Bananier
© Ondacaracola photography/ Moment/ Getty Images
Les bananes sont des fruits savoureux très appréciés dans le monde entier.[...]
Répartition géographique
Les spécialistes pensent que les bananes sont originaires des régions tropicales d’Asie. Au fil du temps, elles ont gagné les autres régions tropicales humides. Aujourd’hui, on cultive les bananes en Afrique, en Asie,[...]
Caractères physiques et culture
Contrairement à ce que l’on pense souvent, les bananiers ne sont pas des arbres, mais de grandes herbes. C’est-à-dire qu’ils n’ont pas de tronc en bois, comme un arbre, mais une tige qui y ressemble. Cette tige pousse à partir d’un rhizome (tige souterraine).
Les bananiers peuvent dépasser 6 mètres. Leurs grandes feuilles, qui poussent près du sommet de la tige, peuvent mesurer de 3 à 3,5 mètres. Chaque bananier produit un régime (grappe) de 50 à 150 bananes, groupées par[...]
Utilisation
Les bananes contiennent du potassium et des vitamines A et C. On les mange souvent[...]
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