Les Sioux, ou Indiens Dakota, sont un peuple d’Amérique du Nord. À l’origine, ils vivaient dans la région du lac Supérieur, dans le Minnesota d’aujourd’hui. Ils chassaient, pêchaient, cultivaient la terre et récoltaient le riz sauvage et les haricots.
Vers les années 1750, d’autres Amérindiens obligèrent les Sioux à se déplacer vers l’ouest. Certaines tribus sioux s’installèrent dans le sud et l’ouest du Minnesota, où elles gardèrent le même mode de vie.
D’autres tribus migrèrent vers les Plaines centrales des États-Unis. Elles s’installèrent où se trouvent les Dakota du Nord et du Sud aujourd’hui, et même jusque dans l’est du Wyoming et du Montana. Ces Sioux devinrent des chasseurs de bison. Pendant la chasse, ils vivaient dans des tentes transportables en forme de cône, les tipis. Ils mangeaient la viande de bison et utilisaient la peau pour faire des tipis et des vêtements.[...]
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