bactérie

Les bactéries sont des êtres vivants dits unicellulaires, car ils sont constitués d’une seule cellule. Ce sont des micro-organismes : on ne peut les observer qu’à l’aide d’un microscope parce que leur taille est le plus souvent de quelques millièmes de millimètre (c’est-à-dire quelques micromètres). Le mot bactérie vient du latin bacterium, qui signifie bâton, car les premières bactéries vues au microscope avaient cette forme. La science qui étudie les bactéries est la bactériologie et les spécialistes de ce domaine des bactériologistes.

Les bactéries possèdent des formes très variées qui permettent de les différencier, de les nommer et de les classifier. On distingue ainsi les bacilles (bactéries en forme de bâtonnets), les vibrions (en forme de virgule), les tréponèmes (enroulés en [...]

Pour aller plus loin :

Article lié

agent infectieux

Les agents infectieux sont des organismes capables de provoquer des maladies chez l'être vivant (encore appelé hôte) qu'ils infectent. Cette capacité est appelée pouvoir pathogène (qui provoque la maladie). Il existe ...  Lire l’article

amygdalite

L'amygdalite est une inflammation des amygdales. Celles-ci, en forme d'amande, sont situées dans la gorge, de part et d'autre de la luette. Elles contiennent des cellules du système immunitaire. Il arrive qu'elles s'i...  Lire l’article

angine

L'angine est une infection du pharynx, un organe situé au niveau de la gorge. Si le pharynx est irrité sur toute sa longueur, il s'agit d'une pharyngite. Si les amygdales, organes ovales qui se trouvent derrière la la...  Lire l’article

angine à streptocoques

L'angine est une infection due à une bactérie : le streptocoque. Chacun de nous peut avoir une angine, mais les enfants y sont plus sujets. L'angine survient entre 2 et 5 jours après contact avec la bactérie. Générale...  Lire l’article

antibiotique et antibiogramme

Les antibiotiques sont des substances qui détruisent des bactéries (bactéricides) ou bloquent leur multiplication (bactériostatiques). Les antibiotiques ont une action sélective : ils attaquent les agents infectieux, ...  Lire l’article

antisepsie et antiseptique

L'antisepsie est destinée à éliminer les bactéries, champignons et virus présents sur des tissus vivants (comme la peau) ou sur des plaies grâce à l'usage de produits antiseptiques. Cette élimination ne dure pas. L'an...  Lire l’article

asepsie

L'asepsie est le résultat de pratiques destinées à éviter la contamination d'une surface par des micro-organismes. Cette surface peut être la peau ou bien celle d'un instrument à usage chirurgical, médical ou dentaire...  Lire l’article

azote

L'azote est un gaz qui constitue la majeure partie de l'atmosphère terrestre. Cet élément chimique est aussi l'un des principaux composants de la matière des êtres vivants. L'élément azote est représenté par le symbol...  Lire l’article

chaîne alimentaire

La chaîne alimentaire correspond à l'ordre dans lequel les êtres vivants dépendent les uns des autres pour se nourrir. Chaque écosystème (communauté d'êtres vivants) possède une ou plusieurs chaînes alimentaires. La p...  Lire l’article

chirurgie

Une intervention chirurgicale, encore appelée « opération », est un acte médical au cours duquel un chirurgien utilise des instruments pour soigner l'intérieur du corps. La chirurgie permet de traiter des blessures, d...  Lire l’article

chlamydioses

Les chlamydioses sont des maladies liées à une infection par des bactéries du genre Chlamydia, en particulier Chlamydia trachomatis. On distingue les infections de l'œil et les infections des voies génitales. La bacté...  Lire l’article

choléra

Le choléra est dû à une infection de l'intestin. Il provoque d'importantes pertes de liquides corporels et de sels minéraux. Les épidémies de choléra sont responsables de la mort de millions de personnes.Le choléra es...  Lire l’article

contamination

Le mot contamination est utilisé en médecine, mais pas seulement : on l'emploie en particulier en ce qui concerne l'environnement, où il devient souvent l'équivalent de pollution. Le mot contamination possède en effet...  Lire l’article

décomposeur

Un décomposeur est un être vivant qui participe à la dégradation et au recyclage des matières organiques composées de cadavres d'animaux, de restes de végétaux et d'excréments. Il se situe au bout de la chaîne aliment...  Lire l’article

eau potable

Une eau est dite potable quand on peut la boire. Elle est actuellement la denrée alimentaire réglementée le plus strictement. Les normes de potabilité de l'eau L'eau est considérée comme potable lorsqu'elle respecte c...  Lire l’article

