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sabot

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Les sabots sont constitués d’une couche cornée dure qui protège les doigts de nombreux animaux et sur laquelle ils marchent. Ils permettent aux animaux de couvrir de longues distances sur des surfaces dures sans endommager leurs extrémités. Ce ne sont pas des pieds.

Les chevaux, les bovins, les cerfs, les moutons, les chameaux et bien d’autres animaux ont des sabots. Certains animaux (chevaux, zèbres) ont un sabot unique. D’autres (bovins, rhinocéros) ont 2 sabots séparés à chaque patte.

Structure

Les sabots contiennent une protéine, la kératine. Celle-ci est aussi présente dans les poils, les cheveux, les ongles, les cornes et les plumes. Même si les sabots sont durs et denses, ils s’usent. Cependant, comme les cheveux, ils ont la particularité de pousser continuellement.

Les sabots [...]



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Pour citer l’article : « sabot ». In Universalis Junior [en ligne]. Encyclopædia Universalis, consulté le . Disponible sur http://junior.universalis.fr/encyclopedie/sabot/

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