huître

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• BIJOUX ET GEMMES

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
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  Un bijou est un objet, autre qu’un vêtement, porté pour décorer une partie du corps. Il peut être composé de différents matériaux. Les bijoux fins sont réalisés à partir de métaux précieux (or, argent) et de gemmes (pierres précieuses par exemple). Les bijoux fantaisie sont en plastique, en acier, en céramique, en verre ou en d’autres matériaux peu coûteux [...] Lire la suite 

• BIVALVE

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 1 média
  

  Les bivalves sont des animaux protégés par une coquille formée de 2 parties appelées valves, d’où leur nom. Ils font partie des mollusques, famille d’animaux au corps mou. Il existe environ 8 000 espèces de bivalves (coquilles Saint-Jacques, praires, palourdes, coques, huîtres, moules). La plupart vivent dans la mer, mais quelques espèces vivent en eau douce [...] Lire la suite 

• GIRONDE

  • Écrit par Arnaud BALVAY
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  La Gironde est un département du sud-ouest de la France, bordé par l’océan Atlantique. C’est le plus grand département de France métropolitaine. La préfecture, Bordeaux, est aussi le chef-lieu de la région Nouvelle-Aquitaine dont il fait partie.La Gironde, estuaire des eaux de la Garonne et de la Dordogne qui se rejoignent au bec d’Ambès, donne son nom au département, qui est limitrophe de la [...] Lire la suite 

• MOLLUSQUE

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 3 médias
  

  Les mollusques sont des animaux au corps mou, en général protégé par une coquille dure. Il en existe plus de 100 000 espèces (pieuvres, huîtres, escargots, calmars). Répartition géographique On trouve des mollusques un peu partout dans le monde. La plupart vivent dans la mer, quelques-uns en eau douce. Certains préfèrent les eaux très profondes, d’autres se cantonnent près du rivage [...] Lire la suite 

• PERLE, gemme

  • Écrit par Stéphane GUILLOT
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  Les perles sont des concrétions d’aragonite et de calcite (2 carbonates de calcium, CaCO3) disposées de façon concentrique (la nacre) autour d’un nucléus (noyau qui sert de support à la nacre). Les perles sont principalement sécrétées par des huîtres, dites perlières, mais également par des moules d’eau douce. Ces mollusques produisent de façon naturelle les perles pour se protéger lorsqu’un [...] Lire la suite 

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