Chalon-sur-Saône
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- Écrit par Cécile CAGNA PERAZZO
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Chalon-sur-Saône est une ville du centre-est de la France. Elle est sous-préfecture du département de Saône-et-Loire.Au cœur d’une région vallonnée propice à la culture de la vigne, la ville de Chalon-sur-Saône bénéficie de la réputation des vignobles de la côte chalonnaise, dont on retrouve les saveurs dans la gastronomie bourguignonne : les escargots, les œufs en meurette, la pochouse, le kir [...]
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SAÔNE-ET-LOIRE - Écrit par Arnaud BALVAY
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La Saône-et-Loire est un département situé au nord de Lyon. Il fait partie de la région Bourgogne-Franche-Comté. La préfecture est Mâcon, mais la plus grande ville est Chalon-sur-Saône. Le département doit son nom à la Saône, affluent du Rhône, qui le traverse du nord au sud, et à la Loire qui en trace la limite ouest. Situé dans le nord-ouest, le massif du Morvan domine, d’ouest en est : les [...]