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FAMINE

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La famine survient lorsque la population manque de nourriture pendant une longue période. Les gens meurent alors de faim ou de maladie. De grandes famines ont eu lieu au cours de l’histoire dans diverses régions du monde. La famine touche encore certains pays pauvres.

Les catastrophes naturelles (sécheresse, tremblements de terreinondations) détruisent les récoltes ou rendent difficile la distribution de nourriture. Les insectes ravagent parfois les cultures. Le froid intense, les pluies abondantes ou les maladies attaquant les récoltes ou le bétail peuvent aussi provoquer une famine.

La famine peut apparaître en temps de guerre. L’armée mobilise les hommes, qui ne peuvent plus cultiver la terre. Les stocks de nourriture sont parfois réservés aux soldats. Les routes bloquées[...]

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Pour citer cet article

Encyclopædia Universalis. FAMINE [en ligne]. In Encyclopædia Universalis. Disponible sur : (consulté le )

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