La Camargue est une partie très peu peuplée de la Provence, dans le sud de la France. C’est la région du delta du Rhône, délimitée par les 2 bras du fleuve, le grand Rhône et le petit Rhône, qui vont se jeter dans la Méditerranée.
Formée par les alluvions, absolument plate, elle est composée de langues de terre sablonneuses, de marais et de nombreux étangs, comme celui de Vaccarès. En Camargue, l’histoire se résume souvent à la lutte de l’homme avec les divagations du fleuve.
La Camargue du nord, agricole, est particulièrement vouée à la culture du riz, des fruits, des légumes et des plantes fourragères. Le type d’exploitation dominant est la grande ferme, appelée mas.
Au centre et au sud, la Camargue sauvage et protégée est une exceptionnelle réserve ornithologique. Plusieurs centaines d’espèces d’oiseaux y sont représentées, dont le flamant rose, caractéristique[...]
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