cardio-vasculaire, maladie

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• CŒUR

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 2 médias
  

  Le cœur est l’organe qui fait circuler le sang dans l’ensemble du corps. Il est une sorte de pompe qui, avec les vaisseaux sanguins (artères et veines), forme le système cardio-vasculaire. Ce système apporte sans arrêt les substances nécessaires à la vie des cellules de toutes les régions du corps et emporte leurs déchets pour qu’ils soient éliminés [...]

• LIPIDES

  • Écrit par Mélanie PEREZ
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  Les lipides sont les constituants des matières grasses. Ils entrent dans la composition des organismes vivants et on peut les trouver dans la nourriture. Ils font partie des nutriments, c’est-à-dire des éléments nutritifs nécessaires au développement d’un être vivant.Les lipides jouent plusieurs rôles importants pour l’organisme. Ce sont d’abord des isolants thermiques, c’est-à-dire qu’ils protègent du froid et de la chaleur [...]

• OBÉSITÉ

  • Écrit par Françoise DREYER
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  Le mot obésité, emprunté au latin obesitas (« excès d’embonpoint »), apparaît en français en 1550, avec le même sens. Embonpoint désigne l’état « d'une personne ou d'une partie du corps bien en chair et un peu grasse », état bien toléré socialement, alors que l’obésité exprime le passage à un état qui ne l’est plus, objet de soucis pour la personne et le médecin [...]

• TABAC

  • Écrit par Françoise DREYER
  • 3 médias
  

  Le tabac est une plante à fleurs vert jaunâtre et à grandes feuilles qui pousse naturellement sur les terres chaudes, humides et riches en humus d’Amérique centrale et du Sud. Toutes les parties de la plante ont l’odeur caractéristique du tabac. La plante appartient à la même famille que la pomme de terre. Les Amérindiens roulaient les feuilles en une sorte de cigare qu’ils fumaient lors de [...]

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