plante aromatique

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• PLANTE AROMATIQUE

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
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  Les plantes aromatiques sont à l’origine des aromates. La menthe, le basilic, l’origan, le laurier et le thym figurent parmi les plus courantes. On les utilise fraîches ou séchées pour assaisonner des plats ou préparer des tisanes. Elles servent aussi à fabriquer des produits cosmétiques et des médicaments. La plupart des plantes aromatiques aiment les climats tempérés [...]

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• ALPES-DE-HAUTE-PROVENCE

  • Écrit par Bruno JIQUEL
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  Situé dans le sud-est de la France, le département des Alpes-de-Haute-Provence mêle, comme son nom l’indique, paysages vallonnés de l’arrière-pays provençal, Préalpes de moyenne montagne et reliefs élevés et accentués du massif alpin. Frontalier au nord-est de l’Italie, le département est limitrophe des Alpes-Maritimes à l’est, du Var au sud, du Vaucluse à l’ouest, de la Drôme au nord-ouest et des Hautes-Alpes au nord [...]

• ARDÈCHE

  • Écrit par Bruno JIQUEL
  • 3 médias
  

  Bordé à l’est par le Rhône, le département de l’Ardèche doit son nom à la rivière qui le traverse d’ouest en est, avant de se jeter dans le Rhône. Il est limitrophe des départements de la Loire et de l’Isère au nord, de la Drôme à l’est, du Vaucluse et du Gard au sud, de la Lozère et de la Haute-Loire à l’ouest. Avec moins de 9 000 habitants, Privas est un chef-lieu et une préfecture de petite taille (la moins peuplée de France) [...]

• DRÔME

  • Écrit par Bruno JIQUEL
  • 3 médias
  

  Bordé à l’ouest par le Rhône, le département de la Drôme doit son nom à la rivière qui le traverse d’est en ouest, avant de se jeter dans le Rhône. Il est limitrophe des départements de l’Isère au nord et à l’est, des Hautes-Alpes au sud-est, des Alpes de Haute-Provence et du Vaucluse au sud et de l’Ardèche à l’ouest. La Drôme fait partie de la région Auvergne-Rhône-Alpes depuis 2016 ; elle appartenait auparavant à la région Rhône-Alpes [...]

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