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digestif, appareil

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Le saviez-vous ?

  • L'appareil digestif de l'homme est, par endroits, complètement replié sur lui-même. Si on l'étendait, il mesurerait 5 fois la longueur du corps.

L’homme et les animaux ont besoin de nourriture pour se maintenir en vie, grandir et avoir de l’énergie. L’organisme doit transformer cette nourriture afin de l’utiliser. Ce processus est la digestion. Les organes et les diverses parties du corps qui y participent constituent l’ appareil digestif.

Chez l’homme, les principaux organes de la digestion sont la bouche, l’œsophage, l’estomac, l’intestin grêle et le côlon (ou gros intestin). Le foie et le pancréas participent au processus de digestion.

Bouche

La digestion débute dans la bouche où les dents mastiquent la nourriture. Les glandes salivaires produisent la salive, qui a des propriétés digestives. La langue mélange la nourriture broyée avec la salive. Celle-ci humidifie et ramollit la nourriture, qui peut être ainsi avalée sans [...]



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bouche

Chez la plupart des animaux, la nourriture pénètre dans le corps par la bouche, avant de passer dans l''appareil digestif. Celui-ci assimile et transforme la nourriture en énergie utilisée par le corps. Chez l'homme e...  Lire l’article

estomac

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pancréas

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ruminants

Les ruminants sont des mammifères qui appartiennent au groupe des ongulés. Ils sont représentés par les girafes, les antilopes, les bœufs, les gazelles, les bouquetins...  Tous les ruminants sont des herbivores. Cepen...  Lire l’article


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Les intestins humains

Chez l'homme, l'intestin grêle est plus long et plus étroit que le côlon, ou gros intestin, qui l'encadre sur ce dessin.

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Intérieur de la bouche

La bouche est la voie d'entrée de l'air et des aliments. La bouche ouverte montre les dents, la langue, le palais et le fond de la gorge.

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Estomac humain

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Crédits : © Encyclopædia Britannica, Inc.

Pour citer l’article : « digestif, appareil  ». In Universalis Junior [en ligne]. Encyclopædia Universalis, consulté le . Disponible sur http://junior.universalis.fr/encyclopedie/digestif-appareil/

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