Char du carnaval niçois
© Shearings Holidays/ Flickr ; CC BY 2.0
Mardi gras est une fête d’origine catholique, traditionnellement célébrée par des festivités et des parades. Elle a lieu avant le carême, période de 40 jours précédant Pâques.
La fête de Mardi gras est célébrée la veille du mercredi des Cendres, premier jour du carême. Traditionnellement, les catholiques s’abstenaient de manger gras (viande, poisson, œufs) pendant le carême. La veille, le Mardi gras, ils consommaient donc toute la nourriture qui allait être interdite.[...]
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