Les carpes sont de grands poissons d’eau douce de la même famille que les vairons, les goujons et les poissons rouges. Les plus connues sont les carpes communes.
Les carpes vivent dans les rivières, les lacs ou les étangs, partout dans le monde. Elles préfèrent les eaux chaudes et calmes, mais s’acclimatent à n’importe quel type d’eau douce.
Elles peuvent être jaune-brun, verdâtres ou grises. La plupart portent des filaments sensibles, ou barbillons, au coin de la bouche. Ces barbillons servent à repérer la nourriture dans l’eau vaseuse et sombre. La taille des poissons varie selon l’espèce. Les carpes communes mesurent en moyenne 35 centimètres, mais certaines peuvent dépasser 1 mètre.[...]
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