fer
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- Écrit par Encyclopædia Universalis
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Le fer, employé dans la fabrication de l’acier, est le métal le plus utilisé. L’acier sert dans la construction de bâtiments, de ponts, de voies ferrées, la fabrication de véhicules et de toutes sortes d’autres produits. Dans l’écorce terrestre Dans l’écorce terrestre, le fer est le deuxième métal le plus courant, après l’aluminium, et le quatrième élément (substance de base) le plus répandu [...]
Articles associés
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ACIER - Écrit par Encyclopædia Universalis
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L’acier est un métal dur utilisé pour fabriquer divers équipements (carrosseries, ponts, structures de bâtiment, conteneurs, etc.). L’acier est un alliage qui contient du fer et un peu de carbone. Il est plus résistant et plus léger que le fer, et dure plus longtemps. Pour fabriquer de l’acier, il faut chauffer le fer jusqu’à ce qu’il fonde et devienne liquide [...]
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AIMANT ET MAGNÉTISME - Écrit par Encyclopædia Universalis
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Un aimant est un minerai ou un morceau de métal qui peut attirer certains métaux. La force des aimants, le magnétisme, est l’une des principales forces naturelles, comme l’électricité et la gravité. Elle fonctionne à distance, ce qui signifie qu’un aimant peut attirer un objet sans le toucher. Origine du magnétisme On sait depuis longtemps qu’un certain type de minerai, la magnétite, est un aimant naturel [...]
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ALIMENTATION ET NUTRITION - Écrit par Encyclopædia Universalis
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L’alimentation désigne la prise de nourriture. Tous les organismes, les microbes, les plantes, les animaux et l’homme ont besoin d’aliments, substances minérales, végétaux ou encore viande, pour vivre et se développer. Le mot « alimentation » sert aussi à décrire la manière dont on choisit, prépare et consomme les aliments. La nutrition est la science qui s’intéresse à la façon dont le corps utilise la nourriture [...]
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APPARITION DE L'INDUSTRIE DU FER Les premières traces de l'industrie du fer sont attestées vers 1700-1500 av. J.-C. dans le sud du Caucase. À cette époque, les forgerons faisaient chauffer un mélange de minerai de fer et de charbon de bois dans un simple trou.Chez les Hittites, un peuple vivant en Anatolie centrale (partie est de la Turquie d’aujourd’hui), ce procédé primitif évolue vers le bas foyer [...]
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APPARITION DES HAUTS-FOURNEAUX En Occident, les premiers hauts-fourneaux apparaissent vraisemblablement dans la région de Liège durant la seconde moitié du 14e siècle. Leur principe est d'augmenter la taille des foyers pour accroître la production de fer. Dans les hauts-fourneaux, la réduction (élimination de l'oxygène) de minerais de fer mélangés au charbon de bois ne donne plus une masse pâteuse de fer, mais un produit fortement carburé et liquide : la « fonte » [...]
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ARCHITECTURE - Écrit par Encyclopædia Universalis
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L’architecture est l'art de concevoir et de construire les bâtiments. L’architecte, guidé par une recherche artistique, choisit les dimensions, la forme, la couleur, les matériaux et le style des éléments de construction. Mais, à la différence du peintre ou du sculpteur, il crée dans un but précis. Si un édifice peut être une œuvre d’art, il doit avant tout être fonctionnel [...]
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ARME - Écrit par Encyclopædia Universalis
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Une arme est un objet utilisé pour blesser ou tuer des êtres vivants ou bien détruire des biens. Les personnes et les forces armées utilisent des armes pour se défendre ou attaquer un ennemi. Les armes servent aussi à chasser. Premières armes Les premiers hommes utilisaient des pierres ou des massues en bois pour se protéger et chasser. Puis on fabriqua des armes en bronze et en fer (épées, [...]
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ARMURE - Écrit par Encyclopædia Universalis
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Le mot armure évoque des chevaliers équipés d’une lourde armure métallique. Mais il désigne en fait tous les vêtements de protection portés au combat. Les armures ont évolué en même temps que les armes. En effet, un vêtement qui arrête une flèche n’arrête pas forcément une balle.Comme les premiers vêtements, les premières armures venaient des animaux [...]
