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secteur économique

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    Un secteur économique regroupe les entreprises qui fabriquent ou vendent les mêmes biens, ou qui fournissent les mêmes services. Il existe 3 secteurs principaux : le secteur primaire, le secteur secondaire et le secteur tertiaire. Les secteurs économiques participent au développement des pays.Le secteur primaire regroupe les entreprises qui produisent des matières brutes [...]

Articles associés

  • AÉRONAUTIQUE INDUSTRIE

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    L’industrie aéronautique construit les aéronefs de l’aviation civile et militaire (avions, hélicoptères, drones, missiles) et étend ses activités au domaine spatial. Le premier vol d’un avion à moteur date de 1903 (les frères Wright), mais c’est durant la Première Guerre mondiale (1914-1918) que la fabrication en série des engins volants plus lourds que l’air (alors que ballons et dirigeables [...]

  • AGROBUSINESS

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    Le terme agrobusiness (du grec agros, « champ », et de l'anglais business, « commerce ») est utilisé pour désigner l'ensemble des activités économiques de production, de transformation et de commercialisation des produits de l'agriculture intensive, fortement mécanisée et caractérisée par de hauts rendements. L'agrobusiness s'oppose donc à l'autoconsommation des produits agricoles issus de l'agriculture vivrière [...]

  • ARMEMENT, industrie

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    L’industrie de l’armement naît avec les arsenaux royaux, où l’on fabrique de la poudre et des armes, aux xvie et xviie siècles. Mais elle prend réellement son essor au xixe siècle, avec la révolution industrielle et la montée des nationalismes. Les puissances occidentales se dotent à cette époque de fabriques d’armes, destinées à leur permettre de protéger leur [...]

  • ARTISAN

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    Un artisan est un travailleur manuel qui génère son revenu de la vente de produits qu'il fabrique ou transforme, ou de services. Le statut d'artisanat est réservé à environ 700 activités répertoriées, de production, de transformation, de réparation, de prestation de services. À sa création, une entreprise artisanale doit avoir moins de 10 salariés [...]

  • AUTOMOBILE, industrie

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    La construction du premier véhicule à traction artificielle, le fardier de Cugnot, remonte à la fin du XVIIIe siècle. Mais l’automobile n’apparaît réellement qu’à la fin du XIXe siècle, avec l’invention du moteur à explosion à essence. La fabrication d’automobiles s’industrialise au début du XXe siècle.D’abord objet de luxe très coûteux, l’automobile se [...]

  • BOIS, industrie

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    Le bois est le matériau industriel le plus ancien. Contrairement à la plupart des autres industries, l’industrie du bois, souvent dénommée « filière bois », exploite une ressource renouvelable, le tronc des arbres.Une fois coupé sur pied, le bois passe d’abord dans une scierie. Transformé, il sert dans des domaines variés : chauffage, bâtiment (planchers, charpente, lambris), meubles, carton, emballage, papier [...]

  • BTP (BÂTIMENT ET TRAVAUX PUBLICS)

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    Le BTP (bâtiment et travaux publics) constitue un des secteurs industriels les plus importants de l’économie, en termes d’emplois et de chiffre d’affaires.L’activité BTPLe BTP regroupe des activités variées :– la construction du bâti neuf (maisons, immeubles, usines, entrepôts), ainsi que leur aménagement intérieur (pour 35 % du chiffre d’affaires environ en France) ;– les travaux d’amélioration [...]

  • CHARBONNIÈRE INDUSTRIE

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    L’industrie du charbon remonte à l’Antiquité la plus ancienne. En effet, le travail du fer (au IIe millénaire av. J.-C. en Orient) supposait de commencer par fabriquer du charbon de bois en brûlant du bois à l’abri de l’air. Le charbon de terre, quant à lui, a pour origine des matières végétales préhistoriques comprimées sous une autre couche géologique [...]

  • CHIMIQUE INDUSTRIE

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    L’industrie chimique fabrique des substances en créant des composés qui n’existent pas à l’état naturel. Ces substances servent à la fabrication de nombreux produits d’usage quotidien : lessives, nettoyants, engrais, insecticides, produits pharmaceutiques, parfums, arômes alimentaires, fibres synthétiques, matières plastiques, éléments de carrosserie automobile, explosifs, etc [...]

