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JARDIN

Écrit par Encyclopædia Universalis

Le saviez-vous ?

Dans les années 1630, les tulipes étaient très prisées aux Pays-Bas : un bulbe coûtait l’équivalent de plusieurs milliers d’euros d’aujourd’hui.
Les jardins intérieurs, réalisés dans des serres, sont appelés jardins d’hiver.

Parc de Keukenhof, Pays-Bas - crédits : © Martin Ruegner/ Stone/ Getty Images — Parc de Keukenhof, Pays-Bas
© Martin Ruegner/ Stone/ Getty Images

Depuis l’Antiquité, les hommes font pousser des plantes dans des zones choisies, appelées[...]

Types de jardins

Les premiers jardins avaient une fonction utilitaire : procurer de la nourriture et des herbes médicinales et aromatiques. Aujourd’hui, les jardins potagers, fruitiers, médicinaux et aromatiques conservent cette fonction.

On fait pousser des fleurs dans les jardins d’agrément, comme les roseraies. Les jardins vivaces sont parsemés de plantes qui refleurissent chaque printemps.

Les jardins botaniques sont de grands jardins, souvent ouverts au public. Des botanistes (scientifiques qui étudient les plantes) participent à leur création. Ils[...]

Histoire

Les hommes commencèrent à faire pousser des plantes près de leurs habitations il y a environ 10 000 ans. C’était une forme primitive d’agriculture. Plus tard, les habitants de la Chine, de l’Égypte et de la Mésopotamie (Moyen-Orient) créèrent des jardins d’agrément.

Le goût pour les jardins rejaillit en Italie à la Renaissance. À partir des années 1650, les jardins à la française, aux perspectives géométriques, devinrent à la mode. Ceux des Tuileries[...]

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Les parcs des grandes villes

Dès l’Antiquité, on avait aménagé dans les villes des promenades urbaines et des espaces plantés. Ces fragments de nature étaient destinés à l’agrément des habitants. Ces préoccupations montrent la… [...]

Le jardin collectif

Depuis les années 1990, des jardins collectifs se développent en ville sous des formes nouvelles. Leur ambition est d’inciter les citadins à retrouver un contact avec la nature et à respecter… [...]

Classification

Pour citer cet article

Encyclopædia Universalis. JARDIN [en ligne]. In Encyclopædia Universalis. Disponible sur : (consulté le )

Encyclopædia Universalis. JARDIN. Encyclopædia Universalis. (consulté le )

Encyclopædia Universalis. « JARDIN ». Encyclopædia Universalis. Consulté le .

Encyclopædia Universalis. « JARDIN ». Encyclopædia Universalis [en ligne], (consulté le )

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