Cahors, Lot
© Pecold/ Shutterstock
Cahors est une ville du sud-ouest de la France. Préfecture du département du Lot, qui fait partie de la région Occitanie, elle est implantée au pied des causses du Quercy, sur les rives du Lot.
Cahors est réputée dans le monde entier pour la qualité de ses vins et pour son patrimoine architectural, notamment le pont Valentré qui date des années 1300.
Ancienne capitale des Cadurques, Cahors fut à l’époque gallo-romaine une riche cité grâce aux étoffes de lin que la ville produisait et exportait jusqu’à Rome. Elle était alimentée en eau par un aqueduc, possédait plusieurs temples, un théâtre susceptible d’accueillir plusieurs milliers de spectateurs, ainsi que des thermes. Seul l’arc de Diane subsiste aujourd’hui.
Dans les années 1100, Cahors était une des plus grandes villes de France. Ses marchands parcouraient toutes les routes d’Europe, et ses banquiers[...]
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