  • CONSTRUCTION NAVALE

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    On appelle construction navale le secteur industriel qui fabrique les navires.On construit des embarcations depuis la préhistoire, et la fabrication des grands voiliers du xviie siècle exigeait déjà des compétences techniques de pointe. Mais l’industrie de la construction navale se développe particulièrement au milieu du xixe siècle, avec la généralisation des moteurs à vapeur [...]

  • CULTURELLE INDUSTRIE

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    L’industrie de la culture produit et commercialise les œuvres d’artistes et d’auteurs dans des domaines très variés. Le terme « industrie » suppose la reproduction en grande quantité d’un produit culturel. L’existence d’une telle industrie peut sembler problématique, car la création paraît être un geste autonome et libre.L’industrialisation de la cultureCependant, dès l’invention de l’imprimerie [...]

  • ÉCONOMIE

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    L’économie est l’ensemble des activités de production, d’échange, de distribution et de consommation de biens et de services. Ce vaste champ est aussi lié au travail, au chômage, au capital, à l’impôt, au crédit, à la valeur de la monnaie. En outre, on appelle « économie » la science qui décrit et analyse le fonctionnement de ces activités.Naissance de l’économiePendant des millénaires, l’agriculture et ses produits ont dominé l’économie [...]

  • ESPACE PRODUCTIF

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    Un espace productif est un espace aménagé pour développer des activités économiques et produire des richesses. Il s’agit de la dimension spatiale du système productif, qui se définit comme l’ensemble des facteurs et acteurs concourant à la production, à la circulation et à la consommation de richesses.Ce concept a été inventé dans les années 1980 pour réfléchir à l’organisation spatiale des [...]

  • INDUSTRIES AGROALIMENTAIRES

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    Les industries agroalimentaires se consacrent à la production d’aliments, ou de composants d’aliments à partir de produits agricoles et de la mer, mais aussi de levures, d’eau, de produits chimiques...L’offre au consommateur se compose de produits frais et de produits « traiteur » à très faible durée de conservation, de produits secs (pâtes, riz, biscuits [...]

  • INFORMATION PROFESSIONNELLE

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    L'information professionnelle rassemble les données sur les métiers et les fonctions. Elle est une des conditions d'une bonne orientation professionnelle. Les métiers sont répartis par secteurs d'activités (comme l'industrie, la construction, l'agriculture et le tertiaire) et parfois par fonctions transversales (direction générale, gestion, commercial, informatique, ressources humaines par exemple) [...]

  • LUXE, industrie

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    L’industrie du luxe concerne des secteurs aussi variés que la mode, les vêtements, les parfums, les articles de cuir, les montres et bijoux, l’alimentation et l’alcool, l’hôtellerie…Le luxe est une dépense volontairement exagérée et démonstrative, souvent pour la parure et le vêtement ; c’est un phénomène ancien. La Rome antique, puis la royauté française édictèrent de nombreuses lois pour limiter et encadrer le luxe [...]

  • MODE

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    La mode est la manière de s’habiller à une époque et en un lieu donnés conformément à l’ensemble de la société ou à celle de certains de ses groupes. De façon plus générale, le terme recouvre le secteur de l’habillement. La mode suit étroitement l’évolution de la couture, mais aussi celle des mœurs et des techniques. À la fin du Moyen Âge, on assiste à l’organisation des différents métiers en corporations [...]

  • PÉTROLIÈRE INDUSTRIE

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    L’utilisation du bitume affleurant au-dessus des gisements de pétrole pour rendre la coque des bateaux étanche remonte à l’Antiquité. Mais l’industrie pétrolière naît aux États-Unis, avec la construction du premier puits de pétrole, en 1859.En un an, la production passe de 6 000 à 500 000 barils (un baril représente 159 litres). À l’époque, le pétrole est essentiellement utilisé pour l’éclairage [...]

