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milieu intérieur

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    Toutes les cellules des animaux multicellulaires sont baignées par un liquide aqueux appelé milieu intérieur. On doit au physiologiste Claude Bernard la découverte du milieu intérieur, vers les années 1850. Le milieu intérieur permet d’apporter aux cellules des éléments nutritifs nécessaires (comme le dioxygène et le glucose). Il permet aussi d’éliminer des déchets (comme le dioxyde de carbone, [...]

Article associé

  • ANALYSE DE SANG

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    Une analyse de sang, couramment appelée prise de sang, est une pratique médicale qui permet d’obtenir un maximum d’informations sur l’état de santé d’une personne, à partir de la quantité de sang prélevée la plus faible possible. En effet, le sang présente une composition maintenue constante au titre de la constance du milieu intérieur, en ce qui concerne le nombre et les types de cellules qui [...]

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Introduction à la médecine expérimentale, de Claude Bernard (extrait)

Dans cet extrait d’un ouvrage fondamental pour l’expérimentation en biologie, Introduction à la médecine expérimentale, publié pour la première fois par Flammarion en 1865 et reprenant des… [...]

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Analyse de sang - crédits : © Encyclopædia Universalis France

Analyse de sang

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