potassium
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FERTILITÉ ,agriculture - Écrit par Laurence ROUDART
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La fertilité d’un sol est son aptitude à assurer des conditions favorables au développement des cultures. Elle dépend du climat, du sol et de l’espèce cultivée. Renouvellement de la fertilité Quand on prélève une récolte dans un champ, on en retire en même temps tous les éléments minéraux qui ont été puisés dans le sol et incorporés dans les plantes récoltées [...] Lire la suite
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MILIEU INTÉRIEUR - Écrit par Gabriel GACHELIN
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Toutes les cellules des animaux multicellulaires sont baignées par un liquide aqueux appelé milieu intérieur. On doit au physiologiste Claude Bernard la découverte du milieu intérieur, vers les années 1850. Le milieu intérieur permet d’apporter aux cellules des éléments nutritifs nécessaires (comme le dioxygène et le glucose). Il permet aussi d’éliminer des déchets (comme le dioxyde de carbone, [...] Lire la suite
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NITRATES - Écrit par Mélanie PEREZ
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Les nitrates sont des composés chimiques formés d’1 atome d’azote (N) et de 3 atomes d’oxygène (O). Le symbole chimique de l’ion nitrate est NO3-. Ils constituent une des formes de l’azote, élément indispensable (avec le phosphore et le potassium) au développement des plantes. Les nitrates sont combinés avec d’autres éléments chimiques, tels que le potassium, le sodium et l’ammoniac [...] Lire la suite
Documents
Introduction à la médecine expérimentale, de Claude Bernard (extrait)
Dans cet extrait d’un ouvrage fondamental pour l’expérimentation en biologie, Introduction à la médecine expérimentale, publié pour la première fois par Flammarion en 1865 et reprenant des… [...] Lire la suite
Sol et fertilité
Plusieurs propriétés du sol influencent la fertilité. [...] Lire la suite
Les besoins des plantes
De quoi ont besoin les plantes pour se développer ? [...] Lire la suite