  • PHARMACEUTIQUE INDUSTRIE

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    L’industrie pharmaceutique fabrique des médicaments, qui ne sont pas des produits comme les autres. En effet, la mise en vente d’un nouveau médicament requiert des recherches et des essais coûteux, puis une autorisation de mise sur le marché décernée par le pays où le médicament sera commercialisé. En outre, l’achat de médicaments peut faire l’objet de remboursements, dans les pays qui possèdent [...]

  • SIDÉRURGIQUE INDUSTRIE

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    L’industrie sidérurgique fabrique, à partir de minerai de fer (ou parfois de ferrailles récupérées) et de charbon (coke), la fonte et l’acier. Fonte et acier sont des fers enrichis en carbone, plus résistants et plus durs que le fer pur. On utilise différentes qualités d’acier dans le bâtiment (BTP) et pour fabriquer trains, automobiles, bateaux, mais aussi pour l’outillage ou les articles de cuisine [...]

  • TECHNOLOGIES DE L'INFORMATION ET DE LA COMMUNICATION (TIC)

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    Les technologies de l’information et de la communication (TIC) regroupent l’ensemble des outils, services et techniques utilisés pour la création, l’enregistrement, le traitement et la transmission des informations.Il s’agit donc principalement de l'informatique,  d’Internet, de la radio-télévision (en direct et en différé) et des  télécommunications [...]

  • TÉLÉCOMMUNICATIONS, industrie

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    L’industrie des télécommunications traite les informations afin de les transmettre « à distance » (c’est le sens du préfixe « télé- ») et de manière immatérielle (à la différence du courrier postal, par exemple). Le ministère français de l’Industrie parle de « techonologies de l’information et de la communication » à propos de ce secteur économique [...]

  • TOURISME

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    Selon l’Organisation mondiale du tourisme, le touriste est une personne quittant son domicile, pour une durée d’au moins 24 heures et de moins d’un an, dans un but personnel ou professionnel. De façon plus usuelle, le tourisme correspond à l’ensemble des activités vacancières exercées par des personnes en dehors de leur environnement habituel. Avec l’accroissement des mobilités, le tourisme est [...]

  • VITICULTURE ET VINICULTURE

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    Viticulture et viniculture sont 2 termes proches, mais ils ont chacun leur signification : le premier désigne la culture de la vigne ; le second l’élaboration (vinification) et le vieillissement du vin. Ce secteur d’activité emploie de nombreuses personnes : ouvriers (en partie saisonniers), viticulteurs, œnologues et laborantins, négociants, publicitaires et fabricants de matériels [...]

Documents

La photographie de mode

La photographie de mode a évolué depuis sa création en fonction des développements techniques d’impression et des usages (photographie de presse, œuvre d’art indépendante). [...]

Les mouvements de mode

Parallèlement aux cycles de la mode, souvent appelés « tendances », naissent des mouvements de mode dénommés « états d’esprit » ou « mouvements alternatifs » ou encore « looks ». Ils développent, en… [...]

Le jeans

À l’origine vêtement de travail, le jeans constitue un phénomène unique dans l’histoire de la mode. [...]

Les grands groupes du secteur agroalimentaire

Quelles sont les plus grandes entreprises du secteur agroalimentaire ? [...]

Médias

Agriculture intensive, Canada - crédits : All Canada Photos/ Alamy/ Hemis

Agriculture intensive, Canada

Cap d’Agde, Hérault - crédits : © Alexandre G. Rosa/ Shutterstock

Cap d’Agde, Hérault

Paris, centre touristique - crédits : A. Fevrier

Paris, centre touristique

Quartier de la Défense, Hauts-de-Seine - crédits : © Buena Vista Images/ Stone/ Getty Images

Quartier de la Défense, Hauts-de-Seine

Usine de jouets, Chine - crédits : © Visual China Group/ Getty Images

Usine de jouets, Chine

Christian Dior - crédits : Roger Wood/ Hulton Archive/ Getty Images

Christian Dior

Christian Lacroix - crédits : Pierre Vauthey/ Sygma/ Getty Images

Christian Lacroix

Elsa Schiaparelli portant une jupe-pantalon - crédits : Fox Photos/ Hulton Archive/ Getty Images

