fertilité des sols, agriculture

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• FERTILITÉ, agriculture

  • Écrit par Laurence ROUDART
  • 2 médias
  

  La fertilité d’un sol est son aptitude à assurer des conditions favorables au développement des cultures. Elle dépend du climat, du sol et de l’espèce cultivée.Renouvellement de la fertilitéQuand on prélève une récolte dans un champ, on en retire en même temps tous les éléments minéraux qui ont été puisés dans le sol et incorporés dans les plantes récoltées [...]

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  • Écrit par Laurence ROUDART
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  L’agriculture biologique est un mode de culture et d’élevage qui exclut l’usage des engrais minéraux et des produits de traitements (herbicides, insecticides et autres pesticides) obtenus par des processus de chimie industrielle. Ce type d’agriculture interdit aussi l’utilisation des organismes génétiquement modifiés (OGM). Elle se distingue donc de l’agriculture dite conventionnelle, laquelle [...]

• ASSOUAN BARRAGE D'

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 1 média
  

  Le haut barrage d’Assouan est construit sur le Nil, à Assouan, en Haute-Égypte. Il se trouve à environ 800 kilomètres au sud du Caire, la capitale égyptienne. Haut de 111 mètres et long de 3 800 mètres, c’est un des plus importants barrages du monde. Les travaux de construction du barrage démarrèrent le 9 janvier 1960 et se terminèrent en 1970. L’eau retenue par le barrage forme le lac Nasser, [...]

• MATIÈRE ORGANIQUE

  • Écrit par Mélanie PEREZ

  La matière organique est la matière qui est formée par les êtres vivants, c'est-à-dire l'ensemble de la biomasse (animaux, végétaux, bactéries...), par leurs résidus (excréments, mucus...) ainsi que par la matière issue de leur décomposition. Composition de la matière organique La matière organique est constituée d’éléments naturels, essentiellement de l'eau et du carbone, auxquels s'ajoutent [...]

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