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ATOMIUM ,Bruxelles - Écrit par Guy DELSAUT
Au même titre que le Manneken-Pis et la Grand-Place, l’Atomium est un des monuments les plus connus de Bruxelles et même de la Belgique. Il est situé sur le plateau du Heysel, à Laeken, tout près du Parc des expositions.Comme la tour Eiffel, l'Atomium a été construit à l’occasion d’une exposition universelle : celle de Bruxelles, en 1958, la première à se dérouler après la Seconde Guerre mondiale [...]
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CELTES - Écrit par Encyclopædia Universalis
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Les Celtes occupèrent l’Europe durant l’Antiquité. Ils peuplaient une région allant de la Turquie d’aujourd’hui, à l’est, aux îles Britanniques et au nord de l’Espagne, à l’ouest.Les historiens les connaissent grâce aux objets qu’ils ont laissés. Les données les plus anciennes proviennent de tombes de chefs celtes découvertes en Autriche. Ces tombes datent d’environ 700 av [...]
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CORROSION - Écrit par Bernard PIRE
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La corrosion est le résultat d’une altération chimique provoquée par un liquide ou un gaz sur un métal ou un alliage. L’exemple le plus connu est la rouille du fer, qui survient dès qu’un objet en fer est exposé à de l’air humide. L’étude de la corrosion est une branche de la chimie qui a une grande importance industrielle et économique. La corrosion peut être uniforme, dans tout le métal ou [...]
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ÉNERGIE (histoire)- Écrit par Serge PICARD
La notion d’énergie est ancienne, mais son interprétation scientifique ne date que des années 1850. Elle a été définie à cette époque pour traduire les échanges de chaleur et de travail s’effectuant dans le moteur à vapeur. La chaleur ne pouvait plus être considérée comme une matière particulière. En effet, elle pouvait être convertie en travail, lequel pouvait se retransformer en chaleur : cela [...]
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FER ÂGE DU- Écrit par Encyclopædia Universalis
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L’âge du fer est la dernière période de la préhistoire, lorsque les hommes commencèrent à utiliser des outils et des armes en fer. Il apparut sans doute au Moyen-Orient et dans le sud-est de l’Europe vers 1200 av. J.-C. et se développa en Europe de l’Ouest entre 1000 et 500 av. J.-C.OriginesLes premiers humains vécurent à l’âge de pierre. Ils fabriquaient des outils et des armes en pierre [...]
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GRATTE-CIEL - Écrit par Encyclopædia Universalis
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Un gratte-ciel est un bâtiment très haut, comportant de nombreux étages. Les premiers en comptaient entre 10 et 20, mais ils en comportent parfois plus de 100 désormais. Aujourd’hui, les gratte-ciel sont souvent appelés buildings ou tours. La construction des gratte-ciel fut rendue possible grâce à deux avancées technologiques datant des années 1850 [...]
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MAGNÉTISME TERRESTRE - Écrit par Stéphane GUILLOT
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La Terre agit comme un aimant qui est situé en son centre. Les lignes de forces du champ magnétique sont orientées nord-sud et agissent jusqu’à un millier de kilomètres de la Terre. Toutes les lignes de forces magnétiques convergent au pôle Sud magnétique, en direction du centre de la Terre, et divergent au pôle Nord magnétique. Ainsi, une boussole, qui est un aimant libre de pivoter sur [...]
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MALNUTRITION - Écrit par Laurence ROUDART
La malnutrition est un mauvais état de santé. Celui-ci résulte d’une insuffisance de la quantité ou de la qualité des aliments ingérés, ou bien encore d’une mauvaise digestion de ces aliments. Il existe plusieurs types de malnutrition.Sous-nutritionUne première forme de malnutrition est la sous-nutrition. Elle peut provenir d’une sous-alimentation, c’est-à-dire d’une ration alimentaire [...]
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MÉTAUX - Écrit par Encyclopædia Universalis
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Les métaux sont une grande famille regroupant plus de 70 éléments chimiques. Ils forment des structures cristallines ayant en commun certaines propriétés physiques et chimiques, comme une bonne conductivité de la chaleur et de l’électricité.DescriptionLes métaux sont généralement faciles à reconnaître. Hormis le mercure qui est liquide, les métaux sont solides à température ambiante [...]
