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AQUACULTURE - Écrit par Laurence ROUDART
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L’aquaculture, qui est une des branches de l’agriculture, consiste à produire des espèces aquatiques animales ou végétales.La production aquacole est majoritairement destinée à la consommation alimentaire humaine. Une faible partie vise à obtenir des plantes ou des poissons d’ornement (lotus, poisson rouge, carpe koï…), à relâcher des poissons dans des cours d’eau ou des étangs pour la pêche de [...] Lire la suite
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CHARENTE-MARITIME - Écrit par Arnaud BALVAY
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Le département de Charente-Maritime fait partie de la région Nouvelle-Aquitaine. Il a pour préfecture La Rochelle. L’embouchure de la Charente, au sud de la ville de Rochefort, lui donne son nom. Bordé par l’océan Atlantique sur sa façade ouest et ouvert sur l’estuaire de la Gironde, il est entouré de cinq départements : la Vendée et les Deux-Sèvres au nord, la Charente à l’est, la Dordogne et la Gironde au sud [...] Lire la suite
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GIRONDE - Écrit par Arnaud BALVAY
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La Gironde est un département du sud-ouest de la France, bordé par l’océan Atlantique. C’est le plus grand département de France métropolitaine. La préfecture, Bordeaux, est aussi le chef-lieu de la région Nouvelle-Aquitaine dont il fait partie.La Gironde, estuaire des eaux de la Garonne et de la Dordogne qui se rejoignent au bec d’Ambès, donne son nom au département, qui est limitrophe de la [...] Lire la suite