Raisin
© Cooperr/ Shutterstock
Les raisins sont des petits fruits en forme de baie. Ils sont mangés frais, séchés pour faire des raisins secs, ou pressés pour donner du jus ou du vin. Il existe plus de 8 000 variétés de raisins.
Les raisins apprécient les milieux boisés et tempérés. On les trouve en grande quantité en France, en Espagne, en Italie, en Turquie et en Géorgie. Des variétés ont été développées plus tard sur le continent américain.
Les raisins poussent sur des plantes ligneuses appelées vignes. Non taillées, celles-ci peuvent dépasser 17 mètres de hauteur. Cependant, il est préférable de les tailler pour qu’elles donnent des fruits. Les feuilles, grandes, sont dentelées. Les fleurs, petites et vertes, poussent en grappes et donnent les raisins.
Les raisins peuvent[...]
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