chaleur
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CHALEUR - Écrit par Encyclopædia Universalis
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La chaleur est une forme d’énergie. Elle va des objets chauds vers les objets froids, attirée par la différence de température. L’objet froid l’absorbe et se réchauffe. Les objets sont composés de particules, les molécules, qui sont toujours en mouvement. Lorsqu’un objet est chaud, ses molécules bougent plus vite. C’est pourquoi sa température augmente [...] Lire la suite
Articles associés
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BIOMASSE - Écrit par Serge PICARD
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La biomasse correspond à la masse totale de la matière vivante (animale et végétale) présente sur les continents et dans les océans. Dans le domaine de l’énergie, ce terme désigne principalement les matières organiques, telles que le bois, les déchets des industries de transformation du bois, les déchets agricoles (pailles, lisiers, etc.), certains déchets ménagers ou issus des industries agroalimentaires [...] Lire la suite
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CENTRALE NUCLÉAIRE - Écrit par Serge PICARD
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Une centrale nucléaire est un site industriel qui produit de l’électricité à partir de la chaleur dégagée par un combustible de type uranium ou plutonium. C’est avant tout une centrale thermique qui utilise la chaleur pour transformer de l’eau en vapeur sous haute pression. Cette vapeur est ensuite projetée sur les aubes de turbines pour entraîner de puissants alternateurs qui fournissent de l’électricité [...] Lire la suite
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CIRCULATION ATMOSPHÉRIQUE - Écrit par Cyril LANGLOIS
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La circulation atmosphérique désigne l’organisation des mouvements de l’atmosphère autour du globe terrestre. Ces mouvements impliquent principalement la couche la plus basse de l’atmosphère, appelée troposphère. Celle-ci représente 80 % de la masse totale de l’atmosphère ; elle s’étend jusque vers 18 kilomètres d’altitude à l’équateur et 8 kilomètres environ aux pôles [...] Lire la suite
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CLIMAT - Écrit par Encyclopædia Universalis
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On appelle climat le temps qu’il fait sur une région donnée, constaté sur une longue période (à la différence de la météo, mesurée à court terme). Le climat d’une région détermine sa flore et sa faune. Les données climatiques sont utiles pour décider du choix des cultures ou se préparer aux catastrophes naturelles.Étude du climatL’étude du climat s’appelle la climatologie [...] Lire la suite
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CONDUCTEUR ET ISOLANT ,électricité - Écrit par Bernard PIRE
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Un conducteur électrique est un milieu dans lequel les charges électriques sont libres de se déplacer. Un conducteur électrique conduit donc lecourant électrique. À l’inverse, un isolant électrique est un milieu qui ne conduit pas le courant électrique. Le passage du courant électrique La matière est constituée d’atomes. Certains électrons sont fortement liés aux noyaux atomiques, mais d’autres [...] Lire la suite
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COURANT ÉLECTRIQUE - Écrit par Bernard PIRE
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Comme le courant d’une rivière est dû au mouvement des gouttes d’eau, le courant électrique est créé par le mouvement des particules porteuses de charges électriques (en général des électrons). L’étude de ce courant s’appelle l’électrocinétique, par opposition à l’électrostatique, qui considère l’effet des charges fixes. On distingue 2 sortes de courant électrique : le courant continu et le courant alternatif [...] Lire la suite
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CYCLONE ET DÉPRESSION - Écrit par Cyril LANGLOIS
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En météorologie, au sens strict, un cyclone est une zone de basse pression atmosphérique, aussi appelée dépression. À l’opposé, un anticyclone est une région de haute pression. Des dizaines de cyclones balaient les océans chaque année. Les dépressions en milieu tempéré Les masses d’air se déplacent toujours des zones de haute pression vers les zones de basse pression, créant ainsi les vents [...] Lire la suite
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EAU - Écrit par Encyclopædia Universalis
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L’eau est le liquide le plus important sur Terre. Elle couvre presque 75 % de la surface de la planète sous forme d’océans, de fleuves et de lacs. Elle est un constituant majeur de tous les êtres vivants ; elle représente 70 % du poids d’un homme adulte. L’eau est une boisson indispensable. Les besoins en eau concernent également les activités industrielles, agricoles et domestiques [...] Lire la suite
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EFFET DE SERRE - Écrit par Encyclopædia Universalis
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L’effet de serre est le réchauffement de la surface et de l’atmosphère terrestres. Il est provoqué par des gaz de l’atmosphère, appelés gaz à effet de serre, qui retiennent l’énergie du Soleil. Parmi ces gaz, la vapeur d’eau, le dioxyde de carbone et le méthane sont les plus courants. Sans l’effet de serre, la Terre serait trop froide pour que l’on puisse y vivre [...] Lire la suite
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ÉNERGIE MARINE - Écrit par Serge PICARD
