oxygène
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OXYGÈNE - Écrit par Encyclopædia Universalis
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L’oxygène est l’élément chimique le plus fréquent sur Terre. C’est l’un des principaux constituants de l’air, et il est nécessaire à la vie des plantes, des animaux et des hommes. L’élément oxygène est représenté par le symbole O en chimie. L’oxygène constitue environ 20 % de l’atmosphère et 90 % (en poids) de l’eau. Il représente près de 50 % des roches et du sable présents dans la croûte terrestre [...] Lire la suite
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AIR - Écrit par Encyclopædia Universalis
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Tous les êtres vivants ont besoin d’air pour respirer. Sans air, les animaux et les plantes mourraient. L’air maintient les avions et les cerfs-volants au-dessus du sol et sert à gonfler les pneus et les ballons. La couche d’air qui entoure la Terre constitue l’atmosphère. L’air n’a pas de couleur, de goût ou d’odeur. Bien qu’il soit invisible, on peut l’entendre et le sentir sur notre peau lorsque le vent souffle [...] Lire la suite
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ALGUE - Écrit par Encyclopædia Universalis
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Les algues sont des organismes (êtres vivants) présents dans le monde entier. Elles produisent une grande partie de l’oxygène de la planète, indispensable à la vie des hommes et des animaux. Les algues pluricellulaires sont des plantes. Mais les algues unicellulaires appartiennent à un autre groupe d'êtres vivants : les protistes. Il existe près de 27 000 espèces d’algues [...] Lire la suite
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ARBRE - Écrit par Encyclopædia Universalis
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Les arbres sont des plantes ligneuses (contenant du bois) qui ont, en général, un long tronc (tige). Ce sont les plus vieux et les plus grands êtres vivants sur la Terre. Certains ont plusieurs centaines, voire plusieurs milliers d’années. On compte plus de 80 000 espèces d’arbres. Chênes, sapins, peupliers, bouleaux et palmiers ne sont que quelques-uns des plus connus [...] Lire la suite
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ATMOSPHÈRE - Écrit par Encyclopædia Universalis
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L’atmosphère est la couche de gaz qui entoure la Terre. On l’appelle souvent l’air. D’autres planètes, et certains de leurs satellites les plus grands, ont aussi une atmosphère. L’atmosphère est composée de plusieurs gaz différents, maintenus près de la Terre par une force, la gravité. L’atmosphère proche de la surface est composée de 78 % d’azote et de 21 % d’oxygène environ [...] Lire la suite
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CARBONE - Écrit par Encyclopædia Universalis
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Le carbone est un des éléments chimiques les plus importants. À l’état pur, il ne constitue qu’environ 0,025 % de la croûte terrestre. Mais il se combine très facilement avec d’autres éléments pour former des composés chimiques. Les composés du carbone représentent 18 % de toute la matière vivante. Le carbone fournit également la majeure partie de l’énergie nécessaire aux activités humaines [...] Lire la suite
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CARDIO-VASCULAIRE SYSTÈME- Écrit par Encyclopædia Universalis
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Le sang, nécessaire à l’homme et à de nombreux animaux pour se maintenir en vie, circule dans l’ensemble du corps grâce au système cardio-vasculaire, formé du cœur et d’un réseau de vaisseaux sanguins.Le cœurLe cœur humain est un organe en forme de poire, de la taille du poing d’un homme adulte. Il est constitué du myocarde, fait de fibres musculaires particulières qu’on ne trouve nulle part ailleurs dans le corps [...] Lire la suite
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CHANGEMENTS CLIMATIQUES PASSÉS - Écrit par Pierre LÉNA
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Chercher à connaître les climats de la Terre au cours des milliards d’années de son histoire ne répond pas qu’à une curiosité d’historien ou de géologue. Il s’agit en fait et surtout de comprendre comment les grands changements ayant affecté l’océan mondial, les continents et l’atmosphère ont pu modifier le climat. Cette étude porte le nom de paléoclimatologie (paléo- signifiant « ancien ») [...] Lire la suite
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CHLOROPHYLLE - Écrit par Mélanie PEREZ
La chlorophylle est un pigment qui permet aux végétaux de réaliser la photosynthèse. Les différents types de chlorophylles Actuellement, les scientifiques ont identifié 5 types de chlorophylles. Le mot chlorophylle vient du grec khloros, qui signifie « vert », et phullon, qui veut dire feuille. Les 2 principales formes de chlorophylles (chlorophylles a et b) sont les pigments les plus répandus dans le monde végétal [...] Lire la suite
