AGRUME
Le saviez-vous ?
- Plus de 100 millions de tonnes d'agrumes sont produites chaque année. Les oranges représentent plus de la moitié du volume total.
Les agrumes sont des fruits à la pulpe juteuse entourée d’une peau charnue. Il en existe de nombreuses espèces (oranges, pamplemousses, citrons, citrons verts, pomelos, mandarines). Ils poussent sur des arbres, buissons ou arbustes appartenant à une famille de plantes à fleurs qui englobe aussi les kumquats.
Répartition géographique
Les agrumes poussent dans les régions chaudes de nombreuses parties du monde. Ils sont originaires du sud de la Chine et d’autres pays d’Asie. Des marchands arabes les importèrent au Moyen-Orient, en Afrique et en Europe. Les Européens les introduisirent en Amérique lorsqu’ils explorèrent ce continent.
Les agriculteurs cultivent souvent les agrumes dans des plantations. Mais ces fruits poussent aussi dans la nature ou dans les jardins.
Caractères physiques
La [...]
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