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PAPAYE

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Papaye - crédits : © Hubei territory Network Technology Co., Ltd/ 500px/ Getty Images

Papaye

Les papayes sont des fruits tropicaux qui ressemblent à des melons de forme ovale. Elles poussent sur des papayers.

Les papayes poussent dans les régions tropicales. Les principaux producteurs sont le Brésil, le Mexique, le Nigeria, l’Inde et l’Indonésie.

Les papayers sont des arbres sans branches dont le tronc est terminé par un bouquet de feuilles. Ils peuvent atteindre 8 mètres de hauteur, et leurs feuilles mesurent jusqu’à 60 centimètres de largeur.

Les papayes ont une forme ovale et peuvent être jaunes ou orange. Certaines variétés restent vertes à maturité. Les papayes mesurent de 7,5 à 50 centimètres de longueur,[...]

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Pour citer cet article

Encyclopædia Universalis. PAPAYE [en ligne]. In Encyclopædia Universalis. Disponible sur : (consulté le )

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