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CIRCULATOIRE APPAREIL- Écrit par Encyclopædia Universalis
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Chez l’homme et les animaux, il existe d’importants mouvements de liquides corporels. Ceux-ci s’effectuent dans l' appareil circulatoire. Les liquides corporels transportent des nutriments et des gaz, comme l’oxygène, indispensables à la vie. Ils éliminent aussi les déchets. Chez l’homme et certains animaux, ils véhiculent des substances permettant au corps de lutter contre les infections [...] Lire la suite
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COMBUSTION - Écrit par Encyclopædia Universalis
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La combustion est une réaction chimique qui produit chaleur et lumière. Le feu est sa forme la plus courante. La plupart des combustions surviennent lorsque l’oxygène se combine à une autre substance. Par exemple, lorsque du bois brûle, l’oxygène de l’air se combine à son carbone. De nombreuses substances courantes (papier, tissu, gaz naturel) peuvent subir une combustion [...] Lire la suite
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DÉFORESTATION - Écrit par Encyclopædia Universalis
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La déforestation (destruction des forêts) est essentiellement liée à l’action de l’homme. Parfois, certains événements naturels peuvent dévaster des forêts. Cependant, ils sont marginaux et ne sont donc pas responsables du spectaculaire recul des forêts dans le monde. Répartition géographique L’homme coupe des arbres depuis des milliers d’années. Mais, depuis le milieu du 20e siècle, [...] Lire la suite
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ÊTRE VIVANT - Écrit par Encyclopædia Universalis
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L’homme, les animaux, les plantes, les champignons, les algues, les protozoaires et les bactéries sont des êtres ou organismes vivants. On les distingue des objets inanimés du monde minéral, car leurs spécificités ne sont pas identiques. Il existe environ 2 millions d’espèces d’êtres vivants. Caractéristiques des êtres vivants L’une des spécificités les plus importantes d’un être vivant est sa mobilité [...] Lire la suite
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EXERCICE PHYSIQUE - Écrit par Encyclopædia Universalis
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L’exercice contribue au maintien de la condition physique. De nombreuses personnes en font en pratiquant un sport pendant leurs loisirs. D’autres ont un travail qui demande des efforts physiques. Types d’exercicesL’exercice nécessite soit un effort prolongé, soit un effort intense. Le football et le basket-ball en sont deux bons exemples, car ils associent les deux types d’efforts [...] Lire la suite
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FEU - Écrit par Encyclopædia Universalis
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Les hommes contrôlent et utilisent le feu depuis plusieurs centaines de milliers d’années. La civilisation n’aurait pas été possible sans le feu, qui est cependant dangereux et doit toujours être utilisé avec précaution.PrincipeLe feu s’allume lorsque l’oxygène, un gaz présent dans l’air, se combine d’une certaine manière avec une autre substance, le combustible [...] Lire la suite
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FORÊT - Écrit par Encyclopædia Universalis
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Une forêt est une vaste zone plantée d’arbres. Il y a des forêts partout dans le monde. Seuls les déserts, quelques prairies et sommets montagneux, ainsi que les pôles (Nord et Sud) en sont totalement dépourvus. Types de forêts Les forêts se composent en général de deux grands types d’arbres : les feuillus et les résineux (ou conifères). Beaucoup ne comportent que l’un ou l’autre type, mais, dans certaines forêts, il y a les deux [...] Lire la suite
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FORÊT TROPICALE - Écrit par Benoît FONTAINE
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On appelle forêts tropicales l’ensemble des espaces forestiers situés dans les zones équatoriales et tropicales. Dans ces régions, les conditions climatiques sont très favorables au développement de la végétation. Ces forêts, réserves de biodiversité, sont présentes dans toutes les régions intertropicales du globe, mais on peut en distinguer plusieurs types [...] Lire la suite
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FUSÉE - Écrit par Encyclopædia Universalis
