Pour aller plus loin :

« liquide, physique et chimie »

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bulle, physique

Les bulles font partie de notre quotidien : bulles de savon, bulles dans une boisson pétillante, bulles dans le sillage d'un bateau... Les bulles contiennent une petite quantité de gaz : de l'air dans une bulle de sav...  Lire l’article

capillarité

La capillarité est la propriété qu'ont les liquides - et en particulier l'eau - de remonter dans des tubes étroits. Ce phénomène s'explique par l'existence d'une force particulière (appelée tension superficielle), qui...  Lire l’article

cristal

En science, un cristal est une forme particulière de solide. Les scientifiques décrivent la matière, c'est-à-dire tout ce qui peut être vu, en fonction de la manière dont elle est formée. Toute matière est composée de...  Lire l’article

dilatation et contraction, sciences

La dilatation d'un corps est son augmentation de volume. La contraction traduit au contraire une diminution de ce volume. Généralement, un corps se dilate lorsqu'on élève sa température. Réciproquement, il se contract...  Lire l’article

eau

L'eau est le liquide le plus important sur Terre. Elle couvre presque 75 % de la surface de la planète sous forme d'océans, de fleuves et de lacs. Elle est un constituant majeur de tous les êtres vivants ; elle représ...  Lire l’article

évaporation et condensation

L'évaporation et la condensation sont 2 processus qui font passer la matière d'un état à l'autre. La matière peut prendre 3 états différents : solide, liquide ou gazeux. Dans l'évaporation, elle passe de l'état liquid...  Lire l’article

goutte et mouillage, physique

Une goutte est une petite quantité de liquide. Lorsqu'elle est uniquement en contact avec un gaz, sa taille et sa forme dépendent des forces qui s'exercent sur elle. Si les forces sont très faibles, elle est presque p...  Lire l’article

matière

Tout ce qui occupe de l'espace, comme l'air, l'eau, les rochers et même les personnes, est de la matière. Les différentes matières peuvent être décrites par leur masse, ou la quantité de matériau qui les compose. Une ...  Lire l’article


Pour citer l’article

«  ». In Universalis Junior [en ligne]. Encyclopædia Universalis, consulté le . Disponible sur http://junior.universalis.fr/encyclopedie/liquide-physique-et-chimie/

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