savon

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• BULLE, physique

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  Les bulles font partie de notre quotidien : bulles de savon, bulles dans une boisson pétillante, bulles dans le sillage d’un bateau... Les bulles contiennent une petite quantité de gaz : de l’air dans une bulle de savon, du gaz carbonique (dioxyde de carbone, CO2) dans une boisson pétillante. Dans le cas des bulles de savon en suspension dans l’air, le gaz intérieur est séparé de l’extérieur par une fine paroi de liquide [...] Lire la suite 

• CATALYSE

  • Écrit par Bernard PIRE
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  La catalyse est l'accélération d'une réaction chimique par l’ajout d'un corps auxiliaire en quantité minime (souvent très inférieure à 1 %). Ce corps, appelé catalyseur, n’est pas consommé par la réaction chimique ; il est donc récupérable après coup. Catalyse homogène et catalyse hétérogène Le terme catalyse, emprunté au grec katalysis, qui signifie dissolution, a été proposé par le [...] Lire la suite 

• GOUTTE ET MOUILLAGE, physique

  • Écrit par Bernard PIRE
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  Une goutte est une petite quantité de liquide. Lorsqu’elle est uniquement en contact avec un gaz, sa taille et sa forme dépendent des forces qui s’exercent sur elle. Si les forces sont très faibles, elle est presque parfaitement sphérique. Les gouttes de pluie La formation de la pluie est un exemple intéressant de la physique des gouttes. Un nuage est constitué de molécules d’eau venues, de l’océan par exemple, par évaporation d’eau liquide [...] Lire la suite 

• HYGIÈNE

  • Écrit par Gabriel GACHELIN
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  Le mot hygiène vient du nom de la déesse grecque Hygie, déesse de la santé et de la propreté. Il regroupe un ensemble d’attitudes et de gestes destinés à conserver une bonne santé et à éviter les maladies. Une attitude constante : nettoyer et tonifier le corps Dans l’Antiquité comme de nos jours, l’hygiène concerne principalement la propreté corporelle [...] Lire la suite 

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