Les autruches sont les plus grands oiseaux vivants. Elles sont incapables de voler, mais courent très vite. Pour échapper aux hommes et aux animaux carnivores, elles peuvent atteindre 72 kilomètres à l’heure. Elles sont apparentées aux émeus et aux kiwis.
Les autruches sauvages se rencontrent en Afrique, surtout au sud de l’équateur. Certaines personnes élèvent aussi des autruches pour leur viande, leurs œufs et leur peau.
Les mâles peuvent atteindre une hauteur de 2,4 mètres, dont la moitié correspond à la longueur du cou. Les femelles sont un peu plus petites.
Les mâles sont noirs, avec des plumes blanches sur les ailes et la queue. Les femelles sont plutôt brunes. La tête et le cou sont couverts de quelques plumes courtes. Les pattes puissantes, sans aucune plume, se terminent chacune par 2 doigts. Des cils épais bordent leurs gros yeux marron.
Les autruches se servent de leur bec court et large[...]
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