Chalon-sur-Saône
Carte mentale
Élargissez votre recherche dans Universalis
| Population | 47 100 habitants (2019) |
| Gentilé | Chalonnais |
| Département | Saône-et-Loire (71) |
| Région | Bourgogne-Franche-Comté |
Chalon-sur-Saône est une ville du centre-est de la France. Elle est sous-préfecture du département de Saône-et-Loire.
Au cœur d’une région vallonnée propice à la culture de la vigne, la ville de Chalon-sur-Saône bénéficie de la réputation des vignobles de la côte chalonnaise, dont on retrouve les saveurs dans la gastronomie bourguignonne : les escargots, les œufs en meurette, la pochouse, le kir.
Située entre Lyon et Dijon, sur l’axe de communication Rhône-Saône, Chalon-sur-Saône est un centre économique important à l’échelle de la région Bourgogne-Franche-Comté. Bâti sur les bords de la Saône il y a 3 000 ans, le port fluvial a donné une vocation commerciale à la ville, confirmée par la notoriété de ses marchés. Le peuple celte des Éduens fit de Cabillonum (d’où vient le nom de la ville) [...]
Inscrivez-vous et accédez à cet article dans son intégralité ...
Pour aller plus loin :
Articles liés
Saône-et-Loire
La Saône-et-Loire est un département situé au nord de Lyon. Il fait partie de la région Bourgogne-Franche-Comté. La préfecture est Mâcon, mais la plus grande ville est Chalon-sur-Saône. Sa superficie est de 8 575 kilo... Lire l’article
Voir aussi
Pour citer l’article
« Chalon-sur-Saône ». In Universalis Junior [en ligne]. Encyclopædia Universalis, consulté le . Disponible sur http://junior.universalis.fr/encyclopedie/chalon-sur-saone/
