phosphore

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ALIMENTATION ET NUTRITION
- Écrit par Encyclopædia Universalis
- 2 médias
L’alimentation désigne la prise de nourriture. Tous les organismes, les microbes, les plantes, les animaux et l’homme ont besoin d’aliments, substances minérales, végétaux ou encore viande, pour vivre et se développer. Le mot « alimentation » sert aussi à décrire la manière dont on choisit, prépare et consomme les aliments. La nutrition est la science qui s’intéresse à la façon dont le corps utilise la nourriture [...] Lire la suite
FERTILITÉ, agriculture
- Écrit par Laurence ROUDART
- 2 médias
La fertilité d’un sol est son aptitude à assurer des conditions favorables au développement des cultures. Elle dépend du climat, du sol et de l’espèce cultivée. Renouvellement de la fertilité Quand on prélève une récolte dans un champ, on en retire en même temps tous les éléments minéraux qui ont été puisés dans le sol et incorporés dans les plantes récoltées [...] Lire la suite
MATIÈRE ORGANIQUE
- Écrit par Mélanie PEREZ
La matière organique est la matière qui est formée par les êtres vivants, c'est-à-dire l'ensemble de la biomasse (animaux, végétaux, bactéries...), par leurs résidus (excréments, mucus...) ainsi que par la matière issue de leur décomposition. Composition de la matière organique La matière organique est constituée d’éléments naturels, essentiellement de l'eau et du carbone, auxquels s'ajoutent [...] Lire la suite
NITRATES
- Écrit par Mélanie PEREZ
- 1 média
Les nitrates sont des composés chimiques formés d’1 atome d’azote (N) et de 3 atomes d’oxygène (O). Le symbole chimique de l’ion nitrate est NO3-. Ils constituent une des formes de l’azote, élément indispensable (avec le phosphore et le potassium) au développement des plantes. Les nitrates sont combinés avec d’autres éléments chimiques, tels que le potassium, le sodium et l’ammoniac [...] Lire la suite
PHOSPHORESCENCE
- Écrit par Bernard PIRE
- 2 médias
La phosphorescence est l’émission de lumière par un objet qui a absorbé auparavant un rayonnement ou qui a subi une réaction chimique. Le phosphore blanc, qui est lumineux lorsqu’il est soumis à une oxydation par l’air, a donné son nom à ce type de phénomène. Mais de nombreux cristaux qui ne contiennent pas de phosphore sont également phosphorescents [...] Lire la suite