porc
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PORC - Écrit par Encyclopædia Universalis
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Les porcs sont de gros mammifères aux formes arrondies et au solide appétit. Certaines espèces de porcs sont sauvages, d’autres domestiques. On les élève pour leur viande, dont on fait de nombreuses charcuteries, et leur graisse (lard et saindoux). Leur peau est transformée en cuir. Avec leurs poils raides, appelés soies, on fait des brosses. Différents noms sont utilisés pour désigner les porcs [...] Lire la suite
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ESPAGNE - Écrit par Philippe CASTEJON
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L’Espagne (en espagnol España) est un pays d’Europe méridionale, qui occupe la majeure partie de la péninsule Ibérique. Par sa superficie, c’est le quatrième État le plus vaste du continent européen, et le deuxième de l’Union européenne (UE), après la France. Bordé par la mer Méditerranée et l’océan Atlantique, le pays compte 2 000 kilomètres de frontières terrestres avec le Portugal et la France [...] Lire la suite
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JUDAÏSME - Écrit par Dominique BEAUX et Paul LEPIC
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Le judaïsme est historiquement le premier monothéisme, une religion fondée sur la croyance en un Dieu unique, créateur de l’Univers. Le judaïsme s’est développé au sein du peuple hébreu pendant l’Antiquité, parallèlement à la rédaction de la Bible hébraïque. Il est ensuite devenu la religion de la diaspora des juifs dispersés dans le monde. Cependant, on peut être juif sans être croyant ni pratiquant [...] Lire la suite