Pour aller plus loin :

« micro-organisme »

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agent infectieux

Les agents infectieux sont des organismes capables de provoquer des maladies chez l'être vivant (encore appelé hôte) qu'ils infectent. Cette capacité est appelée pouvoir pathogène (qui provoque la maladie). Il existe ...  Lire l’article

antibiotique et antibiogramme

Les antibiotiques sont des substances qui détruisent des bactéries (bactéricides) ou bloquent leur multiplication (bactériostatiques). Les antibiotiques ont une action sélective : ils attaquent les agents infectieux, ...  Lire l’article

asepsie

L'asepsie est le résultat de pratiques destinées à éviter la contamination d'une surface par des micro-organismes. Cette surface peut être la peau ou bien celle d'un instrument à usage chirurgical, médical ou dentaire...  Lire l’article

bactérie

Les bactéries sont des êtres vivants unicellulaires. Elles font partie des micro-organismes de notre environnement. On ne peut observer les bactéries qu'à l'aide d'un microscope. Le corps cellulaire des bactéries ne c...  Lire l’article

histoire de la vie sur Terre

Il existe aujourd'hui 3 grands groupes d'êtres vivants : d'une part, les eubactéries et les archées, qui sont 2 groupes de microbes ; d'autre part, les eucaryotes, qui sont des organismes dont les cellules possèdent d...  Lire l’article

intoxication alimentaire

La nourriture peut parfois être contaminée par des micro-organismes et provoquer une intoxication alimentaire. Habituellement sans conséquences, il arrive qu'elle soit grave. Symptômes Les symptômes surviennent quelqu...  Lire l’article

levure

Les levures sont des petits organismes unicellulaires. Certaines sont dangereuses pour l'homme, car elles provoquent des maladies telles que les aspergilloses ou les candidoses, surtout chez les sujets dont le système...  Lire l’article

maladies animales

Parmi les maladies animales, certaines inquiètent tout particulièrement les hommes. Ce sont les maladies qui touchent les animaux d'élevage ou les animaux familiers, et celles qui peuvent se transmettre de l'animal à ...  Lire l’article

maladies humaines

Quand une personne est en mauvaise santé, c'est souvent parce qu'elle est victime d'une maladie. On subdivise les maladies en 2 grands groupes : maladies infectieuses et non infectieuses. Maladies infectieuses Les mal...  Lire l’article

Pasteur, Louis

Scientifique français, Louis Pasteur fit d'importantes découvertes sur le rôle des micro-organismes (bactéries, virus) dans les maladies et l'altération des aliments. Ses recherches sauvèrent de nombreuses vies. Elles...  Lire l’article

protiste

Les protozoaires, certaines algues et les moisissures appartiennent à un groupe d'êtres vivants micoscopiques dénommés protistes. Ces derniers ne sont ni des animaux, ni des plantes, ni des champignons, ni des bactéri...  Lire l’article

protozoaire

Les protozoaires sont des organismes, ou êtres vivants, simples. Ni animaux, ni plantes, ils appartiennent aux protistes. On ne peut les observer qu'au microscope. Les amibes et les paramécies en sont 2 espèces. Les p...  Lire l’article

vaccin

Les vaccins sont des substances qui préviennent le développement de maladies infectieuses. La vaccination permet de sauver des millions de vies. En 1967, la variole tuait près de 2 millions de personnes. En 1979, elle...  Lire l’article

virus

Le mot virus, du latin virus (« poison », « venin ») fut employé pour la première fois en français en 1478. Il désigne un poison ou une substance organique qui transmet une maladie. Il conserva ce sens jusqu'au début ...  Lire l’article


Pour citer l’article : «  ». In Universalis Junior [en ligne]. Encyclopædia Universalis, consulté le . Disponible sur http://junior.universalis.fr/encyclopedie/micro-organisme/

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