œsophage
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DIGESTIF APPAREIL- Écrit par Encyclopædia Universalis
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L’homme, comme tous les animaux, a besoin de nourriture pour se développer et se maintenir en vie. Cette nourriture doit aussi fournir l’énergie dont l’organisme a besoin. Pour cela, la nourriture brute doit être transformée. Ce processus de transformation est la digestion. Les organes et les diverses parties du corps qui y participent constituent l'appareil digestif [...] Lire la suite
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ESTOMAC - Écrit par Encyclopædia Universalis
- 1 média
L’estomac est un organe creux qui fait partie de l'appareil digestif. Il reçoit la nourriture mâchée dans la bouche par un tube, l’œsophage. La fonction de l’estomac est de digérer partiellement cette nourriture, de la mélanger en une sorte de bouillie (le chyme) qui est ensuite acheminée par petites quantités dans l’intestin, où la digestion se poursuit [...] Lire la suite
Médias
Estomac humain
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Appareil digestif
Planeta Actimedia S.A.© Encyclopædia Universalis France pour la version française.
Appareil digestif d'un insecte
© Encyclopædia Britannica, Inc.
Appareil digestif de la grenouille
© Encyclopædia Britannica, Inc.
Appareil digestif humain
© Encyclopædia Britannica, Inc.
Cellules de l’intestin
© AkeSak/ Shutterstock
Fonctionnement de l'appareil digestif
© 2013 Encyclopædia Universalis
