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carbonique, gaz (dioxyde de carbone)

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  • AIR

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    Tous les êtres vivants ont besoin d’air pour respirer. Sans air, les animaux et les plantes mourraient. L’air maintient les avions et les cerfs-volants au-dessus du sol et sert à gonfler les pneus et les ballons. La couche d’air qui entoure la Terre constitue l’atmosphère. L’air n’a pas de couleur, de goût ou d’odeur. Bien qu’il soit invisible, on peut l’entendre et le sentir sur notre peau lorsque le vent souffle [...]

  • ARBRE

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    Les arbres sont des plantes ligneuses (contenant du bois) qui ont, en général, un long tronc (tige). Ce sont les plus vieux et les plus grands êtres vivants sur la Terre. Certains ont plusieurs centaines, voire plusieurs milliers d’années. On compte plus de 80 000 espèces d’arbres. Chênes, sapins, peupliers, bouleaux et palmiers ne sont que quelques-uns des plus connus [...]

  • ARRHENIUS, Svante (1859-1927)

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    Svante Arrhenius fut un chimiste suédois de la seconde moitié du 19e siècle et du début du 20e siècle. Pionnier de la chimie-physique, il reçut le prix Nobel de chimie en 1903 pour avoir compris les mécanismes fondamentaux de l’électrolyse en établissant une théorie de la dissociation des molécules dans les solutions et en reliant l’activité chimique aux phénomènes électriques [...]

  • BIOMASSE

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    La biomasse correspond à la masse totale de la matière vivante (animale et végétale) présente sur les continents et dans les océans. Dans le domaine de l’énergie, ce terme désigne principalement les matières organiques, telles que le bois, les déchets des industries de transformation du bois, les déchets agricoles (pailles, lisiers, etc.), certains déchets ménagers ou issus des industries agroalimentaires [...]

  • BULLE, physique

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    Les bulles font partie de notre quotidien : bulles de savon, bulles dans une boisson pétillante, bulles dans le sillage d’un bateau... Les bulles contiennent une petite quantité de gaz : de l’air dans une bulle de savon, du gaz carbonique (dioxyde de carbone, CO2) dans une boisson pétillante. Dans le cas des bulles de savon en suspension dans l’air, le gaz intérieur est séparé de l’extérieur par une fine paroi de liquide [...]

  • CARBONE

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    Le carbone est un des éléments chimiques les plus importants. À l’état pur, il ne constitue qu’environ 0,025 % de la croûte terrestre. Mais il se combine très facilement avec d’autres éléments pour former des composés chimiques. Les composés du carbone représentent 18 % de toute la matière vivante. Le carbone fournit également la majeure partie de l’énergie nécessaire aux activités humaines [...]

  • CARDIO-VASCULAIRE SYSTÈME

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    Le sang, nécessaire à l’homme et à de nombreux animaux pour se maintenir en vie, circule dans l’ensemble du corps grâce au système cardio-vasculaire, formé du cœur et d’un réseau de vaisseaux sanguins.Le cœurLe cœur humain est un organe en forme de poire, de la taille du poing d’un homme adulte. Il est constitué du myocarde, fait de fibres musculaires particulières qu’on ne trouve nulle part ailleurs dans le corps [...]

  • CÉNOZOÏQUE

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    Le Cénozoïque est défini comme l’ère (période de temps géologique) de la « vie récente ». Il regroupe ce qui autrefois était séparé en ère tertiaire et ère quaternaire. C’est la dernière ère de l’éon Phanérozoïque. Succédant au Mésozoïque, d’avec lequel il est séparé par une grande crise biologique, le Cénozoïque débute vers - 65 Ma (millions d’années) et dure encore [...]

  • CHANGEMENT CLIMATIQUE EN COURS

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    Le climat global de la Terre, après avoir été stable pendant plusieurs millénaires, subit des modifications importantes et durables depuis le milieu du xixe siècle, début de l’ère industrielle. Ce changement climatique en cours se manifeste par une augmentation de la température moyenne à la surface de la Terre, ce qui a de nombreux effets : perturbation importante des chutes de pluie [...]