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Les fusées sont des appareils produisant la force, ou poussée, nécessaire pour se propulser. Elles servent à lancer des astronefs, des missiles ou des feux d’artifice. Principe de fonctionnement Le carburant transporté par les fusées est brûlé dans une chambre : pour cela, il doit être mélangé à de l’oxygène et enflammé. Il libère alors des gaz chauds expulsés par une ouverture à l’arrière de la chambre [...] Lire la suite
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INCENDIE - Écrit par Encyclopædia Universalis
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Si le feu est utile à l’homme, il est aussi dangereux. Chaque année, les incendies tuent des milliers de personnes dans le monde et détruisent de nombreux biens. Les pompiers luttent contre les incendies et enseignent les règles de sécurité. Pour alimenter un feu, il faut un combustible, de l’oxygène et de la chaleur. Les pompiers essaient de détruire l’une de ces 3 sources pour éteindre le feu [...] Lire la suite
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LAVOISIER, Antoine Laurent (1743-1794)- Écrit par Bernard PIRE
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Antoine Laurent Lavoisier fut un chimiste français du 18e siècle. Il est considéré comme un des fondateurs de la chimie moderne. Antoine Laurent Lavoisier naît le 26 août 1743 à Paris, d’un père procureur au Parlement qui sera anobli en 1772. Il étudie le droit, mais aussi les mathématiques, la chimie, la botanique et d’autres sciences naturelles [...] Lire la suite
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NITRATES - Écrit par Mélanie PEREZ
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Les nitrates sont des composés chimiques formés d’1 atome d’azote (N) et de 3 atomes d’oxygène (O). Le symbole chimique de l’ion nitrate est NO3-. Ils constituent une des formes de l’azote, élément indispensable (avec le phosphore et le potassium) au développement des plantes. Les nitrates sont combinés avec d’autres éléments chimiques, tels que le potassium, le sodium et l’ammoniac [...] Lire la suite
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OXYDATION - Écrit par Bernard PIRE
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Oxydation signifie, étymologiquement, fixation d’oxygène par un corps. Un des exemples les plus connus est celui du fer qui rouille : par une réaction chimique assez lente, les atomes de fer (Fe) se combinent à des atomes d’oxygène (O) pour donner naissance à des molécules d’oxyde de fer (Fe2O3). Plus généralement, les chimistes définissent l’oxydation comme une réaction au cours de laquelle un composé perd un ou plusieurs électrons [...] Lire la suite
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OZONE - Écrit par Encyclopædia Universalis
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Gaz bleu pâle, d’odeur forte et dangereux à respirer, l’ozone est une forme d’oxygène dont la molécule comporte 3 atomes au lieu de 2. La formule scientifique de l’ozone est O3. L’ozone est souvent produit lorsqu’une charge électrique, comme l’éclair, passe dans l’air. On remarque parfois son odeur désagréable après un orage ou autour d’un équipement électrique [...] Lire la suite
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PHOTOSYNTHÈSE - Écrit par Encyclopædia Universalis
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La photosynthèse est le processus par lequel les plantes vertes utilisent la lumière pour produire leur propre nourriture. Elle est nécessaire à la vie terrestre. Sans la photosynthèse, il n’y aurait pas de plantes vertes. Sans ces dernières, il n’y aurait ni hommes ni animaux. La photosynthèse nécessite de la lumière, de la chlorophylle, de l’eau et du gaz carbonique [...] Lire la suite
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PLANCTON - Écrit par Encyclopædia Universalis
Le plancton est constitué d’une infinité de minuscules organismes vivants qui flottent dans les mers et autres eaux du globe. Il joue un rôle important dans la chaîne alimentaire. Il assure la survie des poissons et autres créatures marines, et des hommes qui les mangent. Types de plancton Le phytoplancton est composé de végétaux ou d’organismes similaires [...] Lire la suite
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PLANTE - Écrit par Encyclopædia Universalis
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Il existe des centaines de milliers d’espèces de plantes. Certaines sont des herbes minuscules, d’autres de très grands arbres. Les plantes ont, pour la plupart, besoin de lumière, d’eau et d’air pour pousser. Elles ne peuvent pas se déplacer. Leurs cellules sont entourées d’une membrane dure composée de cellulose. Toutes les plantes vertes utilisent, grâce à la chlorophylle de leurs cellules, [...] Lire la suite
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POUMON - Écrit par Encyclopædia Universalis
