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  • ALLIER

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    Situé dans le centre de la France, au pied du Massif central, le département de l’Allier doit son nom à la rivière qui le traverse du sud vers le nord avant d’aller se jeter dans la Loire près de Nevers. L’Allier est limitrophe des départements du Cher et de la Nièvre au nord, de la Saône-et-Loire et de la Loire à l’est, du Puy-de-Dôme au sud et de la Creuse à l’ouest [...] Lire la suite 

  • ARDENNES

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    Frontalières au nord avec la Belgique, les Ardennes, situées dans le nord-est de la France, portent le nom d’un massif forestier ancien, l’Ardenne, qui s’étend par ailleurs de chaque côté de la frontière. En langue celtique, arduenna signifiait « forêt profonde ». Le département est limitrophe de la Meuse à l’est, de la Marne au sud et de l’Aisne à l’ouest [...] Lire la suite 

  • CALVADOS

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    Sans nécessairement pouvoir citer le nom du département, le monde entier connaît les côtes du Calvados, théâtre du débarquement allié du 6 juin 1944.Situé au nord-ouest de la France, le département du Calvados, bordé au nord par la Manche, est limitrophe de trois départements : la Manche (à l’ouest), l’Orne (au sud) et l’Eure (à l’est). Avec ces trois entités, auxquelles il faut ajouter la Seine-Maritime, il forme la région Normandie [...] Lire la suite 

  • ENCLOSURES

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    Le mouvement des enclosures (de l’anglais enclose, « enclore, entourer de clôtures ») en Angleterre correspond à une profonde modification de l’économie agricole britannique. Elle a commencé dès le Moyen Âge et s’est accélérée du xvie au xviiie siècle. Les enclosures proprement dites ont consisté à entourer les terres agricoles de clôtures [...] Lire la suite 

  • EURE

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    Situé dans le nord-ouest de la France, dans la région Normandie, le département de l’Eure est mitoyen, à l’est, de la région Île-de-France, profitant ainsi de la vitalité de la région parisienne. Après avoir pris sa source dans le Perche, l’Eure, affluent de la Seine, parcourt le département du sud vers le nord et lui donne son nom. L’Eure est limitrophe de sept départements : la Seine-Maritime [...] Lire la suite 

  • MANCHE, département

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    Situé dans le nord-ouest de la France, le département de la Manche est constitué, pour les trois quarts du territoire, au nord et au centre, par la péninsule du Cotentin. La Manche, mer qui borde les 355 kilomètres de côtes, lui donne son nom. Il est limitrophe de quatre départements : le Calvados à l’est, l’Orne au sud-est, la Mayenne au sud et l’Ille-et-Vilaine au sud-ouest [...] Lire la suite 

  • PAYSAGE RURAL

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    Le paysage rural, ou paysage agraire, représente l’espace naturel de la campagne tel qu’il est façonné par les hommes et leurs activités agricoles. L’organisation d’un paysage rural dépend de plusieurs facteurs : le relief, l’habitat, le système de culture, les parcelles de terre, l’aménagement hydraulique... Le paysage rural résulte donc de l’interaction de l’homme avec la terre [...] Lire la suite 

  • SARTHE

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    Situé au nord-est de la région des Pays de la Loire, le département de la Sarthe se trouve à mi-chemin entre la région parisienne et la Bretagne. Il est limitrophe de six départements : la Mayenne à l’ouest, l’Orne au nord, l’Eure-et-Loir et le Loir-et-Cher à l’est, et l’Indre-et-Loire et le Maine-et-Loire au sud. La Sarthe qui, en aval, conflue avec la Mayenne pour former la Maine, le traverse du nord au sud et lui donne son nom [...] Lire la suite 

  • VENDÉE

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    La Vendée est un département situé dans l’ouest de la France, au sud de la Loire, bordé par l’océan Atlantique. Il appartient à la région Pays de la Loire et est limitrophe de quatre départements : la Loire-Atlantique au nord, le Maine-et-Loire au nord-est, les Deux-Sèvres à l’est et la Charente-Maritime au sud.La Vendée, affluent de la Sèvre niortaise, donne son nom au département [...] Lire la suite 

Documents

Le bocage, entre modernisation agricole et écologie

Au moment de sa constitution, le bocage avait aux yeux des paysans des avantages irremplaçables (appropriation visible des terres, parcage du bétail…). Mais beaucoup sont devenus des inconvénients… [...] Lire la suite 

La Corn Belt aux États-Unis

Corn Belt signifie « ceinture de maïs ». Cette région agricole est située au sud de Chicago et des Grands Lacs d’Amérique du Nord. Elle figure, avec la Pampa argentine, parmi les principaux… [...] Lire la suite 

Médias

Château de Gisors (Eure) - crédits : L. Romano/ DeAgostini/ Getty Images

Château de Gisors (Eure)

Eure : carte de situation - crédits : © Encyclopædia Universalis France

Eure : carte de situation

Cherbourg, Manche - crédits : Stephen Munday/ Allsport/ Getty Images Sport/ Getty Images

Cherbourg, Manche

Manche - crédits : © Richard Semik/ Shutterstock

Manche

Manche : carte de situation - crédits : © Encyclopædia Universalis France

Manche : carte de situation

Allier : carte de situation - crédits : © Encyclopædia Universalis France

Allier : carte de situation

Limagne bourbonnaise, Allier - crédits : © Christian Guy/ hemis.fr

Limagne bourbonnaise, Allier

Vendée : carte de situation - crédits : © Encyclopædia Universalis France

Vendée : carte de situation

Agriculture intensive sous serre, Espagne - crédits : © P. Lange/ Shutterstock

Agriculture intensive sous serre, Espagne

Bocage en Grande-Bretagne - crédits : © J. Elliott/ Shutterstock

Bocage en Grande-Bretagne

Cotton Belt aux États-Unis - crédits : © Cholder/ Shutterstock

Cotton Belt aux États-Unis

Openfield en Lorraine - crédits : Collection R. Berton-A. Humbert

Openfield en Lorraine

Arromanches-les-Bains, Calvados - crédits : © Stefano Cellai/ Shutterstock

Arromanches-les-Bains, Calvados

Calvados : carte de situation - crédits : © Encyclopædia Universalis France

Calvados : carte de situation

Paysage bocager, Normandie - crédits : © Françoise Weyl

Paysage bocager, Normandie

Ardennes : carte de situation - crédits : © Encyclopædia Universalis France

Ardennes : carte de situation

Charleville-Mézières, Ardennes - crédits : © Christian Goupi/ Age Fotostock

Charleville-Mézières, Ardennes

Monthermé, Ardennes - crédits : © Hal Pand/ Age Fotostock

Monthermé, Ardennes

Circuit automobile du Mans, Sarthe - crédits : © Patrick Behar/ Corbis/ Getty Images

Circuit automobile du Mans, Sarthe

Le Grand-Lucé, Sarthe - crédits : © Arnaud Chicurel/ hemis.fr

Le Grand-Lucé, Sarthe

Sarthe : carte de situation - crédits : © Encyclopædia Universalis France

Sarthe : carte de situation