  • CHANGEMENTS CLIMATIQUES PASSÉS

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    Chercher à connaître les climats de la Terre au cours des milliards d’années de son histoire ne répond pas qu’à une curiosité d’historien ou de géologue. Il s’agit en fait et surtout de comprendre comment les grands changements ayant affecté l’océan mondial, les continents et l’atmosphère ont pu modifier le climat. Cette étude porte le nom de paléoclimatologie (paléo- signifiant « ancien ») [...]

  • CHLOROPHYLLE

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    La chlorophylle est un pigment qui permet aux végétaux de réaliser la photosynthèse. Les différents types de chlorophylles Actuellement, les scientifiques ont identifié 5 types de chlorophylles. Le mot chlorophylle vient du grec khloros, qui signifie « vert », et phullon, qui veut dire feuille. Les 2 principales formes de chlorophylles (chlorophylles a et b) sont les pigments les plus répandus dans le monde végétal [...]

  • CLIMATOLOGIE

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    La climatologie (encore appelée science du climat) étudie les différents climats de la Terre ainsi que le climat global (moyenne de tous ces climats). Elle les décrit, tente de les comprendre et, dans une certaine mesure, peut prévoir leur évolution sur de longues périodes (mois, décennies, siècles). Pour cela, elle fait appel à de nombreuses disciplines : physique, chimie, mathématiques, [...]

  • CŒUR

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    Le cœur est l’organe qui fait circuler le sang dans l’ensemble du corps. Il est une sorte de pompe qui, avec les vaisseaux sanguins (artères et veines), forme le système cardio-vasculaire. Ce système apporte sans arrêt les substances nécessaires à la vie des cellules de toutes les régions du corps et emporte leurs déchets pour qu’ils soient éliminés [...]

  • DÉFORESTATION

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    La déforestation (destruction des forêts) est essentiellement liée à l’action de l’homme. Parfois, certains événements naturels peuvent dévaster des forêts. Cependant, ils sont marginaux et ne sont donc pas responsables du spectaculaire recul des forêts dans le monde. Répartition géographique L’homme coupe des arbres depuis des milliers d’années. Mais, depuis le milieu du 20e siècle, [...]

  • DÉGRADATION DES ÉCOSYSTÈMES

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    Les écosystèmes sont des ensembles fragiles où la faune et la flore (qui constituent la biocénose) sont en équilibre avec leur biotope (lieu de vie). L'augmentation de la population humaine, le développement de l'industrie, de l'urbanisation et des transports, ainsi que la surpêche et les cultures peu diversifiées conduisent à la détérioration des écosystèmes [...]

  • EAU POTABLE

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    Une eau est dite potable quand on peut la boire. Elle est actuellement la denrée alimentaire réglementée le plus strictement. Les normes de potabilité de l’eau L’eau est considérée comme potable lorsqu’elle respecte certaines normes. Celles-ci définissent la quantité maximale de diverses substances, qu’elles soient nocives ou non, qu’on peut trouver dans l’eau sans risque pour la santé du consommateur [...]

  • EFFET DE SERRE

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    L’effet de serre est le réchauffement de la surface et de l’atmosphère terrestres. Il est provoqué par des gaz de l’atmosphère, appelés gaz à effet de serre, qui retiennent l’énergie du Soleil. Parmi ces gaz, la vapeur d’eau, le dioxyde de carbone et le méthane sont les plus courants. Sans l’effet de serre, la Terre serait trop froide pour que l’on puisse y vivre [...]

  • ÊTRE VIVANT

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    L’homme, les animaux, les plantes, les champignons, les algues, les protozoaires et les bactéries sont des êtres ou organismes vivants. On les distingue des objets inanimés du monde minéral, car leurs spécificités ne sont pas identiques. Il existe environ 2 millions d’espèces d’êtres vivants. Caractéristiques des êtres vivants L’une des spécificités les plus importantes d’un être vivant est sa mobilité [...]

  • FERMENTATION

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    La fermentation est un processus chimique naturel de transformation de glucides (sucres) en d’autres substances (alcools divers et gaz) avec production d’énergie utilisable par les cellules. La fermentation est opérée par les enzymes contenues dans des microorganismes, les levures (les plus connues), mais aussi des bactéries et des champignons. La fermentation a lieu en l’absence d’oxygène [...]

