Pour aller plus loin :
« minéral, biologie »
alimentation et nutrition
L'alimentation désigne la prise de nourriture. Tous les organismes, les microbes, les plantes, les animaux et l'homme ont besoin d'aliments, substances minérales, végétaux ou encore viande, pour vivre et se développer... Lire l’article
aliments et produits alimentaires
Les aliments rassemblent tout ce qui peut se manger ou se boire afin d'entretenir la vie. Cette nourriture consommée apporte à l'organisme les nutriments (éléments nutritifs) qui lui sont nécessaires : protéines (prot... Lire l’article
eau potable
Une eau est dite potable quand on peut la boire. Elle est actuellement la denrée alimentaire réglementée le plus strictement. Les normes de potabilité de l'eau L'eau est considérée comme potable lorsqu'elle respecte c... Lire l’article
fertilité, agriculture
La fertilité d'un sol est son aptitude à assurer des conditions favorables au développement des cultures. Elle dépend du climat, du sol et de l'espèce cultivée. Renouvellement de la fertilité Quand on prélève une réco... Lire l’article
malnutrition
La malnutrition est un mauvais état de santé. Celui-ci résulte d'une insuffisance de la quantité ou de la qualité des aliments ingérés, ou bien encore d'une mauvaise digestion de ces aliments. Il existe plusieurs type... Lire l’article