhoïde chaque année et au moins 150 000 meurent de ses complications.La fièvre typhoïde est due à une bactérie (micro-organisme), Salmonella typhi, qui infecte uniquement l’être humain [...]

• VACCIN

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 1 média
  

  Les vaccins sont des substances qui préviennent le développement de maladies infectieuses. La vaccination permet de sauver des millions de vies. Jusqu’en 1967, la variole tuait encore près de 2 millions de personnes chaque année dans le monde. En 1980, elle disparut grâce à un programme de vaccination mondial et fut officiellement déclarée éradiquée par l’Organisation mondiale de la santé (OMS) [...]

• VACCINATION

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
  • 5 médias
  

  La vaccination consiste à introduire dans l’organisme une substance, appelée « vaccin », qui induit une réponse protectrice contre une maladie infectieuse.Cette protection contre la maladie est due à l’activation du système immunitaire ; elle apparaît en une à deux semaines. Elle doit souvent être renforcée par une seconde vaccination ou « rappel » [...]

• VARICELLE

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 1 média
  

  L’une des maladies les plus fréquentes de l’enfant est la varicelle. Elle apparaît le plus souvent entre 2 et 6 ans, mais peut survenir à tout âge. Bénigne chez l’enfant, elle est en revanche grave chez l’adulte. Les premiers symptômes de la maladie sont une légère fièvre, le nez coulant et une légère toux. Le malade n’a pas d’appétit, il peut avoir des maux de tête et se sentir fatigué [...]

• VARIOLE

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 1 média
  

  La variole est une maladie grave due à un virus. Autrefois, elle tua de nombreuses personnes. Mais, grâce aux efforts des scientifiques, elle disparut à la fin du 20e siècle. Depuis les années 1970, aucun cas spontané n’a été observé. On dit qu’elle a été éradiquée. Les malades transmettent la variole par la respiration et la salive. Le virus vit dans les draps ou les vêtements [...]

• VIRUS DU NIL OCCIDENTAL

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 2 médias
  

  Le virus du Nil occidental provoque la mort de nombreuses espèces d’oiseaux. Il peut aussi infecter l’homme et d’autres mammifères, le cheval par exemple. Les infections chez l’homme sont le plus souvent bénignes. Le virus du Nil occidental a été identifié pour la première fois en 1937, en Afrique centrale. Sa distribution géographique a longtemps été limitée au Moyen-Orient, à l’Afrique et à l’Asie occidentale [...]

• VIRUS DU SIDA

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
  • 1 média
  

  Le sida est une maladie qui affaiblit les défenses immunitaires de l’organisme. Il est provoqué par un agent infectieux : un virus, appelé VIH (virus de l’immunodéficience humaine) et HIV (human immunodeficiency virus) en anglais. Il a été isolé et défini en France en 1983 par une équipe de l’Institut Pasteur associée à des médecins hospitaliers [...]

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