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Les océans, qui recouvrent plus de 70 % de la planète, recèlent d’importantes ressources énergétiques qui sont renouvelables. Cette énergie marine, aussi appelée énergie des mers, thalasso-énergie ou énergie bleue, a essentiellement deux origines : le Soleil et la gravitation. L’énergie marine due au Soleil Le Soleil réchauffe la Terre de façon inégale [...] Lire la suite
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ÉNERGIE - Écrit par Serge PICARD
L’énergie est une grandeur qui caractérise un système physique. On peut citer, par exemple, l’énergie de l’eau qui coule dans une rivière ou encore la quantité de chaleur que peut libérer une goutte d’essence en brûlant. L’énergie exprime la capacité du système (ici l’eau de la rivière ou la goutte d’essence) à modifier l’état d’autres systèmes avec lesquels il entre en interaction (l’eau de la [...] Lire la suite
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ÉNERGIE (histoire)- Écrit par Serge PICARD
La notion d’énergie est ancienne, mais son interprétation scientifique ne date que des années 1850. Elle a été définie à cette époque pour traduire les échanges de chaleur et de travail s’effectuant dans le moteur à vapeur. La chaleur ne pouvait plus être considérée comme une matière particulière. En effet, elle pouvait être convertie en travail, lequel pouvait se retransformer en chaleur : cela [...] Lire la suite
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ÉNERGIE SOLAIRE - Écrit par Encyclopædia Universalis
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Le Soleil émet de l’énergie, notamment sous forme de lumière et de chaleur. On peut la recueillir et l’utiliser pour chauffer les bâtiments et produire de l’électricité. Chauffage solaire La plupart des systèmes de chauffage solaire récupèrent l’énergie solaire à l’aide d’un capteur solaire. Ce grand panneau de métal noir, recouvert d’une plaque de verre, est généralement placé sur le toit d’un bâtiment [...] Lire la suite
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ÉVAPORATION ET CONDENSATION - Écrit par Encyclopædia Universalis
L’évaporation et la condensation sont 2 processus qui font passer la matière d’un état à l’autre. La matière peut prendre 3 états différents : solide, liquide ou gazeux. Dans l’évaporation, elle passe de l’état liquide à l’état gazeux. Dans la condensation, elle subit la transformation inverse. La matière est composée de molécules, de minuscules particules mobiles [...] Lire la suite
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GÉOTHERMIE - Écrit par Serge PICARD
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La géothermie désigne à la fois la science qui étudie les phénomènes thermiques de l’intérieur de la Terre et les techniques qui visent à les exploiter. Cette source d’énergie naturelle qu’est la chaleur interne de la Terre peut être captée pour chauffer les habitations et y disposer d’eau chaude, ou encore pour produire de l’électricité. Le terme géothermie vient du grec gê, qui signifie terre, et thermos, qui signifie chaud [...] Lire la suite
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INCENDIE - Écrit par Encyclopædia Universalis
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Si le feu est utile à l’homme, il est aussi dangereux. Chaque année, les incendies tuent des milliers de personnes dans le monde et détruisent de nombreux biens. Les pompiers luttent contre les incendies et enseignent les règles de sécurité. Pour alimenter un feu, il faut un combustible, de l’oxygène et de la chaleur. Les pompiers essaient de détruire l’une de ces 3 sources pour éteindre le feu [...] Lire la suite
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JOULE EFFET- Écrit par Bernard PIRE
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L’échauffement d’un corps conducteur lors du passage d’un courant électrique est appelé « effet Joule », du nom du physicien britannique James Joule, qui étudia précisément ce phénomène. Joule établit en 1841 la loi P = RI2, qui exprime la puissance cédée P sous forme de chaleur par un courant d’intensité I traversant un conducteur de résistance R [...] Lire la suite
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MATÉRIAUX (propriétés)- Écrit par Hervé RIOU
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Les matériaux sont utilisés pour fabriquer des objets. Ils présentent tous des propriétés mécaniques et physiques qui les caractérisent. L’acier, par exemple, est très résistant et est un très bon conducteur électrique. Certaines matières plastiques peuvent se déformer. Souvent, les matériaux céramiques résistent très bien aux températures élevées [...] Lire la suite
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MOTEUR THERMIQUE - Écrit par Serge PICARD
Un moteur thermique délivre de l’énergie mécanique (c’est-à-dire un travail) à partir de la chaleur, produite le plus souvent par la combustion d’un carburant (essence, kérosène, charbon ou encore hydrogène). Cette énergie mécanique servira aussi bien à propulser une automobile, à faire voler un avion, qu’à entraîner un alternateur produisant du courant électrique [...] Lire la suite
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PANNEAU SOLAIRE - Écrit par Serge PICARD
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Un panneau solaire est destiné à récupérer le rayonnement solaire reçu par la Terre pour le transformer en énergie thermique ou en énergie électrique. Composants de base de la plupart des systèmes d’exploitation du rayonnement solaire, les panneaux solaires sont conçus pour que leur pose soit facile : ils sont plats et leur surface est de l’ordre du mètre carré [...] Lire la suite
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PILE À COMBUSTIBLE - Écrit par Serge PICARD
