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LIÈGE

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Chêne-liège - crédits : © Gustavo Valiente/ Europa Press News/ Europa Press/ Getty Images

Chêne-liège

Des milliards de bouchons de liège servent chaque année à fermer des bouteilles de vin, d’huile et d’autres liquides. Ils sont fabriqués à partir de l’écorce d’une espèce de chêne du bassin méditerranéen, à feuilles persistantes, appelée chêne-liège.

Ces arbres atteignent en général une hauteur d’environ 18 mètres. Leur port étalé les fait ressembler à[...]

Récolte du liège

En été, on décolle de grandes plaques d’écorce. Elles sont mises à sécher, puis bouillies à l’eau pour éliminer toute trace de sève, et assouplir le liège. Il sera ainsi plus facile à aplanir. Les planches[...]

Utilisation

Particulièrement étanche, le liège est surtout utilisé pour fabriquer des bouchons. C’est aussi un isolant naturel, qui conserve la chaleur[...]

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Classification

Pour citer cet article

Encyclopædia Universalis. LIÈGE [en ligne]. In Encyclopædia Universalis. Disponible sur : (consulté le )

Article lié

  • ARBRE

    • Écrit par
    • 5 médias

    Les arbres sont des plantes ligneuses (contenant du bois) qui ont, en général, un long tronc (tige). Ce sont les plus vieux et les plus grands êtres vivants sur la Terre. Certains ont plusieurs centaines, voire plusieurs milliers d’années. On compte plus de 80 000 espèces d’arbres. Chênes, sapins, peupliers, bouleaux et palmiers ne sont que quelques-uns des plus connus [...] Lire la suite