Micro-organismes
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AMIBE - Écrit par Encyclopædia Universalis
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Les amibes font partie des êtres vivants les plus simples, car elles sont formées d’une unique cellule. Elles sont si petites qu’il faut un microscope pour les observer. Elles ressemblent à de minuscules gouttes de gélatine. Elles vivent dans l’eau des rivières, des mers et en milieu humide (corps, terre). Certaines amibes sont des parasites de l'homme et de l'animal [...]
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BACTÉRIE - Écrit par Encyclopædia Universalis
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Les bactéries sont des êtres vivants dits unicellulaires, car ils sont constitués d’une seule cellule. Ce sont des micro-organismes : on ne peut les observer qu’à l’aide d’un microscope parce que leur taille est le plus souvent de quelques millièmes de millimètre (c’est-à-dire quelques micromètres). Le mot bactérie vient du latin bacterium, qui signifie bâton, car les premières bactéries vues au microscope avaient cette forme [...]
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FORAMINIFÈRES - Écrit par Mélanie PEREZ
Les foraminifères sont des eucaryotes unicellulaires, c'est-à-dire qu’ils sont composés d’une seule cellule pourvue d’un noyau renfermant le matériel génétique (ADN). Ce sont des organismes marins qu’on trouve partout dans le monde, le plus souvent au fond des mers et des océans (organismes dits benthiques). Certains d’entre eux vivent en suspension dans l’eau et font partie du plancton [...]
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LEVURE - Écrit par Encyclopædia Universalis
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Les levures sont des champignons unicellulaires microscopiques, responsables de nombreuses fermentations utilisées dans la boulangerie, la fabrication de boissons et l’industrie agroalimentaire. Certaines levures sont dangereuses pour l’homme, car elles provoquent des maladies telles que les candidoses (« muguet » dans la bouche, mais aussi infections généralisées), surtout chez les sujets dont le système immunitaire est affaibli [...]
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PLANCTON - Écrit par Encyclopædia Universalis
Le plancton est constitué d’une infinité de minuscules organismes vivants qui flottent dans les mers et autres eaux du globe. Il joue un rôle important dans la chaîne alimentaire. Il assure la survie des poissons et autres créatures marines, et des hommes qui les mangent. Types de plancton Le phytoplancton est composé de végétaux ou d’organismes similaires [...]
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PROTISTE - Écrit par Encyclopædia Universalis
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Les protozoaires, certaines algues et les moisissures appartiennent à un groupe d’êtres vivants micoscopiques dénommés protistes. Ces derniers ne sont ni des animaux, ni des plantes, ni des champignons, ni des bactéries. Il existe des milliers d’espèces de protistes qui vivent principalement dans l’eau, salée ou douce. Les autres vivent sur terre. Certains sont des parasites et vivent dans le corps des animaux [...]
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PROTOZOAIRE - Écrit par Encyclopædia Universalis
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Les protozoaires sont des organismes, ou êtres vivants, simples. Ni animaux, ni plantes, ils appartiennent aux protistes. On ne peut les observer qu’au microscope. Les amibes et les paramécies en sont 2 espèces. Les protozoaires vivent aussi bien sur terre que dans l’eau. Sur terre, ils aiment les sols humides. Certains sont des parasites. Ils vivent à l’intérieur du corps de l’homme ou des animaux et peuvent provoquer des maladies [...]