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Les poumons sont la partie de l’appareil respiratoire qui assure les échanges gazeux entre l’intérieur du corps et l’air ambiant. Lors de l’inspiration, les poumons se remplissent d’air riche en oxygène nécessaire à la vie. Lors de l’expiration, les poumons rejettent dans l’air du gaz carbonique qui est toxique et de la vapeur d’eau. L’homme et tous les vertébrés qui utilisent le dioxygène de l’air (terrestres) possèdent des poumons [...] Lire la suite
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RECONSTITUTION DES ENVIRONNEMENTS PASSÉS - Écrit par Frank SENEGAS
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Quand on étudie l’évolution humaine, il est impératif de connaître le contexte environnemental dans lequel les premiers hommes ont vécu. Plusieurs méthodes existent pour reconstituer ces environnements passés que l’on appelle paléo-environnements. Parmi elles, 3 méthodes sont privilégiées par les paléontologues. La première méthode est fondée sur la composition chimique, notamment en oxygène et [...] Lire la suite
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RESPIRATOIRE APPAREIL- Écrit par Encyclopædia Universalis
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L’être humain et tous les animaux possèdent des organes qui leur permettent un apport de dioxygène régulier, ils forment l’appareil respiratoire. Le dioxygène est un gaz de l’air indispensable à la transformation de la nourriture en énergie, processus chimique qui engendre la création de dioxyde de carbone. Ce dernier est un déchet qui doit être éliminé [...] Lire la suite
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SANG - Écrit par Françoise DREYER
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Chez les vertébrés, le sang est un fluide qui circule en permanence dans les vaisseaux sanguins, les artères, veines et les capillaires grâce au fonctionnement du cœur. Il permet la distribution du dioxygène et des substances nécessaires à la vie de toutes les cellules. En retour, il transporte vers les organes chargés de les excréter (poumons, reins et foie) les produits de la vie cellulaire [...] Lire la suite
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STROMATOLITES - Écrit par Mélanie PEREZ
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Les stromatolites (ou stromatolithes) sont des structures calcaires synthétisées par des colonies de bactéries. Les bactéries qui les fabriquent sont, dans la majorité des cas, des cyanobactéries (auparavant appelées algues bleues). Les cyanobactéries sont des organismes photosynthétiques, c'est-à-dire qui fabriquent de la matière organique et du dioxygène (O2) à partir de l’énergie solaire et [...] Lire la suite
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TEMPS GÉOLOGIQUES - Écrit par Mélanie PEREZ
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Les temps géologiques permettent de comprendre l’histoire de la Terre et de la vie. Ils sont déterminés par des couches rocheuses superposées, appelées couches géologiques ou couches stratigraphiques. Ces couches sont des témoins du passé. Chacune d’elles est caractérisée par un type de roche et par les organismes qui s’y trouvent piégés sous forme de fossiles [...] Lire la suite
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TERRE ,planète - Écrit par Encyclopædia Universalis
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La Terre fait partie des planètes qui gravitent (tournent) autour du Soleil. C’est la 3e planète à partir du Soleil. Elle effectue son orbite (trajectoire autour du Soleil) à environ 150 millions de kilomètres de celui-ci. Vue de l’espace, la Terre est une boule bleutée et lumineuse. La Terre est la seule planète du système solaire capable d’abriter les formes de vie que nous connaissons aujourd’hui [...] Lire la suite
Documents
Déforestation et dioxyde de carbone
La déforestation provoque des rejets importants de dioxyde de carbone (CO2) dans l’atmosphère. [...] Lire la suite
Les forêts, une assurance-vie pour l’avenir
Il ne fait plus aucun doute qu’il faille enrayer l’érosion dramatique des forêts et de la biodiversité qui y est associée. [...] Lire la suite
L’huile de palme et la forêt
Originaire d’Afrique de l’Ouest, le palmier à huile fut d’abord importé, à la fin du 19e siècle, en Malaisie comme plante ornementale, avant d’être cultivé pour son huile. Des forêts… [...] Lire la suite
Forêt de Tasmanie et industrie papetière
Terre perdue au large de l’Australie, la Tasmanie abrite une des dernières forêts tempérées humides du monde. Elle est aujourd’hui en train de disparaître. [...] Lire la suite
La déforestation, un phénomène inégalement réparti
Les forêts du monde sont inégalement touchées par la déforestation. [...] Lire la suite
La déforestation, un des fléaux du 21e siècle
La déforestation est devenue un des grands problèmes du 21e siècle. [...] Lire la suite