  • GAZ DE SCHISTE

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    Le gaz de schiste a la même composition chimique que le gaz naturel. Tous les deux sont un mélange d'hydrocarbures naturels constitué essentiellement de méthane. Ces gaz sont issus de la dégradation de matières organiques (végétale et animale) fossiles emprisonnées dans des roches enfouies en profondeur. Ces roches sont appelées roches mères. Le gaz naturel, dit gaz conventionnel, a quitté sa [...]

  • LEVURE

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    Les levures sont des champignons unicellulaires microscopiques, responsables de nombreuses fermentations utilisées dans la boulangerie, la fabrication de boissons et l’industrie agroalimentaire. Certaines levures sont dangereuses pour l’homme, car elles provoquent des maladies telles que les candidoses (« muguet » dans la bouche, mais aussi infections généralisées), surtout chez les sujets dont le système immunitaire est affaibli [...]

  • OXYGÈNE

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    L’oxygène est l’élément chimique le plus fréquent sur Terre. C’est l’un des principaux constituants de l’air, et il est nécessaire à la vie des plantes, des animaux et des hommes. L’élément oxygène est représenté par le symbole O en chimie. L’oxygène constitue environ 20 % de l’atmosphère et 90 % (en poids) de l’eau. Il représente près de 50 % des roches et du sable présents dans la croûte terrestre [...]

  • PHOTOSYNTHÈSE

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    La photosynthèse est le processus par lequel les plantes vertes utilisent la lumière pour produire leur propre nourriture. Elle est nécessaire à la vie terrestre. Sans la photosynthèse, il n’y aurait pas de plantes vertes. Sans ces dernières, il n’y aurait ni hommes ni animaux. La photosynthèse nécessite de la lumière, de la chlorophylle, de l’eau et du gaz carbonique [...]

  • POLLUTION ATMOSPHÉRIQUE

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    L’air que nous respirons peut être contaminé par différents types de polluants (gaz, particules, produits chimiques...). Les gaz d’échappement des véhicules, les fumées noires sortant des usines ou encore le smog (brouillard qui s’installe au-dessus des grandes villes industrialisées du monde) constituent la partie visible de la pollution de l’air [...]

  • POUMON

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    Les poumons sont la partie de l’appareil respiratoire qui assure les échanges gazeux entre l’intérieur du corps et l’air ambiant. Lors de l’inspiration, les poumons se remplissent d’air riche en oxygène nécessaire à la vie. Lors de l’expiration, les poumons rejettent dans l’air du gaz carbonique qui est toxique et de la vapeur d’eau. L’homme et tous les vertébrés qui utilisent le dioxygène de l’air (terrestres) possèdent des poumons [...]

  • RESPIRATOIRE APPAREIL

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    L’être humain et tous les animaux possèdent des organes qui leur permettent un apport de dioxygène régulier, ils forment l’appareil respiratoire. Le dioxygène est un gaz de l’air indispensable à la transformation de la nourriture en énergie, processus chimique qui engendre la création de dioxyde de carbone. Ce dernier est un déchet qui doit être éliminé [...]

  • SANG

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    Chez les vertébrés, le sang est un fluide qui circule en permanence dans les vaisseaux sanguins, les artères, veines et les capillaires grâce au fonctionnement du cœur. Il permet la distribution du dioxygène et des substances nécessaires à la vie de toutes les cellules. En retour, il transporte vers les organes chargés de les excréter (poumons, reins et foie) les produits de la vie cellulaire [...]

  • VOITURE ÉLECTRIQUE

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    Une voiture électrique est une automobile dont la propulsion est exclusivement assurée par un ou plusieurs moteurs électriques. Pour fournir l’énergie mécanique entraînant les roues du véhicule, ces moteurs sont alimentés en énergie électrique. Cette énergie peut leur être délivrée par une pile à combustible, mais aussi par un moteur thermique (essence ou Diesel) qui, associé alors à un [...]

  • VOITURE HYBRIDE

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    Une voiture hybride est équipée de 2 types de moteurs : un moteur thermique (essence ou Diesel) et un moteur électrique. Elle utilise donc 2 sources d’énergie : du carburant, qui sera brûlé dans le moteur thermique ; de l’énergie électrique, stockée dans des batteries et alimentant le moteur électrique. Ces moteurs délivrent, tantôt tour à tour, tantôt ensemble, l’énergie mécanique nécessaire à la propulsion du véhicule [...]