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Une pile à combustible est un générateur électrochimique, c’est-à-dire qu’elle convertit directement l’énergie chimique en énergie électrique. Cette conversion produit, en plus de l’énergie électrique, de l’eau et de la chaleur. Cette chaleur, qui est comprise entre 50 0C et 1 000 0C suivant le type de pile, résulte de la réaction chimique au sein de la pile ; elle peut être récupérée pour chauffer des habitations [...] Lire la suite
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RAYONNEMENT - Écrit par Encyclopædia Universalis
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Un rayonnement est un transfert d’énergie d’un point à un autre. La lumière, le son, la chaleur ou les rayons X en sont des exemples. Il existe plusieurs grandes catégories de rayonnement : électromagnétique, mécanique, nucléaire et cosmique. Rayonnement électromagnétique Le rayonnement électromagnétique provient des atomes, éléments constitutifs de toute matière [...] Lire la suite
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TEMPÉRATURE - Écrit par Bernard PIRE
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La température est une grandeur liée à la notion de chaleur, et accessible à nos sens qui distinguent ce qui est froid et ce qui est chaud. Au niveau microscopique, la température d’un système est une mesure du degré d’agitation des atomes ou des molécules qui le composent. Fournir de la chaleur à un corps, c’est donner de l’énergie à tout ce qui le constitue, et donc souvent augmenter la [...] Lire la suite
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TRAVAIL ,physique - Écrit par Bernard PIRE
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Dans le langage courant, on appelle travail toute activité nécessitant un effort. En physique, on dit qu'une force appliquée à un objet effectue un travail lorsqu’elle le met en mouvement ou qu’elle modifie son mouvement. Ainsi, un homme qui pousse un rocher avec une force F et le fait se déplacer de d mètres dans la direction de la force fournit un travail égal au produit F × d [...] Lire la suite
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TURBINE À GAZ - Écrit par Serge PICARD
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La turbine à gaz, aussi appelée turbine à combustion, est un moteur à combustion interne. Principe de fonctionnement Un compresseur rotatif aspire l’air extérieur, canalisé par une tuyère d’admission (conduit de section conique servant à accélérer l’air admis). L’air, une fois comprimé, pénètre dans la chambre de combustion, dans laquelle on injecte le combustible (gaz naturel, fuel domestique [...] Lire la suite
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TURBINE À VAPEUR - Écrit par Serge PICARD
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La turbine à vapeur est un moteur à combustion externe. De l’eau pompée dans un réservoir passe dans une chaudière, où elle est transformée en vapeur sous forte pression. Celle-ci est ensuite projetée sur les aubes des roues de la turbine et les entraîne en rotation. Après s’être détendue, cette vapeur est refroidie et, une fois condensée, elle retourne au réservoir [...] Lire la suite
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UNITÉS (énergie)- Écrit par Serge PICARD
L’énergie est une grandeur physique dont l’unité officielle est le joule (symbole J), que cette énergie corresponde à un travail ou à une quantité de chaleur. Auparavant, la quantité de chaleur s’exprimait en calorie (1 calorie équivaut à 4,18 joules). Le joule, qui tire son nom du physicien britannique James Prescott Joule, correspond à une faible quantité d’énergie [...] Lire la suite
Documents
La sûreté des centrales nucléaires
Le risque majeur de l’électronucléaire est le rejet de matières radioactives dans l’environnement. [...] Lire la suite
Découverte de la conduction électrique
Historiquement, comment a-t-on découvert que certains matériaux étaient conducteurs et d’autres isolants ? [...] Lire la suite
L’équivalent mécanique de la chaleur
En janvier 1843, devant la Manchester Literary and Philosophical Society, Joule présenta une formulation restreinte d’un principe de conservation concernant ce qu’on appellera bientôt l’énergie. [...] Lire la suite
Étymologie du mot cyclone
Quel est l’origine du mot cyclone et quelles sont les autres appellations dans le monde ? [...] Lire la suite
Le nom des cyclones
On donne des prénoms aux cyclones. [...] Lire la suite
La maîtrise du feu
La découverte du contrôle du feu fut certainement une des plus grandes inventions de l’histoire de la lignée humaine. [...] Lire la suite
Transport de l’énergie
L’énergie qui sert chaque jour pour chauffer et éclairer les habitations, pour faire fonctionner les usines et les véhicules doit être transportée avant d’être utilisée. [...] Lire la suite
Formulation de la loi de Joule
1 calorie est la quantité de chaleur nécessaire pour élever de 1 0C la température de 1 gramme d’eau à 15 0C sous la pression atmosphérique normale et vaut 4,185 joules. [...] Lire la suite
Les premières piles à combustible
Si la pile à combustible est souvent classée dans les technologies dites nouvelles, elle ne constitue pas une nouvelle technologie puisque son principe date du 19e siècle. [...] Lire la suite
L’énergie fournie par un panneau solaire photovoltaïque
Que peut-on faire fonctionner avec l’énergie fournie par un panneau solaire ? [...] Lire la suite
L’effet photovoltaïque et les premières applications
Qui a découvert l’effet photovoltaïque et quelles en sont ses premières utilisations ? [...] Lire la suite
L’ancêtre du panneau solaire thermique moderne
À qui attribuer le premier capteur solaire thermique ? [...] Lire la suite