écosystème

Un écosystème est une communauté d'êtres vivants, végétaux et animaux, coexistants dans un environnement donné, défini par ses paramètres physiques (eau, sol, relief). Les marais, les prairies, les océans et les forêt...  Lire l’article

encéphalite

L'encéphalite est une maladie inflammatoire qui touche le cerveau. Jamais anodine, elle peut au final ne pas avoir de conséquence mais peut aussi conduire à des lésions cérébrales irréversibles. Les encéphalites ne do...  Lire l’article

être vivant

L'homme, les animaux, les plantes, les champignons, les algues, les protozoaires et les bactéries sont des êtres ou organismes vivants. On les distingue des objets inanimés du monde minéral, car leurs spécificités ne ...  Lire l’article

eucaryotes

Le groupe des eucaryotes réunit tous les organismes vivants dont les cellules possèdent un noyau. Ce noyau est délimité par une membrane (membrane nucléaire) et renferme l'information génétique des organismes appelée ...  Lire l’article

fermentation

La fermentation est un processus chimique naturel de transformation de glucides (sucres) en d'autres substances (alcools divers et gaz) avec production d'énergie utilisable par les cellules. La fermentation est opérée...  Lire l’article

Fleming, Alexander

Alexander Fleming fut un scientifique britannique du xx^e siècle. Il découvrit le premier antibiotique : la pénicilline. En 1945, il reçut le prix Nobel de physiologie ou médecine, avec Howard Florey et Ernst Chain, po...  Lire l’article

histoire de la vie sur Terre

Il existe aujourd'hui 3 grands groupes d'êtres vivants : d'une part, les eubactéries et les archées, qui sont 2 groupes de microbes ; d'autre part, les eucaryotes, qui sont des organismes dont les cellules possèdent d...  Lire l’article

infection nosocomiale

Une infection nosocomiale est contractée lors d'une hospitalisation. L'infection est absente au moment de l'hospitalisation. Elle apparaît au moins 48 heures après cette dernière et moins de 1 an après une interventio...  Lire l’article

intestin

L'intestin est un des organes du système digestif. Il a la forme d'un long tube qui occupe une grande partie de l'espace situé sous la cage thoracique, l'abdomen, dans le prolongement de l'estomac. Il se divise en deu...  Lire l’article

Lyme, maladie de

La maladie de Lyme est due à une bactérie du genre Borrelia (d'où son nom scientifique de « borréliose de Lyme »). Lyme est une petite ville du Connecticut (États-Unis) où la maladie, connue depuis le xix^e siècle en E...  Lire l’article

maladies animales

Parmi les maladies animales, certaines inquiètent tout particulièrement les hommes. Ce sont les maladies qui touchent les animaux d'élevage ou les animaux familiers, et celles qui peuvent se transmettre de l'animal à ...  Lire l’article

maladies humaines

Le mot « maladie » définit n'importe quelle perturbation anormale, de cause connue ou inconnue, du fonctionnement de l'organisme. Quand une personne est, ou se dit, en mauvaise santé, ou ne « se sent pas bien », c'est...  Lire l’article

maladies infectieuses, histoire

Une maladie infectieuse est une maladie provoquée par des bactéries, des champignons microscopiques, des protozoaires ou des virus. Elle peut toucher l'homme, les animaux et les plantes. Ces maladies n'ont été bien dé...  Lire l’article

médecine dentaire

La médecine dentaire (encore appelée odontologie, chirurgie dentaire, art dentaire et dentisterie) recouvre les soins donnés à la bouche et aux dents par les dentistes. Il s'agit de prévenir et traiter les maladies de...  Lire l’article

méningite

La méningite est une maladie qui affecte les méninges, membranes qui enveloppent l'encéphale et la moelle épinière. Elle est le plus souvent due à des micro-organismes (bactéries et virus) provoquant une inflammation ...  Lire l’article

organisme génétiquement modifié

Un organisme génétiquement modifié (O.G.M.) est un être vivant dont l'ADN a été délibérément modifié par l'homme, par addition, modification ou suppression d'un ou plusieurs gènes.Cette opération donne à un O.G.M. des...  Lire l’article

parasite

Les parasites sont des organismes qui vivent aux dépens d'un autre organisme, dont ils dépendent pour se nourrir et pour certaines de leurs fonctions (le plus souvent pour leur reproduction). Leur victime est appelée ...  Lire l’article

pénicilline

La pénicilline appartient à un groupe de médicaments nommés antibiotiques. Ceux-ci combattent les infections dues aux bactéries. La pénicilline a été le premier antibiotique à être utilisé à grande échelle (à partir d...  Lire l’article

peste

La peste est une maladie due à un micro-organisme, une bactérie appelée bacille de Yersin, du nom du médecin qui l'a découverte à Hong Kong en 1894. Transmission de la pesteLa peste est transmise par les piqûres de pu...  Lire l’article

