ESTOMAC
L’estomac est un organe creux qui fait partie de l’appareil digestif. Il reçoit la nourriture mâchée dans la bouche par un tube, l’œsophage. La fonction de l’estomac est de digérer partiellement cette nourriture, de la mélanger en une sorte de bouillie (le chyme) qui est ensuite acheminée par petites quantités dans l’intestin, où la digestion se poursuit.
Estomac humain
L’estomac humain a grossièrement la forme de la lettre J. Il est situé dans la partie supérieure gauche de l’abdomen (le ventre). Il mesure 25 centimètres de longueur en moyenne chez l’adulte. Il se dilate et peut normalement contenir près de 1 litre de liquides.
Les glandes de l’estomac produisent les sucs gastriques. Ceux-ci contribuent à la digestion de la nourriture, en la fragmentant en molécules plus simples. [...]
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