Elsa Schiaparelli portant une jupe-pantalon

Eva Herzigova - crédits : Stephane Cardinale/ Sygma/ Getty Images

Eva Herzigova

Évolution de la silhouette féminine en France depuis 1900 - crédits : C. Ormen

Évolution de la silhouette féminine en France depuis 1900

Jean-Paul Gaultier - crédits : Pool Bassignac/ Benainous/ Gamma-Rapho/ Getty Images

Jean-Paul Gaultier

Karl Lagerfeld - crédits : John van Hasselt/ Corbis/ Getty Images

Karl Lagerfeld

Le jeans de la génération hippie - crédits : 
Stuart Lutz/ Gado/ Getty Images

Le jeans de la génération hippie

Leçon d'élégance pour jeunes filles rangées par J. Fath - crédits : Bert Hardy/ Picture Post/ Getty Images

Leçon d'élégance pour jeunes filles rangées par J. Fath

Maillot de bain deux-pièces, 1940 - crédits : Karl Schenner/ Picture Post/ Getty Images

Maillot de bain deux-pièces, 1940

Pierre Cardin - crédits : Reg Lancaster/ Express/ Getty Images

Pierre Cardin

Robe de Christian Dior - crédits : Keystone/ Hulton Archive/ Getty Images

Robe de Christian Dior

Standard téléphonique aux États-Unis, vers 1900 - crédits : Topical Press Agency/  Getty Images

Standard téléphonique aux États-Unis, vers 1900

Station du télégramme Chiappe - crédits : © Association pour la conservation du musée de la tour du Télégraphe CHAPPE de Sainte Foy les Lyon

Station du télégramme Chiappe

Télégraphe de Chappe - crédits : © Science & Society Picture Library/ Getty Images

Télégraphe de Chappe

Téléphone d'Alexander Graham Bell - crédits : Illustrated London News/ Getty Images

Téléphone d'Alexander Graham Bell

Usine de fabrication de téléphones, 1924 - crédits : Topical Press Agency/ Hulton Archive/ Getty Images

Usine de fabrication de téléphones, 1924

Airbus A380 - crédits : C. Brinkmann/ Airbus

Airbus A380

Avions militaires - crédits : Keystone/ Hulton Archive/ Getty Images

Avions militaires

Moteurs Rolls Royce - crédits : Central Press/ Hulton Archive/ Getty Images

Moteurs Rolls Royce

Culture du blé en Ukraine - crédits : Agrogénération/ D.R.

Culture du blé en Ukraine

Plantations de palmiers à huile en Papouasie-Nouvelle-Guinée - crédits : Greenpeace PNG/ RAN/ D.R.

Plantations de palmiers à huile en Papouasie-Nouvelle-Guinée

Extraction du pétrole - crédits : Baona/ E+/ Getty Images

Extraction du pétrole

Naufrage du pétrolier <it>Braer</it> - crédits : Richard Beker/ Getty Images

Naufrage du pétrolier Braer

Raffinerie de pétrole en Iran - crédits : Daniel Simon/ Gamma-Rapho/ Getty Images

Raffinerie de pétrole en Iran

Réserves mondiales de pétrole - crédits : Encyclopædia Universalis France

Réserves mondiales de pétrole

Fabrication de médicaments - crédits : © Oknoart/ Shutterstock

Fabrication de médicaments

Cloud Computing - crédits : © Hasloo Group Production Studio/ Shutterstock

Cloud Computing

Tablette tactile - crédits : © Melpomene/ Shutterstock

Tablette tactile

Industrie charbonnière : exploitation à ciel ouvert - crédits : Hans Peter Merten/ The Image Bank/ Getty Images