Peste noire

On appelle Peste noire une épidémie qui frappa lourdement l'Europe au Moyen Âge, vers 1350. Elle est due à une bactérie propagée par les puces des rats infectés. Cette épidémie naît en Asie centrale. Elle touche Marse...  Lire l’article

phagocytose

La phagocytose est le mécanisme par lequel des cellules animales spécialisées reconnaissent, ingèrent, puis le cas échéant digèrent des particules telles que des bactéries ou des poussières. Ces cellules sont appelées...  Lire l’article

pollution des eaux

L'eau a la capacité de se débarrasser de ses polluants naturellement grâce à la sédimentation ou en les diluant dans des volumes importants. Certains organismes vivant dans l'eau (bactéries, algues, plantes...) peuven...  Lire l’article

programme génétique

On appelle programme génétique la mise en marche, le contrôle et l'arrêt de l'activité d'ensembles de gènes dans le cadre de la réalisation ordonnée d'une opération biologique qui exige de nombreux intervenants molécu...  Lire l’article

scarlatine

La scarlatine est une maladie qui provoque une éruption dense de petits boutons rouges. Elle était fréquente chez l'enfant, mais est devenue rare. Ses premiers symptômes sont une forte fièvre et des maux de gorge, ave...  Lire l’article

sécurité sanitaire des aliments

Assurer la sécurité sanitaire des aliments consiste à supprimer, autant que possible, tout risque de maladies liées à l'ingestion d'aliments et de boissons. Ces risques vont des risques mortels immédiats à des maladie...  Lire l’article

septicémie

La septicémie est une infection générale grave de l'organisme par des agents infectieux, le plus souvent des bactéries pathogènes (qui provoquent une maladie). On l'appelle aussi « infection du sang ». Le plus souvent...  Lire l’article

stromatolites

Les stromatolites (ou stromatolithes) sont des structures calcaires synthétisées par des colonies de bactéries. Les bactéries qui les fabriquent sont, dans la majorité des cas, des cyanobactéries (auparavant appelées ...  Lire l’article

syphilis

La syphilis est une infection sexuellement transmissible, fortement contagieuse. Elle est due à une bactérie très mobile, identifiée en 1905 : le tréponème pâle (Treponema pallidum). Le tréponème se transmet lors de r...  Lire l’article

temps géologiques

Les temps géologiques permettent de comprendre l'histoire de la Terre et de la vie. Ils sont déterminés par des couches rocheuses superposées, appelées couches géologiques ou couches stratigraphiques. Ces couches sont...  Lire l’article

tuberculose

La tuberculose est une maladie qui affecte surtout les poumons. Autrefois, c'était l'une des principales causes de mortalité en Europe et en Amérique du Nord. Désormais, on peut la soigner. Il existe 2 formes de cette...  Lire l’article

typhoïde

La typhoïde est une maladie infectieuse grave. Elle est rare dans les pays développés, mais fréquente dans les pays pauvres. La fièvre typhoïde est due à une bactérie (micro-organisme) qui infecte uniquement l'être hu...  Lire l’article

vaccin

Les vaccins sont des substances qui préviennent le développement de maladies infectieuses. La vaccination permet de sauver des millions de vies. Jusqu'en 1967, la variole tuait encore près de 2 millions de personnes c...  Lire l’article

vaccination

La vaccination consiste à introduire dans l'organisme une substance, appelée « vaccin », qui induit une réponse protectrice contre une maladie infectieuse.Cette protection contre la maladie est due à l'activation du s...  Lire l’article

vie dans les milieux extrêmes

Sur la planète Terre, les milieux de vie sont caractérisés par des conditions physico-chimiques (température, humidité, pH...) de valeurs moyennes. Mais certains de ces milieux sont caractérisés par des conditions dit...  Lire l’article

vinaigre

Le vinaigre est un liquide acide utilisé pour donner du goût à la nourriture et pour la conserver. Il est fabriqué à partir d'alcool par un processus de fermentation. L'origine de ce mot est française. Il signifie « v...  Lire l’article

Voir aussi

• antibiotique
• unicellulaires
• micro-organisme
• microbiologie