ruminants

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• RUMINANTS

  • Écrit par Mélanie PEREZ
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  Les ruminants sont des mammifères qui appartiennent au groupe des ongulés. Ils sont représentés par les girafes, les antilopes, les bœufs, les gazelles, les bouquetins...  Tous les ruminants sont des herbivores. Cependant, tous les herbivores ne sont pas des ruminants (les chevaux, les dromadaires, les hippopotames, les rhinocéros, les éléphants.. [...] Lire la suite 

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• BOUQUETIN

  • 2 médias
  

  Le bouquetin est un herbivore ruminant, particulièrement bien adapté aux falaises et aux escarpements rocheux. Il est caractérisé par de longues cornes ornementées. Il vit dans les massifs montagneux d'Europe et d'Asie. Le bouquetin possède un corps musclé, une longue tête et des oreilles pointues et dressées. Ses puissantes pattes lui permettent de se déplacer aisément dans les rochers [...] Lire la suite 

• BOVIN

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
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  Les bovins sont des grands mammifères à sabots que les hommes élèvent pour leur viande, leur lait ou leur peau. Ils tirent aussi parfois les charrues ou d’autres matériels agricoles. Les bovins appartiennent à la même sous-famille que les bisons, les buffles et les yacks : les bovinés. Les bovins portent différents noms. Les jeunes s’appellent des veaux [...] Lire la suite 

• BUFFLE

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
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  Les buffles sont des mammifères d’Afrique et d’Asie, de la même famille que les bœufs, les bisons et les yacks. Il existe 4 espèces de buffles. Le buffle d’Afrique vit surtout dans la savane et dans les plaines africaines. Les buffles d’Asie sont le buffle de l’Inde, l’anoa et le tamarau. Ces 3 espèces, devenues rares, ne se rencontrent que dans le Sud-Est asiatique : l’anoa et le tamarau dans [...] Lire la suite 

• CERF

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
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  Les cerfs sont des mammifères ongulés (à sabots) reconnaissables à leurs grands bois. Ils appartiennent à une famille qui compte une quarantaine d’espèces (cerf élaphe, chevreuil, daim, élan, wapiti, renne). Répartition géographique Les cerfs sont originaires d’Europe, d’Asie, d'Amérique et du nord de l’Afrique. Leur habitat est varié (forêts, marécages, déserts, toundra) [...] Lire la suite 

• CHÈVRE

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 1 média
  

  Les chèvres sont des mammifères domestiqués ou sauvages, dont on utilise le lait, la viande et les poils (laine). Ce sont des animaux robustes, qui peuvent se nourrir avec peu de chose. On peut élever des chèvres sur des pâturages trop pauvres pour les vaches ou les moutons. Les chèvres sont très proches des moutons, mais moins massives (une chèvre domestique pèse entre 45 et 55 kilogrammes) [...] Lire la suite 

• MOUTON

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
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  Les moutons sont des mammifères que l’homme a domestiqués. On appelle les mâles béliers, les femelles brebis et les petits agneaux ou agnelles.Il existe plus de deux cents races de moutons, réparties sur tous les continents, sauf l’Antarctique. Les moutons peuvent être sauvages ou domestiques. Les moutons vivent fréquemment dans des régions arides et d’altitude élevée [...] Lire la suite 

• OKAPI

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  L’okapi est un grand herbivore ruminant, rappelant à la fois le zèbre et la girafe. Il vit exclusivement dans les forêts denses du nord et du nord-est de la République démocratique du Congo. Les okapis (Okapia johnstoni), animaux appartenant à la même famille que la girafe (giraffidés), possèdent un corps massif, un cou allongé, des pattes antérieures plus longues que les pattes [...] Lire la suite 

• YACK

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
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  Les yacks (ou yaks) sont de gros ruminants à la toison épaisse, portant une bosse au niveau des épaules. Ils vivent surtout dans les hauts plateaux du Tibet (dans l'ouest de la Chine), où ils sont domestiqués depuis plusieurs siècles. Ils sont de la même famille que les bœufs, les buffles et les bisons. Les yacks vivent dans des régions froides à la végétation rare [...] Lire la suite 

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