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NOYAU TERRESTRE - Écrit par Stéphane GUILLOT
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Le noyau terrestre est la partie centrale, approximativement sphérique, de la Terre. Le noyau se serait formé dans les 30 premiers millions d’années de la Terre primitive, il y a 4,6 milliards d’années, alors que celle-ci était entièrement fondue. Le fer, élément très abondant et très dense, a migré vers le centre de la Terre, provoquant une différenciation entre le noyau et le manteau [...]
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OXYDATION - Écrit par Bernard PIRE
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Oxydation signifie, étymologiquement, fixation d’oxygène par un corps. Un des exemples les plus connus est celui du fer qui rouille : par une réaction chimique assez lente, les atomes de fer (Fe) se combinent à des atomes d’oxygène (O) pour donner naissance à des molécules d’oxyde de fer (Fe2O3). Plus généralement, les chimistes définissent l’oxydation comme une réaction au cours de laquelle un composé perd un ou plusieurs électrons [...]
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SIDÉRURGIQUE INDUSTRIE- Écrit par Dominique BEAUX et Paul LEPIC
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L’industrie sidérurgique fabrique, à partir de minerai de fer (ou parfois de ferrailles récupérées) et de charbon (coke), la fonte et l’acier. Fonte et acier sont des fers enrichis en carbone, plus résistants et plus durs que le fer pur. On utilise différentes qualités d’acier dans le bâtiment (BTP) et pour fabriquer trains, automobiles, bateaux, mais aussi pour l’outillage ou les articles de cuisine [...]
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TECHNOLOGIE ET INVENTION - Écrit par Encyclopædia Universalis
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La technologie est la mise en application des connaissances techniques pour fabriquer de nouveaux outils ou appareils. À travers l’histoire, des inventions ont ainsi facilité la vie de l’homme.Préhistoire et AntiquitéLes êtres humains primitifs se distinguèrent des animaux en domestiquant le feu. Il y a environ 2 millions d’années commence la période appelée âge de pierre, au cours de laquelle [...]
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TOUR EIFFEL ,Paris - Écrit par Encyclopædia Universalis
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La tour Eiffel, située sur le Champ-de-Mars à Paris, est un des sites touristiques les plus célèbres du monde. Elle fut conçue et réalisée en 1889 par un ingénieur français nommé Gustave Eiffel.La tour, qui comprend 3 étages, mesure 312 mètres de hauteur sans son antenne. Des ascenseurs aux parois de verre et des escaliers mènent au premier et au deuxième étage [...]
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VÉGÉTARISME ET VÉGANISME - Écrit par Dominique BEAUX et Paul LEPIC
Le végétarisme est un régime alimentaire (une manière de s’alimenter) qui exclut volontairement la viande et le poisson. Il autorise cependant certains aliments d’origine animale, comme les œufs et les produits laitiers. En revanche, le végétalisme exclut de l’alimentation tout produit d’origine animale. Enfin, le véganisme, apparu au xxe siècle, est un végétalisme qui exclut aussi [...]
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Prix d’architecture Pritzker
Le prix d’architecture Pritzker est une récompense internationale décernée chaque année à un architecte vivant pour sa contribution dans ce domaine. Il est souvent considéré comme l’équivalent du… [...]
Gustave Eiffel
Gustave Eiffel est un homme du 19e siècle qui croit fermement dans le progrès scientifique et la technologie. En tant qu’ingénieur constructeur, il réalise des édifices avec le métal, qui… [...]
Découverte et études des pôles terrestres
Le pôle Nord magnétique a été atteint au 19e siècle, le pôle Sud magnétique au début du 20e siècle. [...]
Preuve paléomagnétique pour la dérive des continents
Certaines roches gardent en mémoire les caractéristiques (direction et latitude) du champ magnétique qui régnait à l’époque de leur formation. Si on connaît l’âge de ces roches, il devient possible… [...]
La maîtrise du feu
La découverte du contrôle du feu fut certainement une des plus grandes inventions de l’histoire de la lignée humaine. [...]