organisme génétiquement modifié (OGM)

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ORGANISME GÉNÉTIQUEMENT MODIFIÉ
- Écrit par Gabriel GACHELIN
- 3 médias
Un organisme génétiquement modifié (O.G.M.) est un être vivant dont l’ADN a été délibérément modifié par l’homme, par addition, modification ou suppression d’un ou plusieurs gènes.Cette opération donne à un O.G.M. des caractéristiques nouvelles par rapport à l’organisme de départ. La modification de gènes est un phénomène naturel qui est à l’origine de l’évolution des espèces : on peut dire que la construction par l’homme d’un O [...]

BIOLOGIE MOLÉCULAIRE
- Écrit par Gabriel GACHELIN
- 4 médias
L’expression « biologie moléculaire » fut créée en 1938 par un responsable de la fondation Rockefeller aux États-Unis. Cette fondation subventionnait de nombreux laboratoires de biologie et de médecine, et elle contribua de manière importante à l’évolution de ces disciplines. Pour exprimer le fait que la biologie devait cesser d’être seulement la description des êtres vivants, mais qu’elle [...]
PESTICIDES
- Écrit par Laurence ROUDART
- 2 médias
Au sens courant, un pesticide est une substance qui sert en agriculture à lutter contre les ennemis vivants (végétaux, animaux, champignons) des plantes cultivées ou de leurs produits récoltés. Il agit en tuant ces organismes considérés comme « nuisibles » ou en restreignant leur reproduction, ce qui permet de limiter les pertes de récoltes et donc d’argent [...]
TECHNOLOGIE ET INVENTION
- Écrit par Encyclopædia Universalis
- 7 médias
La technologie est la mise en application des connaissances techniques pour fabriquer de nouveaux outils ou appareils. À travers l’histoire, des inventions ont ainsi facilité la vie de l’homme.Préhistoire et AntiquitéLes êtres humains primitifs se distinguèrent des animaux en domestiquant le feu. Il y a environ 2 millions d’années commence la période appelée âge de pierre, au cours de laquelle [...]