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Colmar

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Population71 400 habitants (2019)
GentiléColmariens
DépartementHaut-Rhin (68)
RégionGrand Est

Colmar est une ville de l’est de la France. Elle est la préfecture du département du Haut-Rhin et est située dans la région Grand Est.

Située entre la crête des Vosges, les forêts et les prairies rhénanes, au pied des coteaux humides, Colmar est la capitale des vins d’Alsace. En empruntant la route des vins, les touristes peuvent déguster les spécialités gastronomiques de la région, cuisinées au vin blanc : la choucroute et le baeckeofe.

Ancienne villa carolingienne, Columbarium fut intégrée à l’empire germanique en 1226. En 1679, la ville fut rattachée au royaume de France par Louis XIV (traité de Nimègue). Les nombreuses maisons à colombage (à pans de bois), comme la maison Pfister (vers 1540), l’ancienne douane, le quartier des tanneurs et le quartier des poissonniers témoignent de [...]



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Pour citer l’article

« Colmar ». In Universalis Junior [en ligne]. Encyclopædia Universalis, consulté le . Disponible sur http://junior.universalis.fr/encyclopedie/colmar/

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