Industrie charbonnière : exploitation à ciel ouvert

Le charbon dans le monde - crédits : Encyclopædia Universalis France

Le charbon dans le monde

Traitement du charbon - crédits : Steven Weinberg/ Stockbyte/ Getty Images

Traitement du charbon

Chantier naval - crédits : Express/ Hulton Archive/ Getty Images

Chantier naval

Allemagne, années 1950 - crédits : AKG-Images

Allemagne, années 1950

Anguilla, Caraïbes - crédits : Jean-Christophe Gay

Anguilla, Caraïbes

Bal masqué à Bath, Angleterre - crédits : Icas94/ De Agostini/ Getty Images

Bal masqué à Bath, Angleterre

Benidorm, Espagne - crédits : Alex Segre/ Alamy/ hemis.fr

Benidorm, Espagne

Écotourisme au Costa Rica - crédits : Martin Shields/ Alamy/ Hemis

Écotourisme au Costa Rica

Grande Muraille de Chine, 2020 - crédits : Lintao Zhang/ Getty Images

Grande Muraille de Chine, 2020

Les Saisies, Savoie - crédits : SavoieMontBlanc-Bijasson

Les Saisies, Savoie

Port-Camargue, Gard - crédits : Francois Jourdan/ Gamma-Rapho/ Getty Images

Port-Camargue, Gard

Touristes asiatiques à Paris - crédits : Directphoto/ Age Fotostock

Touristes asiatiques à Paris

Fauteuil dessiné par l’artiste finlandais Alvar Aalto - crédits : © Istituto Geografico De Agostini/ Adagp, Paris 2000

Fauteuil dessiné par l’artiste finlandais Alvar Aalto

Transport du bois par flottage - crédits : Charles O'Rear/ Getty Images

Transport du bois par flottage

Coco Chanel - crédits : Sasha/ Hulton Archive/ Getty Images

Coco Chanel

Champs de vignes - crédits : DEA/ R. CARNOVALINI/ De Agostini/ Getty Images

Champs de vignes

Vinification - crédits : Planeta Actimedia S.A.© Encyclopædia Universalis France pour la version française.

Vinification

Produits industriels de consommation - crédits : © Punchstock

Produits industriels de consommation

Aciérie Krupp - crédits : Hulton Archive/ Getty Images

Aciérie Krupp

Avion Rafale Marine - crédits : F. Robineau/ Dassault/ Aviaplans

Avion Rafale Marine

Drone - crédits : © SAGEM S.A.

Drone

Propulsion et armes nucléaires - crédits : Encyclopædia Universalis France

Propulsion et armes nucléaires

Produits agroalimentaires - crédits : © Losevsky Photo and Video/ Shutterstock

Produits agroalimentaires

Cinéma indien - crédits : Carston Schafer/ Flickr ; CC - BY 2.0 ; fond accentué

Cinéma indien

Les Beatles, 1964 - crédits : Kent Gavin/ Keystone/ Hulton Archive/ Getty Images

Les Beatles, 1964

Banque de France - crédits : J. Derennes/ Photo Banque de France

Banque de France

Installations portuaires à Vigo, Espagne - crédits : 
Alberto Pérez Barahona/ Getty Images

Installations portuaires à Vigo, Espagne

Marché de fruits et légumes - crédits : © David Henley/ Pictures From History/ Universal Images Group/ Getty Images

Marché de fruits et légumes

Automobile Renault du début du 20<sup>e</sup> siècle - crédits : Hulton Archive/ Getty Images

Automobile Renault du début du 20e siècle

Chaîne de montage automobile - crédits : Fox Photos/ Hulton Archive/ Getty Images

Chaîne de montage automobile

Divers types de véhicules motorisés - crédits : Apexphotos/ Getty Images

Divers types de véhicules motorisés

Usine de l’entreprise Audi, à Ingolstadt, Allemagne - crédits : Stephan Goerlich/ imageBroker/ Age Fotostock

Usine de l’entreprise Audi, à Ingolstadt, Allemagne

Coulée d’un saumon de fonte - crédits : Steven Weinberg/ The Image Bank/ Getty Images

Coulée d’un saumon de fonte

Les progrès de la métallurgie - crédits : Encyclopædia Universalis France

Les progrès de la métallurgie

Site industriel d'Uckange, Moselle - crédits : D.R.

Site industriel d'Uckange, Moselle

Laboratoire de chimie au 18<sup>e</sup> siècle - crédits : Hulton Archive/ Getty Images

Laboratoire de chimie au 18e siècle

Site industriel pétrochimique - crédits : © Philip Lange/ Shutterstock

Site industriel pétrochimique