Documents

Histoire de la voiture hybride

L’idée d’utiliser conjointement les énergies thermique et électrique pour propulser un véhicule est née dès le début du 20e siècle. À cette époque, il existait déjà des véhicules mus à… [...]

L’exploit de la voiture électrique la Jamais-Contente en 1899

La barre des 100 km/h a été franchie pour la première fois, en 1899, par une voiture électrique : la Jamais-Contente. [...]

Histoire de la voiture électrique

Si on entend beaucoup parler de la voiture électrique depuis quelques années, celle-ci n’est pas une nouveauté, puisque son origine remonte aux années 1880. [...]

Déforestation et dioxyde de carbone

La déforestation provoque des rejets importants de dioxyde de carbone (CO2) dans l’atmosphère. [...]

Les forêts, une assurance-vie pour l’avenir

Il ne fait plus aucun doute qu’il faille enrayer l’érosion dramatique des forêts et de la biodiversité qui y est associée. [...]

L’huile de palme et la forêt

Originaire d’Afrique de l’Ouest, le palmier à huile fut d’abord importé, à la fin du 19e siècle, en Malaisie comme plante ornementale, avant d’être cultivé pour son huile. Des forêts… [...]

Forêt de Tasmanie et industrie papetière

Terre perdue au large de l’Australie, la Tasmanie abrite une des dernières forêts tempérées humides du monde. Elle est aujourd’hui en train de disparaître. [...]

La déforestation, un phénomène inégalement réparti

Les forêts du monde sont inégalement touchées par la déforestation. [...]

La déforestation, un des fléaux du 21e siècle

La déforestation est devenue un des grands problèmes du 21e siècle. [...]

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Artères, veines et capillaires - crédits : © Encyclopædia Britannica, Inc.

Artères, veines et capillaires

Rôle des capillaires sanguins - crédits : © Encyclopædia Britannica, Inc.

Rôle des capillaires sanguins

Système circulatoire - crédits : © Encyclopædia Britannica, Inc.

Système circulatoire

Svante Arrhenius - crédits : Hulton Archive/ Getty Images

Svante Arrhenius

Appareil respiratoire - crédits : © Encyclopædia Britannica, Inc.

Appareil respiratoire

Dégradation des sols au Brésil - crédits : A. Ruellan

Dégradation des sols au Brésil

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Surpêche

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Audi R 18 e-tron quattro

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Automobile Prius

Les principaux éléments d’une voiture hybride - crédits : © Encyclopædia Universalis France

Les principaux éléments d’une voiture hybride

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Cerf-volant

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Arbres - crédits : © Encyclopædia Britannica, Inc.

Arbres

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Eucalyptus

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Bulles de champagne

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Bulles de savon

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Appareil respiratoire

Appareil respiratoire de la sauterelle - crédits : © Encyclopædia Britannica, Inc.

Appareil respiratoire de la sauterelle

Fonctionnement de l'appareil respiratoire - crédits : Encyclopædia Britannica, Inc.

Fonctionnement de l'appareil respiratoire

Inspiration et expiration - crédits : © Encyclopædia Britannica, Inc.

Inspiration et expiration

Respiration par les branchies - crédits : © Encyclopædia Britannica, Inc.

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Fabrication de la bière - crédits : Planeta Actimedia S.A.© Encyclopædia Universalis France pour la version française.

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Fermentation du fromage - crédits : © 2013 Encyclopædia Universalis

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vigne et vignoble - crédits : © Ian Shaw/ The Image Bank/ Getty Images

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Des cellules souches aux cellules du sang - crédits : © Encyclopædia Universalis France

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Greffe de moelle osseuse - crédits : Encyclopædia Universalis France

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Cycle du carbone - crédits : Planeta Actimedia S.A.© Encyclopædia Universalis France pour la version française.

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Oiseaux disparus - crédits : Encyclopædia Universalis France

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Électrocardiographie d'effort - crédits : © AJ Photos—Hop Americain/Photo Researchers, Inc.

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