taureau
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BOVIN - Écrit par Encyclopædia Universalis
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Les bovins sont des grands mammifères à sabots que les hommes élèvent pour leur viande, leur lait ou leur peau. Ils tirent aussi parfois les charrues ou d’autres matériels agricoles. Les bovins appartiennent à la même sous-famille que les bisons, les buffles et les yacks : les bovinés.Les bovins portent différents noms. Les jeunes s’appellent des veaux [...]
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CAMARGUE - Écrit par Philippe GUESDON
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La Camargue est une partie très peu peuplée de la Provence, dans le sud de la France. C’est la région du delta du Rhône, délimitée par les 2 bras du fleuve, le grand Rhône et le petit Rhône, qui vont se jeter dans la Méditerranée.Formée par les alluvions, absolument plate, elle est composée de langues de terre sablonneuses, de marais et de nombreux étangs, comme celui de Vaccarès [...]