Azote
Planeta Actimedia S.A.© Encyclopædia Universalis France pour la version française.
L ’azote est un gaz qui constitue la majeure partie de l’ atmosphère terrestre . Cet élément chimique est aussi l’un des principaux[...]
Formes de l’azote
On trouve l’azote libre dans l’air et de nombreuses météorites. Les gaz que dégagent les volcans, les mines et certaines sources d’eau minérale en contiennent aussi. Il constitue enfin certaines étoiles et nébuleuses. L’azote[...]
Propriétés et utilisations
L’azote n’a ni couleur, ni goût, ni odeur. À l’état pur, il n’est pas très actif. Les êtres vivants combinent cet élément à d’autres afin de pouvoir l’utiliser. Les composés azotés jouent un rôle dans la croissance des plantes et constituent la matière première des protéines animales.
L ’azote devient liquide à très basse température. Dans cet état, il sert à confectionner certains produits comme[...]
Fixation de l’azote
L’azote se combine difficilement avec les autres éléments. Il doit auparavant passer par un processus de fixation, qui survient de plusieurs manières. Dans la nature, cela se produit lorsque la lumière ou certains types de rayonnement traversent l’azote de l’air. La plupart des composés azotés sont cependant formés par de minuscules organismes, appelés bactéries, présents dans le sol. Les bactéries créent des composés, appelés nitrates, que les plantes utilisent[...]
Cycle de l’azote
Le processus de fixation de l’azote fait partie d’un cycle naturel. L’azote libre est transformé en ammoniac et en nitrates. Les plantes absorbent ces composés pour les utiliser. Les hommes et les animaux mangent ensuite ces végétaux et convertissent ces composés en d’autres composés[...]
La suite de cet article est accessible aux abonnés
- Des contenus variés, complets et fiables
- Accessible sur tous les écrans
- Pas de publicité
Déjà abonné ? Se connecter
