402873

pancréas

Carte mentale

Élargissez votre recherche dans Universalis


Le pancréas fait partie de l’appareil digestif. II sécrète des sucs contenant des enzymes qui contribuent à la digestion de la nourriture. Il produit également 2 hormones régulant certaines fonctions de l’organisme. Tous les vertébrés ont un pancréas.

Structure

Chez l’homme, le pancréas est mou et jaunâtre. Il mesure entre 15 et 20 centimètres de longueur et a une épaisseur d’environ 2,5 centimètres. Il est situé derrière l’estomac, du côté gauche du corps.

Fonctions du pancréas

Lorsque la nourriture passe dans l’intestin grêle, celui-ci sécrète des hormones qui entraînent la production d’enzymes digestives par le pancréas. Ces dernières passent vers l’instestin grêle grâce à un système de canaux. Dans l’intestin, elles participent à la digestion des graisses, des fibres et des protéines.

[...]



Inscrivez-vous et accédez à cet article dans son intégralité ...

Essai 10 jours gratuit

Pour aller plus loin :

Articles liés

digestif, appareil

L'homme et les animaux ont besoin de nourriture pour se maintenir en vie, grandir et avoir de l'énergie. L'organisme doit transformer cette nourriture afin de l'utiliser. Ce processus est la digestion. Les organes et ...  Lire l’article

endocrinien, système

Un groupe d'organes appelés glandes constituent, dans le corps humain, le système endocrinien. Les glandes sécrètent des hormones (produits chimiques contrôlant diverses fonctions). Les insectes, les poissons, les amp...  Lire l’article


Voir aussi


Médias des articles liés


© Bettmann/Corbis
Gigantisme d'origine hormonale

Une hormone contrôle la croissance. Cet homme qui présentait un taux d'hormone de croissance extrêmement élevé mesurait 2,40 mètres.

Crédits : © Bettmann/Corbis

© Garo/Photo Researchers Inc.
Auto-injection d'insuline

Les diabétiques font souvent eux-mêmes leurs injections d'insuline.

Crédits : © Garo/Photo Researchers Inc.

© 2013 Encyclopædia Universalis
Traitement du diabète

Les personnes atteintes de diabète sucré contrôlent souvent leur glycémie, c'est-à-dire le taux de sucre dans le sang. S'il est trop élevé, il leur faut de l'insuline. Cette hormone contrôle la glycémie. Chez les diabétiques, le...

Crédits : © 2013 Encyclopædia Universalis

© Encyclopædia Britannica, Inc.
Appareil digestif humain

L'appareil digestif de l'homme fait appel à de nombreux organes.

Crédits : © Encyclopædia Britannica, Inc.

© Encyclopædia Britannica, Inc.
Appareil digestif d'un insecte

L'appareil digestif de la sauterelle est un long tube qui compte plusieurs sections.

Crédits : © Encyclopædia Britannica, Inc.

© Encyclopædia Britannica, Inc.
Appareil digestif de la grenouille

L'appareil digestif de la grenouille ressemble beaucoup à celui de l'homme.

Crédits : © Encyclopædia Britannica, Inc.

Planeta Actimedia S.A.© Encyclopædia Universalis pour la version française.
Appareil digestif

Description et physiologie de l'appareil digestif humain. L'appareil digestif a pour fonction de dégrader les aliments et d'assimiler les substances pour satisfaire les besoins de l'organismes. Dans la bouche, l'aliment est transformé en une m...

Crédits : Planeta Actimedia S.A.© Encyclopædia Universalis pour la version française.

© 2013 Encyclopædia Universalis
Fonctionnement de l'appareil digestif

Il s'écoule de 24 à 72 heures entre le moment où l'on mange et celui où la nourriture est complètement digérée. Certains aliments restent dans l'estomac plus longtemps que d'autres avant de passer dans l'intestin grêle. Les céréales...

Crédits : © 2013 Encyclopædia Universalis

Pour citer l’article : « pancréas ». In Universalis Junior [en ligne]. Encyclopædia Universalis, consulté le . Disponible sur http://junior.universalis.fr/encyclopedie/pancreas/

402873

Plus sur Internet

Qwant® Junior est le premier moteur de recherche sécurisé pour enfants et adolescents. Il permet une navigation sûre, en privilégiant une liste de sites approuvés par l’Éducation Nationale.


Rechercher avec Qwant® Junior