Haute-Garonne : carte de situation
© Encyclopædia Universalis France
La Haute-Garonne est située dans le sud-ouest de la France. Dévalant en torrent des Pyrénées, le cours supérieur de la Garonne (d’où le nom de « Haute-Garonne ») s’écoule ensuite dans la plaine vers le nord et donne son nom au département. Frontalier au sud de l’Espagne, la Haute-Garonne est limitrophe à l’ouest des Hautes-Pyrénées et du Gers, au nord[...]
Géographie physique
La Garonne à Toulouse
© Pom'/ Flickr ; CC-BY-SA 2.0
Le département s’étire en longueur du sud au nord le long du cours de la Garonne. Le territoire se répartit entre montagne pyrénéenne, coteaux et plaines. Certains sommets dépassent 3 000 mètres et dominent des vallées encaissées recouvertes de forêts. Le piémont est occupé par les collines et les vallons du pays de Comminges qui côtoie le pays de Nébouzan. Plus bas, la vallée s’élargit en une plaine abritant des coteaux et des cultures en terrasses. Après sa confluence avec l’Ariège, la Garonne s’oriente vers le[...]
Géographie humaine et économique
Sa vitalité démographique est un des atouts majeurs de la Haute-Garonne, département le plus peuplé de la région Occitanie. Le solde naturel et le solde migratoire sont tout deux largement positifs. La population est jeune et se concentre principalement au nord du département, dans l’agglomération toulousaine (70 % de la population totale).
L’agriculture présente une grande diversité de productions. Pour autant, plus de la moitié de la surface agricole est consacrée aux grandes cultures (céréales, oléagineux, plantes à fibre comme le chanvre), surtout dans le nord du territoire. À l’échelle nationale, la Haute-Garonne est un important producteur de blé dur, de sorgho, de chanvre, de soja et de tournesol. Dans les environs de Toulouse, on pratique le maraîchage et l’horticulture. La montagne est le domaine de l’élevage (bovin, ovin), que l’on rencontre également sur le piémont, associé à la polyculture. Le pastoralisme, avec l’estive, est couramment pratiqué en été. Tout au nord du département, la vigne de Fronton, qui possède un label AOC, partage le sol avec l’arboriculture. L’agriculture biologique et la vente en circuit court sont en constante progression.
Musée Aéroscopia, Haute-Garonne
© Javier Larrea/ Age Fotostock
L’industrie occupe une place essentielle dans l’économie du département, notamment l’industrie aéronautique, avec l’avionneur Airbus, un des leaders mondiaux du secteur. En dehors de l’aviation civile, Airbus a développé un important pôle militaire. L’ensemble des activités d’Airbus regroupe 30 000 salariés à Toulouse.
L’industrie spatiale est l’autre secteur phare de l’industrie en Haute-Garonne. Elle concerne 12 000 emplois dans 400 sociétés. L’association[...]
Histoire et patrimoine
Le département fut créé en 1790 par un décret de l’Assemblée nationale constituante sur une partie de l’ancienne province du Languedoc. Il céda quelques-uns de ses territoires en 1808 afin de permettre la création du département de Tarn-et-Garonne.
La Haute-Garonne dispose d’un important patrimoine architectural et religieux. Plus grande église romane de France, la basilique Saint-Sernin de Toulouse, construite entre le XIe et le XIVe siècle, était une étape majeure sur la route du pèlerinage de Saint-Jacques de Compostelle. Elle est inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l’humanité de l’UNESCO[...]
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