Abonnez-vous à Universalis pour 1 euro

ALLERGIE

  • Écrit par
Méduse - crédits : © Dwight Smith/Shutterstock.com

Méduse

L’ allergie à une substance (dite allergène) est un ensemble de signes cliniques dus à une réponse inappropriée et excessive du système immunitaire vis-à-vis de cette substance.

L’allergène est reconnu comme n’importe quel antigène par les composants du système immunitaire adaptatif allergène; mais la réponse de l’organisme est dans ce cas une réaction inflammatoire intense, avec libération de substances toxiques à forte dose, comme l’histamine. Il s’ensuit des signes pathologiques très variables : certains asthmes, des eczémas, de l’urticaire et des manifestations graves, parfois mortelles comme l’ œdème de Quincke qui provoque une suffocation. D’autres manifestations allergiques entraînent des maladies chroniques ; c’est le cas de nombreuses allergies alimentaires (allergie au gluten par exemple) ou pulmonaires (acariens).

La plupart des antigènes ordinaires sont susceptibles de devenir des allergènes pour un individu donné. Cependant, des substances sont particulièrement allergisantes : poils d’animaux, cuticule d’acariens, molécules-médicaments, plantes, etc. Le nombre de sujets allergiques augmente sans cesse, pour des raisons mal connues. Certaines allergies sont dues aux pollutions atmosphériques particulaires. Les allergies au pollen concernent une large part de la population ; elles sont aisées à identifier, du fait de leur apparition répétée à certaines périodes de l’année (rhume des foins par exemple).

La plupart des allergies sont cependant[...]

La suite de cet article est accessible aux abonnés

  • Des contenus variés, complets et fiables
  • Accessible sur tous les écrans
  • Pas de publicité

Découvrez nos offres

Déjà abonné ? Se connecter


Classification

Pour citer cet article

Encyclopædia Universalis. ALLERGIE [en ligne]. In Encyclopædia Universalis. Disponible sur : (consulté le )

Articles liés

    • Écrit par
    • 1 média

    L’asthme est une maladie chronique qui se manifeste par des crises pendant lesquelles le malade a du mal à respirer. Il peut survenir à tout âge, y compris chez l’enfant.SymptômesLes symptômes, ou signes, d’une crise d’asthme sont une toux sèche et une gêne respiratoire (sensation d’étouffement). La respiration est souvent sifflante. Le plus souvent, la crise dure de trente minutes à plusieurs heures, avec des symptômes de bénins à très graves [...]

    • Écrit par

    La réponse immunitaire est la mise en place progressive de l’ensemble des mécanismes qui permettent à un organisme de lutter contre l’intrusion d’un agent infectieux, pathogène ou non (bactéries, virus et champignons), et de particules (poussières minérales, agrégats organiques, pollens). Elle possède typiquement 2 phases. La réponse immunitaire immédiate Dès qu’un agent étranger a franchi la [...]

    • Écrit par
    • 1 média

    Le système immunitaire regroupe l’ensemble des molécules, cellules et organes dont la fonction est d’assurer la défense de l’organisme contre une intrusion extérieure, infectieuse (virus, bactéries et champignons) ou non infectieuse (particules, organes et tissus greffés, cellules mortes). Il existe sous des formes variées chez tous les animaux. Le système immunitaire comprend des organes fixes [...]