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RESSOURCES EN EAU

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Ressources d'eau douce - crédits : Encyclopædia Universalis France

Ressources d'eau douce

L’eau  est une ressource indispensable à la vie et à de nombreuses activités humaines telles que l’industrie ou l’agriculture. Il existe différentes[...]

Le cycle de l’eau

L’eau existe sous 3 formes différentes, qu’on appelle les 3 états physiques de l’eau : solide (glace), liquide (océans, fleuves,  lacs...) et gazeux (c’est-à-dire sous forme de vapeur, dans l’atmosphère et les nuages). Sur Terre, l’eau subit régulièrement des transformations grâce au  cycle de l’eau. Durant ce cycle, l’eau des océans, des rivières, etc., s’évapore sous l’effet de la chaleur du Soleil et gagne ainsi l’atmosphère. À cette eau sous forme gazeuse s’ajoute celle que les végétaux libèrent lorsqu’ils respirent (on parle d’évapotranspiration). En se refroidissant,[...]

Les différents réservoirs d’eau de la Terre

Sur notre planète, l’eau se répartit de la façon suivante : 97,4 % dans les mers et les océans, 2 % sous forme de glace, 0,6 % dans les eaux douces liquides terrestres, 0,001 % dans l’atmosphère, sous forme de vapeur, et 0,000 1 % dans les cellules des êtres vivants.

L’eau peut être plus ou moins riche en sel. L’eau salée des océans et des mers est majoritaire :  elle couvre plus de 70 % de la surface de la Terre. L’eau[...]

Répartition des ressources

Seule une toute petite partie (environ 1 %) de l’eau présente sur la Terre est en fait accessible aux êtres vivants et peut être consommée ou utilisée pour diverses activités humaines (agriculture, industrie...). L’autre partie de cette eau est inaccessible, car elle se trouve sous la forme de glaciers, dans l’atmosphère ou enfouie trop profondément dans le sol.

L’ensemble de l’eau présente sur la planète devrait suffire aux besoins de la population mondiale, à raison d’environ 2 250 mètres cubes d’eau par an et par habitant. Mais cette eau n’est pas répartie de façon uniforme. Il existe notamment un déséquilibre entre les pays du Sud et les pays du Nord. Les pays comme la Russie, la Chine, le Canada, l’Indonésie, les États-Unis, le Brésil, la Colombie et 15 États d’Europe bénéficient de 67 % des eaux de [...]

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Pour citer cet article

Encyclopædia Universalis. RESSOURCES EN EAU [en ligne]. In Encyclopædia Universalis. Disponible sur : (consulté le )

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    Une eau est dite potable quand on peut la boire. Elle est la denrée alimentaire réglementée le plus strictement.Les normes de potabilité de l’eauL’eau est considérée comme potable lorsqu’elle respecte certaines normes. Celles-ci définissent la quantité maximale de diverses substances, qu’elles soient nocives ou non, qu’on peut trouver dans l’eau sans risque pour la santé du consommateur [...]

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    L’eau est le liquide le plus important sur Terre. Elle couvre presque 75 % de la surface de la planète sous forme d’océans, de fleuves et de lacs. Elle est un constituant majeur de tous les êtres vivants ; elle représente 70 % du poids d’un homme adulte.L’eau est une boisson indispensable. Les besoins en eau concernent également les activités industrielles, agricoles et domestiques [...]

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    Contrairement à ce qu’on pensait depuis longtemps, l’eau n’est pas une ressource inépuisable. Avec l’augmentation de la population mondiale et du niveau de vie, les besoins en eau ne cessent de croître. Il est donc devenu important pour tous les pays de maîtriser les besoins et la répartition de l’eau. Il est également indispensable de veiller à ce que l’eau consommée soit de bonne qualité, afin [...]